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幼兒自助餐活動方案6篇

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爲了確保事情或工作有效開展,往往需要預先制定好方案,方案具有可操作性和可行性的特點。你知道什麼樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?下面是小編整理的幼兒自助餐活動方案,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

幼兒自助餐活動方案6篇

幼兒自助餐活動方案1

一、活動時間:

9月14日(本週三)11:00——12:10

二、活動地點:

各班班級

三、活動準備:

1、知道農曆八月十五是中秋節,瞭解中秋節由來及中秋節的風俗。

2、自助餐禮儀教育—各班級提前進行教育

(1)幼兒進行餐前教育———提醒幼兒輕拿輕放用具,正確使用夾子和公勺,食物夾子不混用,夾食物時要夾牢,不掉地上;

(2)教育幼兒合理安排飲食,根據需要拿取食物,不要拿的`太多,不挑食、避免暴飲暴食和浪費;

(3)教育幼兒拿取食品時要有秩序,學會等待、人多不擁擠,互相謙讓;

(4)教師根據座椅擺放制定出取餐順序或貼出標誌,帶領幼兒練習;

(5)讓孩子瞭解水果有不同的味道和多種營養,知道多吃水果有益健康,但不宜過量;

(6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,這樣纔不容易上火;

(7)教育、指導、提醒幼兒規範用餐行爲,如不隨便離開座位。

四、活動流程

1、當天10:30分前佈置好用餐場地(餐點、餐具、統一擺放順序;提早放置餐後整理區—垃圾桶、毛巾等)

2、11:20分教師帶領幼兒入座————背景音樂

3、組織幼兒有秩序進餐。

(1)幼兒排隊有秩序的取餐盤,按規定方向拿取食物。

(2)指導幼兒按照自己的需要取食物,注意數量適宜。

(3)幼兒取食物過程中,生活老師負責指導、協助幼兒取餐,教師負責幼兒秩序及進餐。

(4)幼兒進餐結束後,指導幼兒進行餐後整理(分類送餐具、擦嘴等)。

(5)注重指導幼兒按需取餐。

4、適當延長進餐時間;

5、整理收拾。

五、食譜

1、熱菜:香煎雞柳、香煎魚排、肉片菜花、鮮蘑油菜

2、主食:蝴蝶卷、豬蹄卷、小兔包、刺蝟包、紅長卷、玫瑰花、大米等

3、湯品:西紅柿雞蛋湯

4、水果:水果沙拉(蘋果、梨、哈密瓜、香蕉、聖女果)

5、粥:南瓜玉米麪粥

幼兒自助餐活動方案2

活動時間:

xx年5月31日9:30—11:00

活動地點:

一樓大廳

活動目標:

1、慶祝“六一兒童節”;

2、通過活動培養幼兒集體就餐禮儀,培養孩子文明、健康的飲食習慣,增強孩子的自主意識,學會與人分享;

3、增強幼兒園的.招生推廣度。

活動準備:

1、桌子20張、椅子100張(暫定);

2、食物

(1)、主食:雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份;

(2)、水果:蘋果10個、梨10個、西瓜2個;

3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享;

4、各班留一位老師組織孩子活動,其餘老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點後,再組織孩子有秩序地就座;

5、班級老師介紹集體就餐禮儀,培養孩子文明、健康的飲食習慣;

6、用餐前在教室洗手;

7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區角。

活動流程:

1、餐前活動:各班老師帶領孩子跳律動《水果拳》;(5分)

2、進行感恩教育,全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農》(10分)

3、各班老師有秩序的組織孩子就座,從小班開始,依次中班、然後大一班、最後大二班;(5分)

4、謝園長致辭;(5分)

5、主持人介紹食譜;(10分)

6、幼兒有序的排隊來到食品區,先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物,再挑選自己喜歡吃的食物,並學會說“謝謝”;(10分)

7、自助餐正式開始(幼兒進餐過程中播放音樂);(40分)

8、自助餐結束,教師組織孩子返回教室。(5分)

活動注意事項:

1、在活動中教師要關注到每個幼兒並及時給予指導(避免出現個別孩子沒吃飽或多取食物的浪費現象);

2、遇到突發事情教師要保持冷靜,不做衝動的行爲,認真做好處理工作;

3、安排好幼兒上廁所!

幼兒自助餐活動方案3

一、活動意義

秋天到了,天氣越來越乾燥,幼兒體內容易產生火氣,小便少,神經系統也容易紊亂,幼兒的情緒也容易跟着變得躁動不安。幼兒在秋天的反應,不單單是情緒和心理上的問題,很可能是人體的某些營養攝入不平衡引起的。所以給幼兒的飲食應該選擇清火、溼潤的食品,注意補充營養。

通過本次活動,我們想讓幼兒進一步地瞭解到秋季防燥應該吃些什麼?還可以瞭解一些自助餐的禮儀,如:幼兒拿好自己的餐具,用公用的匙子盛食物,吃多少盛多少,不浪費等行爲習慣。

二、活動目標

1、感受自助餐自主選擇的快樂。

2、知道秋季防燥的.蔬菜、水果有哪些?

3、養成良好的飲食用餐習慣(包括輕拿輕放物品;食物不掉地、不造成浪費;不貪吃、不挑食、不偏食;食物搭配合理等),愛惜廚師、農民的勞動成果。

三、活動要求

以各班爲單位,通過三位老師餐前對幼兒進行的教育,引導幼兒按自己的意願,挑選喜愛的食物,做到安靜、有序、文明、減少浪費。

四、活動的準備

(1)食物的準備

主食:翡翠炒飯(蝦仁、雞毛菜、胡蘿蔔)、蒸餃(香乾、夾心肉、芹菜)——2個深盆、2個飯勺

菜餚:清炒山藥木耳、紅燒栗子雞——2個深盆、2個飯勺

甜品:銀耳枸杞雪梨羹、紅薯、南瓜——1個鍋、1個湯勺、1個盆、1個食品夾

水果:黑提、小密橘——2個淺盆、1個調羹

小吃:山楂片、波力海苔、好多魚——3個淺盆、2個調羹

餐具的準備

小班幼兒:2個碗、1個碟、1個調羹

中大班幼兒:1個大碟、1個碗、1雙筷子、1個調羹

(2)環境的準備

請教師爲幼兒創設自助餐氛圍,讓幼兒在衛生、幽雅的環境中享受美食

(3)食物擺放的準備

請教師準備好餐桌,分主食、菜餚、甜品、水果、小吃,分別用不同的擺飾或標籤表示,便於幼兒拿取。

五、活動過程

1、由保健教師全面負責自助餐活動設計

2、由教師進行餐前的宣傳教育

3、幼兒自由的選擇食物

幼兒自助餐活動方案4

爲進一步促進孩子良好的進餐禮儀、用餐習慣,週四中午海麗達新安湖幼兒園開展主題爲“快樂自助餐,美味齊分享”的快樂自助餐活動。在“自助餐”活動開始前,老師們先向孩子們講解吃“自助餐”的禮儀、規則和意義,要“吃多少、取多少、不浪費”,指導孩子自取食物。孩子們認真地聽着、高興地嘗試着去做。

目的':讓孩子們感受不同的飲食文化,學習基本的自助餐禮儀,瞭解簡單的膳食營養知識,在輕鬆愉快自主的環境下充分享受食物帶來的樂趣。

時間:XXXX年7月23日上午12:00地點:各班級教室

準備:餐具、餐桌、椅子、環境佈置(柯主任巡視各班準備)

食堂:菜餚(醫生負責,保證食品加工衛生安全)

班級:採取多種方式豐富幼兒前期經驗,瞭解自助餐進餐規則和禮儀。防止幼兒滑倒、燙傷等安全事故發生。

自助餐食譜:炒麪(牛肉、包菜、掛麪)、壽司(青瓜、紅蘿蔔、火腿、肉鬆、雞蛋)、蛋撻、炸薯條、鹽焗鵪鶉蛋、滷水花生、滷水毛豆、炸龍利魚柳、滷雞翅、五彩肉丁、銀耳淮山紫薯糖水、水果(哈密瓜、西瓜、葡萄)

自助餐禮儀教育:(各班級提前進行教育)

(1)瞭解食物有不同的味道和多種營養,但單一的食物不宜過量。知道熱的東西吃多了,容易上火。

(2)老師要對幼兒進行餐前教育、提醒幼兒輕拿輕放用具,正確使用夾子和公勺,食物夾子不混用,夾食物時要夾牢,不掉地上。

(3)教育幼兒合理安排飲食,喜歡吃各種食品,不貪吃某一種食物,吃多了會不消化,影響身體健康。

(4)幼兒拿取食品時要有秩序,學會等待、人多不擁擠,互相謙讓。教師根據座椅擺放制定出取餐順序或貼出標誌,帶領幼兒練習。

(5)引導幼兒根據需要拿取食物,不要拿的太多,避免暴飲暴食和浪費。

(6)教育、指導、提醒幼兒規範用餐行爲,如不隨便離開座位。

活動流程

1、各班保育員進廚房幫忙。

2、11:30教師帶領幼兒入座。

3、組織幼兒有秩序進餐。

(1)幼兒排隊有秩序的取餐盤,按規定方向拿取食物。

(2)指導幼兒按照自己的需要取食物,注意數量適宜。

(4)幼兒取食物過程中,保育員負責指導幼兒取餐,教師負責幼兒秩序及進餐。

(5)注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒不挑食。

(6)幼兒進餐結束後,指導幼兒進行餐後整理(分類送餐具、擦嘴漱口等)。

4、適當延長進餐時間。

幼兒自助餐活動方案5

活動目標:

1、蔬菜有不同的味道以及多種製造行動措施,曉得多吃蔬菜有利健康。

2、能用語言較明白較着地介紹菜餚的名稱、特性。

3、體驗與火伴共同分享吃蔬菜的快樂。

4、積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。

5、培養幼兒養成良好生活習慣的意識。

活動準備:

1、活動前幼兒在家以及父母磋議共同製造一道菜,並參與買菜、擇菜、洗菜、燒菜的製造全入程。

2、每一人一套餐具:碗、筷子、共用的勺子多少好多。

3、各種常見蔬菜的圖片,多媒體。

4、教師供給菜餚,有:噴鼻菇青菜,青菜粉絲湯,涼拌黃瓜等。

活動過程:

1、教師出示各類蔬菜的圖片,嚮導幼兒瞭解蔬菜的名稱。

2、教師豫備的六道菜餚,相識蔬菜的感召。

3 、嚮導幼兒瞭解蔬菜名稱、教師介紹製造行動措施等(可用幻燈片鋪示製造入程)。

4、提問:人們爲什麼要吃蔬菜呢?能不能光吃葷菜不吃蔬菜?

5、分類擺放菜餚。幼兒依照菜餚的製造行動措施來分類:將菜餚按涼拌菜、炒菜、湯,分類擺放在餐桌上。

6、參與咀嚼蔬菜自助餐。

7、相識一些自助餐的禮儀。如:用共用的勺子盛菜,吃幾何、盛幾何,不浪擲等。

8、幼兒拿好自己的餐具,自選菜餚咀嚼,在快樂的空氣中入一步激起幼兒馬糊蔬菜的深嗜。重要嚮導幼兒咀嚼更多品種的蔬菜,互相鑑賞、咀嚼同一種蔬菜的不同製造方法。

9、小結。

10、介紹自己吃了哪幾樣蔬菜,是什麼味道的?

11、有沒有同一種蔬菜有不同的做法的'?

12、小結:各種蔬菜有不同的味道,同一種蔬菜還可以由不同的吃法。多吃蔬菜可以讓咱們的身段更健康。

改動情由:本次活動藍本是請每一位幼兒都自己從家中帶一道菜餚來,推敲到是國慶後的第一天,一些家長或者許會忘掉,所以我以及保育員一塊兒豫備了幾道大略的菜餚,如:涼拌黃瓜等,這樣既能鋪開活動,也讓幼兒活動中初步體味自助餐的愛好。

幼兒自助餐活動方案6

一、設計初衷:

爲了打破生活課程與幼兒日常生活割裂的局面,真正將生活貫穿於孩子們的一日活動,我們不僅在理念上有了轉變,更重要的是行爲上的跟進,特開展本次“全園自助餐”活動,我們也想通過自助餐的形式讓幼兒從中學會就餐的文明禮儀:規則、謙讓:自我管理:自我選擇,同時讓幼兒更加清楚地瞭解各地的飲食特色。在自助餐的用餐過程中要讓孩子用好自助餐,通過創設環境(心理、物質):小託班的幼兒可以採取互助+自助的形式,老師幫一些,自己取一點。中大班的幼兒可以有小小服務員、值勤等,從小培養幼兒的責任、管理意識。

就餐形式有諸多好處:首先,有利於孩子身體健康。其次,有利於營造快樂用餐的氛圍。在不少家庭,兒童吃飯是一件十分困難的事情,常見家長端着碗一勺一勺地到處追着孩子喂。幼兒園實行自助餐的初衷,就是讓幼兒從被動地吃變爲主動地吃,吃得合理、吃得愉快。通過實行自助餐,小夥伴們開始關心吃什麼,也增進了彼此間的交流。實行自助餐,孩子就須自己進行思考、選擇和把握,這無疑有利於提高他們的獨立能力。做爲自古就有禮儀之邦之稱的`中國娃,做爲力造禮儀校園的愛綠娃,各種禮儀習慣培養更應滲透在孩子日常生活的各個環節中。

二、活動目標:

1、初步瞭解並學習享用自助餐的基本禮儀。

2、能夠遵循自助餐禮儀來享用自助餐,就餐時能夠和同伴愉快交流。

3、激發幼兒做小紳士、小淑女的願望,體驗自助餐活動帶來的樂趣。

三、活動對象:

全園所有幼兒及教師。

四、活動時間:

20xx年9月21日上午11點

五、活動地點:

園區操場

六、活動準備:

1、相關物質準備:佈置活動場地,照相機一架。幼兒帶來的食物和幼兒園準備一些事物(冷菜、熱菜、湯、甜品、水果),勺子、盤子、碗,桌布、桌子等。

2、知識準備:老師提前給孩子分享一些自助餐禮儀的相關資料。

七、活動過程:

1、各班老師在班內集體給孩子分享一些自助餐禮儀。

(1)自助餐取菜有哪些注意事項?

想去拿菜吃的時候要怎麼拿?吃自助餐人一般比較多,這個時候就需要大家排隊選擇食物,不可以亂擠、亂搶、亂插隊,更不允許不排隊。在取菜之前,先要準備好一隻食盤。輪到自己取菜時,應以公用的餐具將食物裝入自己的食盤之內,然後要快快的離開。不能在食物面前想很久,讓身後之人久等,更不應該在取菜時挑挑揀揀,用手去拿或以自己的餐具去取菜,這些都是不禮貌的。

(2)自助餐取菜有什麼順序?

吃自助餐時可不可以想怎麼吃就怎麼吃啊?吃自助餐的時候,想吃的好,吃菜是有順序的,先吃冷菜,然後再喝湯,接着吃熱菜,熱菜之後是點心,然後再是甜品,最後是水果。小朋友在取菜的時候,最好先在全場轉上一圈,看看都有哪些好吃的,然後再去取菜。

(3)自助餐取菜的原則是什麼?

如果每個菜都想吃,可不可以拿很多很多?自助餐就餐時要遵循“少取”的原則,小朋友遇上了自己喜歡吃的東西,只要不會撐壞自己的肚子,你想吃多少都是可以的。不過,如果你拿很多,自己又吃不完,這樣就會出現浪費食物的現象。小朋友可以每次少拿一點,不夠吃了再去拿。在吃自助餐時,你吃很多是可以的,但是浪費糧食是絕對不允許的。

(4)自助餐可以外帶嗎?

有些東西沒吃完可以帶回家嗎?吃自助餐不管是在朋友家裏,還是在酒店裏,都不能把東西帶回家。這一點小朋友們一定要記住,你可以吃很多,但是不能把喜歡吃的東西帶回家。

(5)吃自助餐還有什麼目的?

爲什麼會有吃自助餐的活動,吃自助餐就只是去吃東西嗎?自助餐,有時也叫冷餐會,它是一種非正式的西式宴會。大人們可以在在自助餐宴會上談生意,朋友們可以在自助餐宴會的時候聚一聚,大家也可以通過自助餐宴會來交朋友。所以在吃自助餐的時候,你如果只顧自己吃東西,不和別人說話,那也是不禮貌的。現在自助餐越來越受大家的歡迎,很多朋友聚會的時候都會選擇方便、實惠又經濟的自助餐。

2、幼兒參與實踐活動:班內老師組織幼兒有序的來到自助餐場地,讓幼兒自由而有序的取餐。

3、活動小結:活動結束以後,每班進行活動小結。