小學食品安全活動總結

總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結了。那麼總結要注意有什麼內容呢？以下是小編收集整理的小學食品安全活動總結，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

小學食品安全活動總結1

民以食爲天，食以安爲先。目前，我們少年兒童食品的質量和安全已成爲全社會關注的焦點。爲了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創造和諧的校園食品消費氛圍，構建安全的校園食品消費環境，我校組織開展了內容豐富的宣傳活動，分別爲：

一、由學校蘇副校長在學校操場召開“xxxx年食品安全宣傳週”啓動儀式。

二、我校沒有食堂。

三、開展關於食品衛生的健康教育講座。由各班主任對各班進行一次關於《食品安全》的主題班會。

四、由學校蘇副校長利用早操時間對學校食品安全宣傳週工作做出總結。

五、加強校門口流動攤點的治理，對存在的隱患問題進行整改。

通過這些活動讓廣大師生能切實增強自我的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造了人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“Qs”標誌的.食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，同時也引導學生學會教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

今後我們將繼續認真按照《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求，切實加強對學校飲食、飲水、食品衛生工作的管理，進一步把學校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優化學校育人環境，爲我校的教育事業健康發展保駕護航。

小學食品安全活動總結2

了貫徹落實瀘教發【20xx】】71號《關於開展20xx年校園食品安全宣傳週活動的通知》的通知精神，進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識，保障學生身心健康，全面培養小學生的食品安全意識，按照文件精神，學校本着對學生、對家長、對社會高度負責的態度，認真組織開展了食品安全宣傳週活動。現將活動情況總結如下:

一、領導機構，落實責任。

爲了加強食堂食品衛生安全工作，確保師生身體健康，學校成立了安全領導小組：校長爲組長，實行分工負責，層層落實。領導小組成員堅持每天對學校食堂食品衛生，及安全工作情況進行檢查，發現問題及時整改。 二、成立了食品安全領導小組， 組長： 副組長：

成員： 各班主任。

領導小組下設辦公室，由總務辦公室負責收集整理資料歸檔工作。

三、學校現狀：我校在學校食堂用餐的學生239人。學校本着爲學生服好務的原則，把食品安全做爲學校工作的重中之重，制定了食堂管理的各項規章制度。

四、工作要求：加強學習，提高安全意識。

1、提高安全作業觀念，認真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無人時要上鎖。

2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入，不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經工作人員允許，不得進入食堂，更不準進入操作間、原料間。

3、發現從業人員有疑似傳染病者立即採取相關措施。

4、保管員及時做好食堂實物帳，保管好食堂物資（含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料）。

5、全面檢查水、電、爐具、消毒櫃、冰箱等均正常工作。下班要關好水、電閘、總閥門及門、窗等，做好防範工作。

6、積極做好預防和控制食物中毒，一旦發生情況,立即向學校分管領導及校長彙報，並保護好現場，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究責任。

7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應剩飯剩菜。及時清掃食堂衛生，保持整潔。

8、學校及時收集師生對飯菜、衛生、服務態度等方面的意見和建議，定期檢查飯菜質量及數量。

9、進一步落實監督檢查工作，做到：制度上牆、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議，經常組織學習食品衛生以及安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。

10、進一步規範內部管理。從人員、採購、保管、加工、出售等所有管理環節進行細化並狠抓落實。

11、重視宣傳教育，增強師生食品衛生安全意識。經常利用班會、對學生進行食品衛生宣傳教育，教育學生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛生和環境衛生，要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節性病菌、病毒的傳播與預防知識。促進學生養成較強的意識和良好的習慣。

12、學校食堂校舍房屋條件不符合相關要求，對此學校安全工作領導小組將作爲工作重心，加強檢查管理。

13、對於檢查過程中也發現存在的部分問題。例如：工作人員衛生防護措施不到位，偶有個別不戴帽的現象；學校將加強檢查督促，杜絕此類現象的`發生。

14、確立人員，從今以後，堅持校長試嘗並簽名。

15、學校安全工作領導小組已經安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。

五、開展了主題爲“關注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。 利用黑板報、手抄報等多種途徑，以班級爲單位，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時，着力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。

六、上一堂有關食品安全健康教育課，班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反覆教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便後勤洗手，謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而有效地保障了師生的身心健康。

今後，學校將以這次食品安全教育活動周爲契機，進一步加大監管教育工作的力度，不斷改善，使學校食品安全工作再上新的臺階。

小學食品安全活動總結3

爲了深入貫徹落實《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，增進學生對食品安全的參與意識，動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，保障學生身心健康，全面培養小學生的食品安全意識，按照上級文件精神, 結合我校實際，我校於6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳週活動。現將活動情況總結如下:

一、開展了一系列主題爲“尚德守法 品牌共建 全面提升食品安全法治化水平”的宣傳教育活動。

二、制定活動方案，在校園內營造良好的食品安全氛圍的.同時，着力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。

三、在學校醒目的地方張貼標語“培養良好飲食習慣，促進兒童健康發展”。利用黑板報、手抄報等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內容，積極開展食品安全知識宣傳活動。

小學食品安全活動總結4

爲期一週的食品宣傳週宣傳活動將結束，我校認真貫徹教體局的文件精神。在學校，開展食品安全宣傳。

一、健全組織，完善制度，明確責任。

根據上級文件精神，我校完成了食品衛生安全工作工作小組。由紀寧校長擔任組長，成員由本人輔導員。各班主任及食堂管理人員組成。大隊輔導員負責學校工作檢查；食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關工作；班主任負責本班衛生的健康教育、宣衛生狀況的監督工作。做到機構人員到位、明確責任、強化監督、層層落實。以保證食品衛生安全工作有效地進行。使學校食品安全工作整體水平再上臺階。

二、加強學習，提高認識。

爲了使每個成員增強自己的責任感、使命感。學校召開了食品衛生安全會議，傳達上級有關文件精神，學習了《中華人民共和國食品安全傳》、《中華人民共和國食品安全實施條例》等法律法規，讓他們樹立安全第一，預防爲主的思想，使他們明白“安全責任重於泰山”的道理，教育需從點滴做起，從小事做起，小到一顆菜，一粒米，大到一頓飯，時時講安全，處處講安全，真正做好防患於未然，嚴防中毒事故發生。要求班主任老師主題班會、黑板報等形式，經常不斷的教育學生注意安全。要求他們不要隨地到校外小攤上買不衛生的零食吃，養成良好的'衛生習慣，針對流行病季節性特徵，以立度戒備心觀，從小處、細處入手，做好流行病的預防，宣傳教育工作。

三、積極落實上級佈置的宣傳活動。

（一）舉辦一次食品衛生安全知識講座圍繞“社會共治、同心攜手維護食品安全”爲主題，進一步貫徹落實教體局文件精神，不斷提高食品安全知識的知曉率。

（二）各班上節約食品安全爲主題的《健康教育課》使學生近一步掌握食品衛生安全知識；

（三）召開食品安全主題班會，以“社會共治，同心攜手，維護食品安全”爲主題。

（四）辦一期以食品安全爲主題的《衛生與健康》宣傳欄，通過廣播、黑板報等多種形式的學生介紹有關食品安全的知識。

（五）掛了一幅“社會共治，同心攜手，維護食品安全”的宣傳標語。

四、加強食品管理人員和從業人員的培訓。

對相關人員進行培訓，強化他們的食品衛生安全的意識，及時對農藥殘留的使用及相關記錄進行檢查。

五、存在的問題及解決措施。

學校食品衛生安全工作任重道遠，還需要我們繼續加大力度：今天我們強化如下方面的工作：

（一）進一步加強校領導的食品安全意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，落實各項監管責任；

（二）堅持從業人員培訓制度；

（三）對學生進行食品安全教育，增進學生自我保護，意識和技能；

（四）控制學生亂買小攤位相關食品和飲用品。

總之，我校將在今後的教育教學工作中，持之以恆地抓好學校食品安全宣傳工作，確保校園食品安全。

小學食品安全活動總結5

爲了加強學校食品安全宣傳教育工作，增強學生的食品安全意識，教育和引導學生培養良好的飲食習慣、建立科學健康的生活方式。根據《關於開展xx省中小學校“食品安全知識進校園”宣傳教育活動的通知》通知精神，結合我校實際，開展了一系列學生喜聞樂見的食品安全宣傳教育活動，全面提高了廣大師生的食品安全意識，促進身心健康。現總結如下：

一、健全組織，完善制度，明確責任

根據上級文件精神，我校成立了食品衛生安全工作領導小組，由xx校長任組長，分管德育工作的副校長xx任副組長，成員由大隊輔導員和各年級級長組成。總務處主任負責學校平時衛生情況檢查，班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛生狀況的監督和上報工作。制訂了xx縣xx小學《食品安全突發事件應急預案》，做到機構、人員、設施到位，明確責任，強化監督。層層落實，以保證食品衛生安全工作行之有效地進行，使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。

二、加強學習，提高認識

爲了使每個成員增強自己的責任感、使命感，學校專門召開了教師會議，傳達了上級有關文件精神，學習了《中華人民共和國食品安全法》等法規，讓他們真正樹立“安全第一，預防爲主”的思想，使他們真正明白“安全責任重於泰山”的道理。從點滴做起，從小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一頓飯，時時講安全，處處講安全，真正做好防患未然，嚴防中毒事故發生。從小處、細處入手，做好食品安全宣傳教育工作。

三、內容豐富，效果明顯

1.利用第十週的隊會課，召開了一次以“食品安全，關係你我他”爲主題的隊會，採取教師講解、案例分析、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的;

2.利用第十一週的班會課，每個班級在班主任的指導下，上了一節以食品安全爲主要內容的健康教育課，讓學生進一步掌握食品衛生安全知識;

3.利用第十一週的`時間，圍繞食品安全爲主題對全校師生進行食品衛生安全教育，樹立食品衛生安全意識，增進自我保護意識和技能;

4.辦了一期以食品安全爲主題的《衛生與健康》宣傳欄，向廣大學生介紹有關食品安全的知識;

5.充分利用學校明志樓大堂的電子橫額，出示有關食品安全的宣傳標語，如“關注食品安全、關愛人生健康”等加強教育;

6.利用學校大堂的“柱子”，張貼圖文並茂的有關食品安全的宣傳畫，使食品安全教育擡頭可見;

7、由組的老師牽頭，組織各年級的學生開展以“食品安全和健康”爲主題的創作，同時篩選優秀的作品參評;

8、在班主任的指導下，採用書面答題的形式，組織四至六年級的學生參加xx省中小學生食品安全知識競賽，讓學生進一步掌握食品衛生安全知識。

四、存在的問題及今後措施

學校食品衛生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續加大力度。爲此，我們將加倍的努力，在今後一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：

1.進一步提高教師對食品衛生安全的意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學校食品衛生安全責任制度，提高責任意識，落實各項監管責任。

2.繼續加強學校食品衛生安全知識宣傳教育工作，提高學生的自我保護意識和能力。

3.加強教育學生不要購買“三無”產品和過期變質的食品。總之，我校將在今後的教育教學工作中，持之以恆地抓好學校食品衛生安全，確保校園一方平安。

小學食品安全活動總結6

爲在全校中小學生中普及食品安全知識，增強自我保護的意識和能力;進一步加強學校食品安全管理，保障中小學生的健康和安全，根據《浚縣教體局 20xx年食品安全宣傳週活動的通知》和《浚縣教體局20xx年食品安全宣傳週活動方案》，圍繞“尚德守法，提升食品安全治理能力”的活動主題，我校於6月10日至22日，在全校範圍內開展了食品安全宣傳週活動。

一、建立組織，制定方案。

我校專門成立了食品安全宣傳週活動領導小組，明確了具體實施人員，負責組織指導宣傳活動。食品安全宣傳週活動領導小組由下列人員組成：組長：任修功(校長);副組長：馬金山(主抓後勤副校長)、朱汛嶺(主抓安全副校長)、 張新愛 (主抓教學副校長);成員：李文祥(辦公室主任)、張俊峯(教務處副主任、校團委書記)、蔣紅標(安保處副主任)、鄭建忠(後勤處副主任)、焦海濤(食堂負責人)、周曉格(學生會主席)及各班班主任。並及時制定了《浚縣隆遠實驗學校20xx年食品安全宣傳週活動實施方案》，爲開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。

二、深入發動，廣泛宣傳。

按照結合學校實際、貼近師生生活的`要求，我校充分利用各種宣傳手段，通過多種形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，着力營造人人關心、層層重視食品安全的氛圍。

1、層層召開會議，傳達學習文件。爲了使全體學生和教職員工，瞭解活動的時間安排、活動主題、活動內容、重要意義和活動要求，學校分別召開了領導班子擴大會、全體教師會、後勤工作人員會和全體師生會，認真傳達學習《浚縣教體局 20xx年食品安全宣傳週活動的通知》、《浚縣教體局20xx年食品安全宣傳週活動方案》和《浚縣隆遠實驗學校20xx年食品安全宣傳週活動實施方案》。

2、通過多種形式，豐富活動內容。一是印發了文件和資料，供各部門、各班級組織學習;二是利用學校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規;三是通過製作標語、版面、遊走字幕、辦好校園、班級黑板報，廣泛深入的宣傳食品安全科普知識;四是利用班會課時間，召開以“食品安全”爲主題的班隊會，加強學生對食品安全、特別是夏季飲食衛生知識教育，提高學生們對食品安全的意識。並讓學生現身說法、表態發言，啓發學生遠離不潔食品;五是加強對學校食堂的巡查力度，並對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識，規範食堂工作人員操作規程，講究個人衛生，完善食品採購、貯存、製售和餐具用具洗消制度，重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環節，切實把好食品安全關。

三、全員參與，效果明顯。

由於組織得力，發動廣泛，全校1100多名學生和教職員工參加了這次活動。通過學習文件，參與宣傳，開展討論等系列活動，進一步普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識，逐步形成了全校上下重視和關注食品安全的良好氛圍，活動取得了明顯效果。一是進一步完善了各項食品衛生管理制度;二是中小學生開始有意識地自覺抵制垃圾食品;三是學校食堂從購、存、制、售各個環節做到了規範管理，形成了長效機制。

小學食品安全活動總結7

目前，我們少年兒童食品的質量和安全已成爲全社會關注的焦點。爲了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創造和諧的校園食品消費氛圍，構建安全的校園食品消費環境，我校組織開展了內容豐富的宣傳活動，分別爲：

1、由學校校長傅瑞珏在學校大操場召開“20xx年食品安全宣傳週”啓動儀式。

2、由學校領導組織的一次對食堂的自查自糾。

3、開展的兩場關於食品安全的健康教育講座：

第一場是由校醫雷老師組織針對學校衛生員開展的一次關於《食品安全》的專題講座及現場競賽答題。

第二場是由各班主任對各班進行的.一次關於《食品安全》的主題班會課。

4、對學校食堂工作人員進行了一場關於學校食堂食品安全衛生知識培訓。

5、由學校校醫雷老師利用大課間時間對學校食品安全宣傳週工作做出總結報告。

6、加強校門口流動攤點的治理，對存在的問題進行整改。

通過這些活動讓廣大師生能切實增強自我的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造了人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標誌的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，同時也引導學生學會教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

今後我們將繼續認真按照《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求，切實加強對學校飲食、飲水、食品衛生工作的管理，進一步把學校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優化學校育人環境，爲我校的教育事業健康發展保駕護航。

小學食品安全活動總結8

食品安全是關係國計民生的大事，在學校直接關係到廣大師生的身體健康和生命安全。爲了提高學校師生參與食品安全的意識，普及食品安全科學知識。根據xx市教育局《關於開展20xx年“食品安全進校園專題教育活動的》精神和要求，我校於20xx年x月xx日至x月xx日在全校開展了食品安全教育月活動。經精心組織，開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮，取得了顯著成效。具體總結如下：

1.學校領導高度重視，精心組織，方案周密，提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識，認真制定計劃，任務落實到人，責任到位，確保了活動順利開展;

2.在活動月期間，我們學校做到了“三個一“，即：上一節食品安全爲主要內容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全爲主題的《衛生與健康》宣傳攔;

3.學校開展“食品安全進校園”活動期間，通過在校門、教學樓、飯堂、宿舍、小賣部等區域懸掛橫幅、張貼，宣傳食品安全知識，營造“保障食品安全，建設和諧校園”的良好氛圍;

4.活動開展期間，每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間，向廣大師生宣傳食品安全，並鼓勵大家積極主動投稿，提供食品安全等相關知識，得到了廣大師生的廣泛參與;

5.通過開設健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式，向廣大師生介紹相關的食品安全知識，如：《如何識別真假商品》、《如何做到》、《各種有色食物對補充的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識，組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會，引導學生科學飲食;

6.學校進一步加強了食堂、小賣部、師生飲用水的衛生安全管理，嚴格把好源頭食品衛生安全關。主要採取如下幾點：

一是把好食堂食品採購關，五類食品採購要有國家規定的“QS”標誌食品並有供應方“三證”複印件;肉類、蔬菜要定點採購並且索證。

二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛生工作，飯菜要弄熟;要堅守崗位，做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。

三是要求和監管小賣部銷售的'點心、麪包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”複印件，嚴禁向學生出售過期及“三無”食品。

四是學校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒，龍頭設備完好無損，並定期清洗消毒。五是學校製出表格，對食堂、小賣部的食品衛生狀況進行檢查，並將每天的檢查結果記錄在表格裏。校長和後勤負責人根據檢查記錄情況，發現問題，及時召集當事人開會，進行有效整改。六是通過宣傳教育、監督管理，禁止學生亂吃亂喝。

通過食品安全宣傳教育月活動，普及了食品安全科普知識，增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識，全校上下，形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

小學食品安全活動總結9

學校食堂衛生安全是一項直接關係到我校學生身體健康和生命安全，關係到我校教育教學工作的正常開展。爲了維護學校的正常教育教學秩序和生活秩序，保證學生生命財產安全，努力營造安全、穩定、文明、健康、和諧的育人環境，在縣教科局、藥監局等相關部門的高度重視和正確指導下，學校校級領導重視、制度健全、管理到位，學校食品衛生安全工作取得了一定的成績。

xx小學現有在校學生1352人，全部由學校食堂提供營養餐。下面就學校所做食品安全衛生工作做如下總結：

一、提高思想認識

學生是國家未來的建設者，是中國特色社會主義的接班人；學生的健康成長，涉及千千萬萬家庭的幸福。確保學校食品衛生安全是樹立和落實科學發展觀、構建社會主義和諧社會的要求。安全責任重於泰山，食品安全無小事，只有提高安全意識，堅持預防爲主、常抓不懈、警鐘長鳴、羣防羣策的'工作方針，消除安全隱患，防止事故的發生。

二、加強領導，建立管理體系

成立以學校校長阿不力克木爲組長，書記爲副組長，後勤校長，主任及全體班主任爲成員的學校班子成員實施學校食品安全衛生工作，制定了切實可行的方案，對實施營養餐工作認真準備，周密安排，精心佈置，專款專用，爲學生營養餐改善奠定了堅實的基礎。讓學生吃得飽，吃得營養，使這一惠民工程深入人心。 三、加強教育，提高防護意識

1、爲加強學校食品衛生安全教育工作，要求學校食品衛生安全教育工作做到有計劃、有制度、有檢查、有彙報。同時，學校經常性地利用黑板報、專題講座等多種形式，開展符合學生特點、寓教於樂的安全教育。

2、對於學生，要求掌握一定的食品安全衛生知識，做好個人防護：

1）購買食物時，注意食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否超過保質期限，食品原料、營養成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產品。

2）打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不食用腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質類食品發粘，油脂類食品有哈拉味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉澱物等等均不能食用。

3）不買街頭無照、無證商販出售的各類食品，減少食物中毒的隱患。

4）注意個人的清潔衛生。飯前便後洗手，自己的餐具洗淨消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

5）不採摘或不食用野果（菜）和來歷不明的可疑食物；

6）少吃油炸、油煎食品。

四、突出重點，強化措施，推進安全工作

1、學校食堂建立健全食品安全管理制度，規範食品採購、儲存、加工、留樣、配送等環節的管理，落實食品安全保障措施，每天安排專人負責，輪流對食品安全工作進行監督，尤其是留樣環節，我校嚴格按照規定在專用設施內冷藏存放48小時以上，做好相關記錄。

五、學習食品安全法規。

我們多次組織學校管理人員、後勤管理人員、後勤從業人員認真學習《食品衛生法》、《中小學幼兒園安全管理辦法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學生集體用餐監督管理辦法》、《食物中毒事故處理辦法》、《學校衛生工作條例》、《學校衛生防疫與食品衛生安全工作意見》等法律法規。使管理人員和從業人員增強了法律意識和責任意識，學校依法管理，從業者規範操作。爲食品安全打下了堅實基礎。

經過一系列積極有效的工作，學校食品衛生工作水平不斷提高，今後，我們將進一步增強學校食品衛生工作在學校教育工作中重要地位的認識。認真貫徹國家教育部、縣教科局關於學校安全教育工作的精神，切實加強對學校食品衛生工作的管理，進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優化學校育人環境、爲教育事業健康發展作出新的貢獻。

　　xx小學

　　20xx-3-26

小學食品安全活動總結10

爲在廣大青少年中普及食品安全知識，增強自我保護的意識和能力，根據 《關於開展20xx年江蘇省食品安全宣傳週活動的通知》和《20xx年南京市教育系統食品安全宣傳週活動方案》的要求，結合我校實際，於6月10日-22日在學校範圍內開展20xx年食品安全宣傳週活動，現總結如下：

一、領導重視，精心組織

我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳週活動。明確了具體實施人員，爲開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳週活動，按照要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，進行多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

三、內容豐富，效果明顯

1 、通過國旗下講話的形式，組織啓動食品安全法宣傳週活動儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。各班主任老師利用班會課時間，召開以“食品安全”爲主題的班隊會，加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。讓學生知道初級農產品的源頭污染問題，食品生產過程中的假冒僞劣問題，食品流通環節存在的問題;結合實例告訴學生如何鑑別 “三無 ”產品、過期食品，並介紹了垃圾食品的種類以及它的`危害性;向學生們宣傳如何採取合法、有效的手段進行維權。

2 、爲了提高學生食品安全知識水平，各班級在班主任的帶領下根據所收集的知識製作食品安全展板。

3 、學校領導加強對學校食堂的巡查力度，並對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識，結合我校實際強調食堂要嚴格自律，守法經營。

我校通過食品安全宣傳週活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識，還增強了學生對假冒僞劣食品的認知能力和維權意識。

小學食品安全活動總結11

爲增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，宣傳食品安全法律法規，根據市教育局下發的《全市教育系統食品安全宣傳週活動方案》，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題“社會共治，同心攜手維護食品安全”，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。

一、領導重視，精心組織

我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳週活動。明確了具體實施人員，爲開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。

組長：別普汁

副組長：胡文豔張鋒張波濤

成員：秦子明詹必紅 丁 君文濤各班主任

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳週活動，按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、辦專欄等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

三、內容豐富，效果明顯

1、通過國旗下講話的形式，組織啓動《食品安全法宣傳週活動》儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。

2、爲了提高學生食品安全知識水平， 6月17 日上午，邀請工商局的工作人員爲同學們詳細講解了食品衛生安全的`三方面內容：一是初級農產品的源頭污染問題，食品生產過程中的假冒僞劣問題，食品流通環節存在的問題；二是結合實例告訴學生如何鑑別“三無”產品、過期食品，並介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性；三是向學生們宣傳如何採取合法、有效的手段進行維權。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識，還增強了學生對假冒僞劣食品的認知能力和維權意識。

3、各班主任老師利用班會課時間，召開以“食品安全”爲主題的班會，加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。

4、學校通過拉橫幅、辦專欄，班級辦黑板報，進一步使學生了解食品安全知識對人們身體的重要性。

5、學校領導加強對學校食堂的巡查力度，並對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識，規範食堂的管理，結合我校實際強調食堂要嚴格自律，保障安全。

我校通過食品安全宣傳週活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

小學食品安全活動總結12

爲正確規範和指導食品安全突發事件應急處理工作的調查和處理，有效提高我校應對食品安全突發事件的緊急處置能力，以最大限度地減少食品安全突發事件帶來的危害，切實保障廣大師生的身體健康。根據上級安全主管部門的要求，我校於20xx年12月舉行了 “食品安全突發事件應急演練”應急處理演練活動。

爲達到預期演練目的，我校專門制定了以文成固爲組長的.領導小組。演練方式採取以假設學生學校就餐後發生食物中毒事件，以高度模擬實戰的方式，限時應急處置小組完成食品安全突發事件現場檢查、詢問調查、採樣檢驗以及報告、控制、處置等一系列工作。

本次演練我校制定兩個具體目標：一是要建立和完善食品安全預警與快速反應制度，抓基礎，強內功，及時處置好食品安全突發事件，做到在第一時間得到信息、第一時間作出反應、第一時間趕赴現場、第一時間作出判斷、第一時間做出處置、第一時間報告信息；二是要通過演練，鍛鍊學校的安全隊伍，積累應對經驗，提高應急能力，確保學校安全隊伍隨時拉得出，打得贏，做到面對重大食品質量安全事件不慌、不亂，處置正確、及時、有效。

在演練過程中，我校食品安全突發事件應急演練領導小組能夠及時到達現場進行檢查和應急處置，並向上級和相關部門進行彙報和聯絡，均在規定時間內完成了調查處置工作，演練取得預期效果。在演練結束後，參演人員認真進行了回顧總結，並針對問題，提出改進措施，進一步完善了食品質量安全事故應急預案。

從整個演練的過程來看，整體表現良好，如人員的參與及應急反應均有

不錯的表現等，並能按時圓滿完成演練任務。但從整個體系分析，還有很多不足之處，具體如下：

1.演練方案和預案學習不夠，有部分人員理解不深，給演練過程帶來混亂；

2.組織不到位，參演人員不夠嚴肅認真，給演練效果帶來負面影響；

3.演練拍攝工作不到位，未能很好的對外宣傳；

通過以上分析，以後還要加強預案和演練方案的培訓及人員組織，並加大預案的宣傳力度，保證學校應急體系得到有效的運轉。

小學食品安全活動總結13

爲有效應對學校食堂食品安全突發事件，檢驗和提高食品安全相關部門的協調配合和應急處置能力，11月21日，隴南成縣紅川小學、紅川衛生院聯合開展了一次學校食堂食物中毒事故應急演練，旨在通過演練提高食品監管部門應急處置食品安全突發事件的實戰能力和應變能力，特別是提高食品監督人員的業務水平和應急處置能力。

11月21日上午，紅川小學四年級（2）班的張老師像往常一樣督促着學生“營養加餐”時， 突然，一名學生捂着肚子走到講臺旁：“老師，我有點想吐。”隨後，另一名學生也捂着嘴巴走上來：“老師，我也想吐。”張老師摸摸學生的額頭，一邊瞭解他們的情況，一邊讓一名同學去請班主任祁老師過來。這時，表示不舒服的學生已經有五六個了，她連忙停止了學生的進餐，並將學生所有的食品擺放在自己的桌子上。她立刻撥通了校長的電話，隨之，學校“立即啓動食品安全事故應急預案。”食物中毒預防應急小組推測是學生“營養加餐”引起食物中毒，校長立即撥通了鎮衛生院的求助電話，並廣播：“所有班級立即停止加餐，各班若有學生髮生噁心、嘔吐，請班主任老師立即向學校報告並將噁心、嘔吐的學生帶到前院”。衛生院工作人員在最短的.時間內趕往學校，並對相應的學生採取救治。就在緊張的氣氛寫在每位師生的臉上時，校長通知：“這是一場食品安全應急演練”。

演練結束後，學校“食物中毒預防應急小組”召開了緊急會議。就此次演練，正面反應出張老師正確處理因食品中毒引發的緊急事件的應對能力，同時，也側面反應了部分師生在遇見食品安全突發事件時的慌張和手忙腳亂。接下來，還要繼續加強對師生遇見食品安全突發事件的指導與培訓。也希望通過實際演習，來檢驗學校和有關部門應急聯動和正確處理因食品中毒引發的緊急事件的應對能力。同時提高大家校關注園食品安全的意識。

小學食品安全活動總結14

爲增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，按照《xx市食品安全委員會辦公室關於開展xxxx年食品安全宣傳週活動的通知》號文件要求，我校決定於xxxx年6月13日至7月1日在全校開展食品安全宣傳週活動。活動期間，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將活動開展情況總結如下：

1、成立了食品安全領導小組，制定了學校食品安全宣傳週活動方案。

2、開展了一系列主題爲“尚德守法，共治共享食品安全”的宣傳教育活動。

3、利用微信公衆平臺、校訊通和校園廣播等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃三無食品”等內容，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時，着力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。

4、利用國旗下講話、主題班隊會等活動教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便後勤洗手，謹防病從口入，不斷增強學生食品安全意識。

5、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛生的餐點吃飯，確保師生的飲食衛生。

我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的.學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而爲學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境，有效的保障了師生的身心健康。

小學食品安全活動總結15

爲了貫徹執行上級安全工作文件精神，認真落實縣局、鎮中心小學安全目標管理責任狀，確保校園的長期安全穩定。我們從x月x日至x月x日，開展“校園月”活動。現將活動的開展情況總結如下：

一、加強領導，強化管理，使“安全月”工作穩步推進

領導重視，建立一套得力的安全管理隊伍。成立了以校長xx任安全領導小組組長，xx、xx爲副組長，領導小組成員爲各班主任。形成一套安全管理網絡。

其次，進一步完善安全制度。使安全管理制度更加科學、合理、規範、易操作。學校安全工作領導小組和各班班主任簽訂安全工作現任狀。建立了各項安全工作檢查評比制度、安全工作管理制度。實行領導安全值日檢查制。值周領導對每天的安全工作負總責，領導小組成員依表值日。

活動開展初期，我們組織以領導小組爲核心的宣傳小組，針對我校的實際，制定我校的安全宣傳教育內容。

1.警示教育：認真宣傳學習《小學生日常行爲規範》，正面教育師生自覺遵守《規定》和《規範》，同時以外地發生的安全事故爲借鑑，反覆宣傳教育;

2.自我保護：在小學生中進行如何自救，如何應對走失，被拐騙等安全防範的教育;

3.食品衛生安全：教育學生不到外面的攤點上購買零食、飲料等，防止病從口入、毒從口入;

4.活動安全：加強課外活動及課間活動的安全教育;

5.行路安全：強化交通法規教育，組織學生觀看教育警示片。

二、開展豐富多彩的活動，將安全意識深入人心

我們利用各種會議對師生進行安全重要性地教育。利用廣播，以及與安全方面的事和人進行表揚與批評，通過廣播，學生學到了許多安全常識，感受到了安全的重要性。、學習園地等更是學生宣傳安全的主陣地，全校出了以安全爲主題的黑板報，在校園處處都能感受講安全的`氣氛。

爲了提高學生學安全、講安全的積極性，我們還舉辦了安全知識講座，在此期間我校開展了“防震減災”演練活動。寓安全教育於活動中，加強安全教育，提高安全意識，養成安全習慣。

三、強化安全管理，加強進行安全檢查，使安全工作百無一漏

首先，對學校的每一個角落進行排查，消除安全隱患。各班班主任對本班級的用電線路和門窗進行一次檢查，特別是檢查窗戶用小錘敲一敲，檢查接口處是否離焊，玻璃邊緣用手摸一摸，看看上面的油膩是否要脫落。由領導小組成員參加對學校圍牆、大門、廁所、樓房、外面用電線路等公共設施進行了一次安全大檢查。

其次是加強了食品衛生安全教育，保證不讓一例食品事故發生。學校教育學生不到外面的攤點上購買零食、飲料等，防止病從口入，毒從口入。檢查學生的體質和有無的發生。

第三，利用班隊課、晨會課，滲透等途徑，加強對學生開展安全預防教育，使學生接受比較系統的防、防觸電、防病、防食物中毒、防運動傷害、防火、防盜、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育活動。

第四，利用學生常規管理這一手段，對學校內外出現的各種安全責任事故進行曝光，警示每一個班主任加強安全管理，保證學校的每一個安全指令地落實。

第五，經常性地組織學校各部門對學校各處進行安全大檢查，摸清學校可能存在的安全隱患和潛在的矛盾，並做出相應的對策，真正做到防患於未然，把事故消滅在萌芽狀態中。