快餐店促銷活動方案
爲了確定活動的圓滿進行,就需要我們事先制定活動方案,活動方案是對具體將要進行的活動進行書面的計劃。那麼優秀的活動方案是什麼樣的呢?以下是小編爲大家收集的快餐店促銷活動方案,歡迎閱讀與收藏。
快餐店促銷活動方案1
1.媒體宣傳
在餐廳開業(具體日期)提前3天開始在XX電視臺,XX教育電視臺,調頻廣播進行媒體密集宣傳、推廣。
2.網站宣傳
開業之日起,利用與我公司合作較好、知名度較高的網站進行合作宣傳、推廣。重點介紹、宣傳我公司XXXXXX的盛大開業信息。
餐飲旗下XX家分店全面宣傳
製作“熱烈祝賀XX飲XXXXX市店盛大開業”的橫幅,在各家門店的醒目位置進行懸掛宣傳。(平均每家店日客流260人*14*30天,約有109200宣傳受衆。
4.餐廳開業促銷支持
①團購支持
在與我公司長期合作的知名團購網站《XXX網》進行一次團購套餐銷售,能在短期內顯著提高餐廳知名度以及我餐廳的顧客人數(客流)
②餐廳開業大酬賓活動
在餐廳開業前3個月內:
▲凡進店消費的顧客可享受全單7.8折優惠(海鮮酒水主食除外)
▲憑單(DM)進店消費均可免費贈送1道我店招牌菜品(5選1)
▲餐廳組合最大優惠力度的精美套餐4種進行開業酬賓
▲“幸運大轉盤”活動凡進店消費的顧客可在就餐結束後,參加我店的幸運大轉盤活動,100%中獎率,獎品爲我店特色菜品1份,在顧客下次來店就餐時可以使用,再無其他消費限制。
5.其他支持
①在開業前期全面進行員工的各項技能培訓(前廳服務、廚房操作),提升餐廳的服務質量以及出品品質,務必確保每一位進店顧客都能享受到最滿意的服務和就餐感受,以增加再次來店消費的可能性。
②開業之初,在各崗位人員配置上,以最大的人員配置爲準,以確保餐廳運行的順暢和高效。
快餐店促銷活動方案2
第一部分策劃概要
因有位投資者想利用30萬元資金在株洲市內開設一家店面進行創業活動,現聘請本小組成員爲其此次投資活動進行策劃,一切數據以市場實際資源調查信息爲背景材料。經組員討論,我們特爲此策劃了這個方案,這次的創業活動是針對在校大學生,即在校外開辦一個小小快餐店。
一、策劃目標
短期目標:
1、由於餐館離學校較近,因此應藉助這個大市場營銷環境,努力提升自己的影響力;加強與消費者的聯繫,爭取獲得更多用戶。
長期目標:
2、保持品牌形象,提升品牌價值,提高美譽度和知名度。
二、策劃原因
爲了能讓消費者直接的瞭解自己的產品和公司的真誠,熱情和服務,創建有特色的屬於自己的快餐店。從而拉近與消費者的距離,做到全方位的放心服務。使永達放心雞的'商品融入生活,進而達到品牌的升值,銷售量的提升和大的市場佔有率。
第二部分環境分析
一、宏觀環境分析
(一)自然環境
1、地理位置佳,離學校近
2、周邊環境適合飯館經營
(二)經濟環境
1、校區附近,具有較強購買力
2、價格適當,分高中低檔消費級別,適合不同消費人羣
(三)人口環境
1、離學校近,學生居多
2、年齡構成多爲15-22的在校大學生,及23以上的周邊居民。
二、微觀環境分析
(一)競爭者方面
1、在競爭者方面,目前市場中的主要競爭者衆多,而且藉由大量的媒體廣告,已經使得快餐產品和這些廠商相連。
2、就替代品方面,快餐產品的也紛紛進駐便利店,如烤香腸等。
3、就整體市場而言,傳統的快餐產品競爭者衆多,他們所提供的產品,同構型也很高,它們之間的競爭優勢多是建立在附加服務或是媒體塑造。所以對於非連鎖性的的自創性的連鎖商店,可能無法在廣告上與其相抗衡。
4、就垂直整合程度與經濟規模而言,這些競爭者的連鎖店衆多,也因此他們在原料的進貨誰可以藉由量大而壓低成本,在媒體廣告上,更可以受到較大的效果。再者,這些競爭者也不斷藉助媒體的塑造,在節假日成爲家庭休閒或是舉辦聚會的場所,這種社區關係的維繫,也是新進入者需要考量的。
5、在競爭手段方面,由於這些競爭者的市場佔有率高,也因此會和其他商品進行聯合行銷,如麥當勞在電影“泰山”上映時,同步推出玩偶;與"Hello Kitty"聯合推出套餐玩偶等,更吸引許多隻爲喜好贈品而來店消費的顧客,如此更加提高它們的競爭優勢。