當前位置

首頁 > 教育範文 > 活動總結 > 安全月活動總結範文

安全月活動總結範文

推薦人: 來源: 閱讀: 3.09W 次

  安全月活動總結範文

安全生產實行門店分管負責與總店垂直管理相結合的模式,幾經努力奮鬥,已形成深厚的餐飲文化底蘊和特有的安全文化理念。連續三屆榮獲箸名餐飲品牌企業,又是連續多年的市精神文明單位。

安全和榮譽得益於,這幾年來一步一個腳印,孜孜不倦地創導“有章不尋就是未遂,違章操作就是事故”的安全理念,孜孜不倦地創導“安全就是政治、就是大局、就是網品牌、就是效益”的安全文化意識。總而言之,得益於從本質上從嚴管理的結果。

餐飲行業涉及安全要素多,關聯技術含量高,相應管理難度高。涵蓋消防器材、櫥房設備、電梯、用電、煤氣各個領域。因此,飯店在大規模擴展的同時,不斷完善安全管理基礎建設。每月組織二次宣傳教育活動、每週一次的相約交流平臺、每天進行二次班前會宣講安全事項。如廚師長相約星期一平臺、大堂經理相約星期二平臺,形成安全工作聯防聯動效應。據不完全統計幾年來,新員工進店教育2000人次;逢時過節普教10000人次;

重視安全生產工作,今年共召開安全生產工作會議4次,安全隱患排查會議3次,安全隱患整治會議2次,真正把安全生產列入重要議事日程加以落實。酒店根據人事調整,及時對酒店安全生產領導小組成員進行調整和充實,由經理擔任組長,確定了專職安全員,簽訂了安全生產責任書。同時,酒店也與部門簽訂了安全生產責任書,制定和規範安 全操作規程,明確部門安全生產責任,建立完善安全生產管理網絡。

2、 宣傳教育,加強意識 一是在6月份“全國安全生產月”活動中,酒店組織全酒店員工觀看了安全生產電教片, 召開了安全生產知識宣傳會,利用發 放安全生產科普知識單和操作管理規範等形式,在酒店內大力宣傳,提高酒店員工的預防和保護意識,從而實現按規範進行生產操作,防範因疏忽造成安全事故發生。二是各級組織員工參加逃生自救和消防火災應急救援演練,提高自救能力。三是組織酒店員工、部門、 班組三級教育培訓,實現一級抓一級,一級監督一級,預防和控制事故發生機率。

3、 認真檢查,排除隱患 今年來,我酒店加強了安全生產檢查力度,堅持每月檢查1次,還經常安排酒店安全員進行巡查,督促各部門制定應急預案及防範措施,防患於未然。每次檢查都深入部門、班組,對檢查中存在的隱患當場責令其進行整改,一時難於整改的,酒店採取有效的安全防範措施, 並指派專人限期督促整改。用電安全一直是老生常談的安全頑症,經常會熟視無睹。因此,我們聘用二個電工翻班,保證營業時段值班應急救援的力量配置,形成每日自查一次的制度。對日常易於發生的頑症一一對症下藥:及時更換老化電線、及時清理亂拖亂拉的電線、配電房專人值勤 、重點設備專用觸電保護裝置。

小餐梯和自動電梯是飯店的特種設備,納入質監局年度強檢範圍。我們除委託專業維修保養外,組織員工學習特種設備相關知識,做到不違章操作,避免不當行爲造成事故。

外來務工人員集體宿舍往往是被人遺忘的角落,安全管理嚴重滯後,髒亂差現象的發源地,帶來生產和生活雙重的負面影響。我們決心以新觀念管理好集體宿舍,不讓後園着火。制訂了員工住宿管理制度,規定並張貼了十條強制措施,委派專人嚴格管理。如嚴禁使用煤氣、零點後必須關閉所有照明和電視。違者第一次罰款,第二次取銷住宿資格。

我們在經營中抓緊六大安全切實相關的要素,不斷攀登一個又一個安全生產的高峯。同時在經營中獲得不少寶貴的經驗教訓。

借鑑別人的經驗教訓促進安全生產管理固然好,但是以自己的經驗教訓更能刻骨銘心。

1.說到××*酒家楊浦店小年夜一場火警,店內脫排油煙機當時已到規定清洗時間,該經理想當然等設備大修一併介決。然而,近年關生意好油污積聚快,,“量變達到質變”,一把火震撼人心。出火警事故是必然的,不出亂子是偶然的。教訓是深刻的。所以,一定要雷打不動堅持一季度專業清洗的制度。

2.餐飲用的小餐梯雖小,很不起眼,但發生事故的危害性不小,也會傷人或致人於死地。因爲,常見有小餐梯玻璃門破損未配置、運作時突停突動等故障。個別員工安全意意識差和行爲規範差的,不在意會伸手或探頭到通道中,一旦箱體突然間起動而造成傷害。我們飯店也發生過這種未遂事故,幸好被其他員工及時勸阻,立刻改正,才逃過一劫。明明白白告訴我們每天進行二次班前會普及安全知識的必要性,即是經驗之一。

3.團體宴請、婚喪喜事客戶用影視、音響設備需要臨時添加電線,我們爲客戶預留線路與設備,既方便了客戶,又避免亂拉亂拖電線引發事故。這也是經營中積累的經驗之舉。

4.加強自動電梯管理,指導和幫助客人乘用電梯。重點關注老人小孩、旅遊團隊的人生安全,地面溼潤慢行、上下電梯時扶把而行。或勸說老人兒童以及行動不便者改乘升降電梯,確保客人來去平安。又一經驗是加強安全細節管理。

5.飯店從業者中的外來務工人員發生交通事故長期來居高不下,幾年間發生20多起交通事故,竟達到10%。作爲新××*人尚未溶入社會,交通安全 ……(未完,全文共2725字,當前只顯示1640字,請閱讀下面提示信息。

  安全月活動總結範文

安全月活動總結範文

爲進一步加強安全生產的管理,提高全民安全生產意識,我鎮按照上級的有關指示精神,在全鎮範圍內開展了“安全生產月活動”,經過一個月的工作,取得了明顯的成效,現就活動月的開展情況作如下總結。

一、加強領導,提高認識。

爲加強對安全生產活動月的領導,我鎮專門召開了會議,成立了有李建鎮長任組長,王光明副鎮長爲副組長,有關單位負責人爲成員的“安全生產月”活動領導小組,並於6月6日專門召開了村、社區、鎮直單位主要負責人蔘加的會議,會議由鎮黨委書記、鎮長親自佈置開展這一活動的主要內容和方法步驟,並要求各單位要抽出人員專門辦公,並保證安全月的所需經費,明確分工,各負其責任,保證安全生產月各項工作紮實有效地開展。

二、真排查安全隱患。

六月份是安全事故的多發時段,由於天氣太熱,強對流天氣較多,我鎮組織安全生產辦公室人員、工商、公安等部門,出動兩臺宣傳車,對全鎮的加油站點、窯場、煙花爆竹經營戶、學校、企業進行爲期三天的檢查,對無證經營、非法經營、存在安全隱患的單位、個人、企業限期整改,情況嚴重的責令停業整改。村、社區對煙花爆竹經營進行一次地毯式排查,全鎮關停加油點兩處、非法煙花爆竹經營戶十八戶,查出安全隱患一處。

三、開展安全生產月活動的宣傳、教育。

針對部分企業、個人和羣衆安全生產意識淡薄,安全用電、食品安全等認識較差的情況,我鎮組織安全生產辦公室、公安、工商等部門人員上街宣傳安全生產常識,並於6月14日在舊縣鎮集設立一處諮詢臺,鎮長李建親自參加諮詢和散發宣傳材料,通過一天的宣傳,共接待諮詢羣衆300多人次,散發宣傳材料2500餘份,通過這一活動的開展,有力的提高了全民安全意識,營造了濃厚的安全生產氛圍。

總結今年的安全生產月活動,在縣安委會的統一領導下,鎮黨委、政府精心組織,周密安排下取得了明顯的成效,今後我們確保以安全生產推動經濟發展,把安全生產工作抓緊、抓好、抓出成效,爲舊縣鎮的經濟發展,社會進步創造一個更加安全和諧的環境。