端午節包糉子活動方案範文（精選3篇）大綱

爲了確保活動能無誤進行，通常需要預先制定一份完整的活動方案，活動方案是對具體將要進行的活動進行書面的計劃。那要怎麼制定科學的活動方案呢？下面是小編收集整理的端午節包糉子活動方案範文（精選3篇），希望能夠幫助到大家。

　　端午節包糉子活動方案1

一、活動主題

糉葉飄香，自包米糉，共度端午，互贈祝福

二、活動目的

1、通過親自動手包糉子，讓全體員工能更真切的去感受中國傳統節日的內涵，瞭解更多具體的工藝，比如包糉子的方法和餡料的搭配等等，以輕鬆的方式進一步鍛鍊全體員工的動手能力和學習能力。

2、在端午節來臨之際，讓全體員工一起過節，增進大家之間的親密聯繫和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日。

三、活動時間

20XX年6月9日星期四下午

四、活動地點

公司食堂

五、活動流程

1、購買材料花生米、葡萄乾、紅豆、紅棗、蜜棗、鹹菜、白糖、醬油、糯米；肉；（詳細購買內容由陶總負責）；糉葉（由食堂購買）

2、器具準備：

（1）盛裝食材容器、湯匙（均由食堂提供）；棉線：剪成若干條，每條長約20cm；剪刀等（由食堂購買）。

（2）處理材料：

糯米：溫水浸泡一定時間，濾幹水分。

糉葉：把糉子葉放水裏煮，水開10分鐘後即可取出冷水洗淨剪兩端多餘後濾幹。

糉餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先醃製待用。

3、包糉子

（1）集合：全體員工集合到食堂（6月23日14：00）。

（2）開始製作：鑑於員工對包糉子或知道或不熟練，請教了相關的人員，總結包糉子方法如下：

取兩張（均爲反面）糉葉一頭一尾的反方向重疊（不完全），放入一小碗（克）米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的糉餡材料，再填一些米蓋住。

右手先把外端糉葉往裏摺疊並向後折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁糉子要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊（煮爆）或過鬆（進水），以輕扯不移動即可。

在瞭解有關糉子的包法後，大家便可自己動手包糉子，期間可以相互學習相關細節，以便大家都能更好地完成。

（3）製作結束：

由負責人員將大家包好的糉子集中放置，然後將剩餘材料整理，對於盛裝不用的盛裝容器洗淨返還給食堂工作人員。

煮糉子、分發在食堂烹煮糉子完就分發給各位同事，並送去節日問候。

六、注意事項

1、全體員工按時到既定地點，應預先了解包糉子的有關方法。

2、不要隨意放置器具或是材料，以至於現場凌亂。

3、注意個人和食材衛生，不應弄混弄亂。

　　端午節包糉子活動方案2

一、活動主題：

農曆五月初五爲端午節又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。

二、活動目的：

1、通過親手包糉子，讓公司同仁能夠更真切的去感受中國傳統節日的內涵，瞭解更多。

2、在傳統佳節—端午節來臨之際，讓公司同仁一起過節，增進同事之間的交流，也互向瞭解。

三、活動時間：

20XX年6月21日12：30~15：00

四、活動地點：

公司大廳會議室

五、活動流程：

1、前期準備：

提出方案，討論具體事宜，如準備自制的數量（或人均準備多少數量）。

2、包糉子階段：

鑑於公司同仁對包糉子的過程或瞭解或不瞭解，提供相應的視頻或者說明文檔。

六、包糉子的步驟：

若糉葉太小就用兩片放一起，把糉葉左上右下並列成一個大的，用剪刀把根部漏斗放滿米後，把上面的糉葉折下來，以不漏米爲原則把糉子包嚴實。

七、糉的烹煮：

後勤工作總結。煮好後趁熱取出。

八、糉子配茶的學問：

如果吃白糉子，沒有任何餡料，可以搭配喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，還能調理血液循環，十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進葡萄糖的代謝，不讓過多的糖分停留在體內。這兩種茶屬寒性，適合燥熱的甜膩糉。如果吃特別甜的'糉子，如棗泥、豆沙等，就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的糉子，如鮮肉、火腿、香腸等，相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩，尤其是普洱茶，它是上乘的選擇，因爲它屬性甘冷，去脂效果好；而菊花茶能降降吃糉子的火氣。

　　端午節包糉子活動方案3

爲了有效地利用端午節傳統節日這個契機，弘揚中華民族的優秀文化，同時提前營造慶祝新中國成立63週年的良好氛圍，根據區文明辦、街道的統一部署，根據社區實際，特制定端午節活動方案如下：

　　一、指導思想

利用端午節這個傳統節日，深入挖掘端午節的深厚文化內涵，廣泛開展羣衆性民風民俗、體育健身、愛國主義、綠色環保和科普宣傳活動，引導民衆，尤其是社區青少年進一步瞭解傳統節日，認同傳統節日，喜愛傳統節日，過好傳統節日，全面動員社區單位員工、居民羣衆，以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創建活動中。

　　二、活動形式

1、糉子傳愛心主題活動。在社區黨總支的帶領下，以社區志願者爲活動主體，親自爲社區的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節日的祝福與問候，並帶去了自己買的糉子、皮蛋和鹹蛋，與他們一起提前過一個快樂的端午節。

2、節日民俗宣傳活動。社區將通過市民學校、座談會、宣傳板報等多種形式宣傳端午節的來歷，通過包糉子等活動讓人們親身體驗節日習俗，感受傳統文化魅力。

3、經典誦讀主題活動。以社區黨總支和社區關工委爲中心，組織黨員和社區青少年，開展吟誦屈原詩歌、屈原詞章的活動，從而弘揚愛國精神，讚頌美麗星城。社區將以吟誦古今經典名作爲主要表現形式，掀起緬懷屈原愛國主義精神，歌頌和諧盛世的熱潮。

　　三、活動要求

1、高度重視。社區將結合實際，制定切實可行的我們的節日、端午節活動方案，努力營造和諧、祥和的節慶氣氛。

2、信息報道。社區會第一時間把我們的節日、端午節主題文化活動的相關活動信息上報街道，做到宣傳到位。

3、創新形式。社區將開展廣泛宣傳，充分發揮羣衆的主體作和主動精神，把羣衆發動起來，參與進來，開展形式多樣的活動，使羣衆成爲節日活動主角。