今天我當家週記大綱

時間過得真快，一週又過去了，一定有不少的收穫，是時候好好地記錄在週記中了。週記怎麼寫纔不會流於形式呢？下面是小編收集整理的今天我當家週記，僅供參考，大家一起來看看吧。

今天我當家週記1

今天我當家。首先去菜場買菜，媽媽要我看看菜新鮮不新鮮，貴不貴。我看見了臭哄哄的雞、鴨、鴿子；活蹦亂跳的蝦；還有八腳怪——螃蟹……總之琳琅滿目，令我應接不暇。我精心挑選後，買了昌魚、大白菜、番茄、蘑菇……

開始燒東西了！先盛出3滿勺米，洗乾淨後放進電飯煲裏，再倒進一些水，蓋好蓋子，好了！然後煎雞蛋，從冰箱裏拿出一個雞蛋，輕輕地敲了幾下，生怕它漏出來，拿出來倒在碗裏。咦，怎麼倒不出來了呀？我叫到：媽，雞蛋倒不出來了呀？媽媽趕緊跑過來，她以爲雞蛋壞了，哪知道我只敲了幾下，沒破，根本漏不出來！我加了點鹽、蔥、味精和老酒。打糊後倒入鍋中燒一下，金燦燦的煎雞蛋就做好！接着再燒昌魚，先把鍋熱一下，再倒進適量的油，把鍋搖一下，放進生薑和魚，再放進鹽、醋、醬油、白砂糖、老酒、水，水沸騰後，把火關小點，過兩三分鐘後加入蔥、味精就可以出鍋了！香氣撲鼻的昌魚就燒好了！我還燒了大白菜，一開始我以爲自己會燒焦，其實並不這樣，只不過太鹹了，可我喜歡吃鹹的！我最拿手菜的是涼拌番茄。

我終於學會了燒飯！我還拖了地、洗了紅領巾、……當家真累。我以後要多幫媽媽幹家務，不然媽媽可要累了。

今天我當家週記2

我們已經長大，讓我們也來體驗一下當家的滋味。這不，今天我們小隊就開展了一次“今天我當家”的活動，任務就是獨立完成買菜燒飯燒菜的任務。

我們可不打無準備的仗，事先我們都做了一些準備。首先制定好菜單，明確每個同學要做的菜餚，儘量保證葷素搭配，品種多樣。我還事先請教了外婆，問來了最愛吃的紅燒肉，烹飪祕訣是“1、2、3、4、5”，至於這到底是什麼誰也沒告訴，這個小祕密只有我心裏最清楚。

週日早上，我們先到三壩菜場去買菜，去菜場買菜可沒有超市方便，需要自己算好斤兩、談好價格。這下就給我們增加了難度了。我去了肉攤買肉，價格還沒問清楚就讓老闆來上一斤，結果發現嚴重超過我的預算，帶得錢不夠了，真難爲情。好在叔叔體諒了我這個小當家的，又切小了部分給我。其他同學有的買西紅柿、有的買蝦，都把自己的食材採購好了。

我們開始“一展廚藝”。不會燒菜的章鈺居然打了9個蛋來燒番茄炒蛋。李梓源準備做“翡翠龍眼”，拿着黃瓜直接用自來水衝。倒是我信心十足地，把肉下鍋，口中像唸咒語似的，將老酒、醋、糖、醬油和水紛紛上陣。告訴你們吧“1、2、3、4、5”是這些作料的配方比。果真一會兒香味就撲鼻而來，引得我和同學們只咽口水呀!

經過一番忙碌，飯菜都“到齊了”，我們頭也不擡一下，狼吞虎嚥地吃了起來。雖然有些菜的味道不咋地，但我們還是吃得很開心，畢竟這是我們第一次買菜做飯，自己做的飯菜永遠是最好吃的呦!

今天我當家週記3

我拿着媽媽給我的錢一路小跑的來到菜市場。突然，我看見了一些綠油油的白菜，眼睛直了，便學起大人的語氣問：“這白菜幾塊錢一斤啊？”賣菜的阿婆說：“4元錢一斤”。我又學着大人討價還價的方式說：“便宜點。”“那就3元錢一斤吧！”阿婆回答着。我剛想再開口，可是又想了想農民伯伯種的很辛苦，就算了吧！於是我便買了兩斤，共6元，我給了她10元找回4元。後來我買了許多菜，只好使出吃奶的力氣一步一步地挪回了家。

回來以後，我又找來高壓鍋，把米洗得一乾二淨以後，倒進了高壓鍋裏，可是要倒多少水叫呢？突然想起媽媽昨天對我說要一半少一點的水。我加了水，點燃煤氣竈，燒了起來。在這過程中，我還不時的讓老媽對我進行“技術指導”呢！

十多分鐘以後，我高興地打開鍋蓋一看，“啊”我尖叫起來，媽媽問：“怎麼了？”我傷心地說：“稀飯燒成米飯了，”媽媽安慰我說：“沒事，寶貝兒，，你經歷了這一次，相信你下次就可以做的更好了，這對你是一次歷練，不要灰心，從那裏摔倒，就從哪裏立站起來。”

最後，我才當了半天的家，就已經累得筋疲力盡了，也知道爸爸媽媽當家真不容易，又費心又費力，以後我要多幫助爸爸媽媽做做家務事，給他們分擔。

今天我當家週記4

清晨，鳥兒早已起牀，我聽見了鳥叫就從睡夢中醒來，誰叫今天我當家呢！

8：00我去買回早點。吃完後，我就和姐姐一起去買菜。開始我很緊張，就怕錢不夠買不了東西。我帶着42元去買菜出發了，買 些什麼呢?我問姐姐想吃什麼，姐姐說：“沒什麼可買的，那就買蝦吧。”蝦，可以呀！我們找到一家海鮮店，花了10元錢買了蝦。這些活蹦亂跳的蝦看上去就很新鮮。接着我們又去買了2個土豆和1根胡蘿蔔，打算回去燒土豆絲，光想想就流口水了。我們還買了魚餅和花菜還有排骨、魚。

回到家，我和姐姐就開始燒菜了。先把魚餅給切了，我那不熟練的刀功，把魚餅切成了半圓形又不像三角形也不像的形狀，姐姐刀功熟練，就切的有模有樣，我真羨慕啊！接下來要切土豆了，我看姐姐一本正經樣子，我也學做這個動作，切的好多了，看來切東西不但要有心在，還要姿勢正確。我們手忙腳亂做了一上午，終於把豐盛的午餐做好了。姑姑和媽媽一邊吃一邊好吃!好吃！我們倆心裏樂開了懷。下午我們看了一會兒電視，又看了一會兒書，美好時光就這樣過去了。

當了一天的家，才知道爸爸媽媽平時真不容易，看來當家真難呀！

今天我當家週記5

今天是週末，也是我當家的一天，早上媽媽給我50元叫我負責今天一天的開銷，在接過錢的一瞬間，我高興極了。

早飯後，我獨自一人去市場買菜，到了市場，就聽見一陣陣叫賣聲，討價聲匯成了一曲曲新時代的交響曲，首先，我來到蔬菜區，全都是綠油油的一片，我就買了我家最愛吃的菜:香麥菜.西紅柿.生菜.青瓜.還買了紅蘿蔔.連藕共花了16.5元，接着我走到肉類區:買了一斤排骨和前腿肉共花了25元，我又來到了海鮮區：看見一條條的皖魚很新鮮，就買了一條8.5元的皖魚。

回到家裏，我先洗米倒進電飯鍋煮飯，再接着把皖魚洗乾淨，再放上姜.蔥.油.醬油。一切準備妥當，我就開始打開煤氣竈炒起菜來，第一道菜是：算蓉香麥菜，第二道菜是：清蒸皖魚，經過一小時後，排骨湯也煲好了。開飯了，爸爸媽媽哥哥吃着我做的飯，表揚我說：“夢丹會做飯了”真香！全家人吃得津津有味。吃完午飯了，我看着這亂糟糟，髒兮兮的屋子，心想是該收拾的時候了，於是我開始行動了，做了媽媽平時常做的家務，收拾.洗碗.洗衣.掃地.拖地......等等家務活。我忙碌了半天，也累了半天，結果卻是這樣的，我已開始體會到了當家的不容易。

時針指到了6.30分，吃晚飯的時間到了，我也早有準備，一個炒生菜，一個雞蛋炒西紅柿，一個青瓜炒肉片，外加一個肉圓湯，看着我做的菜，爸爸媽媽的臉上更是笑成了一朵花，爸爸意味深長地說:"夢丹長大了“懂事了，以後我們就不用那麼勞累了“！媽媽也跟着開玩笑說：“是呀！我們也可以享清福了！”哈哈哈，我們全家沉侵一陣陣笑聲中......

轉眼間，一天過去了，也結束了我的.當家生活，通過今天的當家我體會到了媽媽每天上班都很忙，還要做那麼多的家務事，真是不容易，以後我要多多體諒爸爸媽媽！爲他們減少家務負擔......

今天我當家週記6

今天是放假日，愛睡懶覺的我當然就要睡個痛快了，我起牀時已經是9：00了，爸爸和媽媽早已去上班了，只留下了我一個人在家，我一見時間，已是9：00了，就連忙起牀，洗臉、刷牙，洗刷完成了之後，就要去爲我這空空的肚皮去填填食物了飯也已經涼了一些，但還有一些暖和，我吃了一些就開始去寫作業了，書桌上有一張字條，上面寫着：今天，要把作業寫完。這是，媽媽早上寫着的，之後我就開始寫起了作業，做着做着，就到了中午，爸爸媽媽都不在家，也沒人來爲我做飯，只好我自己好好地發揮我的廚藝了，正巧，我的哥哥來我的家，說是來我家把我接去奶奶家吃飯，可我想：奶奶現在大該纔剛剛燒飯，我要來自己發揮我的廚藝。我跟哥哥說：“哥哥，我想自己家裏燒東西吃。”哥哥也沒有嘗過我做的飯菜，也就同意了，看來哥哥也想嚐嚐我做的菜。

我在冰箱裏找吃的東西，突然，我看到了我平日裏也算愛吃的一樣東西，那就是拌麪，我拿了出來，放在鍋旁，在鍋里加了一些適量的水之後就開始燒，等到水燒熟了就放入麪條，那麪條燒的時候，很會粘底，所以得用鍋鏟把麪條輕輕地弄起來，燒熟了之後，把麪條乘入碗中，再放入碗中，加上醬油和麻油，一碗香噴噴的麪條就出爐了，哥哥吃了連連贊好，吃了還想吃，有是一盤成功的菜餚，我心裏別提有多麼的高興了。