有關端午節包糉子活動方案範文(通用6篇)
爲了確保活動有效開展,通常需要提前準備好一份活動方案,活動方案指的是爲某一次活動所制定的計劃類文書。寫活動方案需要注意哪些格式呢?下面是小編幫大家整理的有關端午節包糉子活動方案範文(通用6篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
端午節包糉子活動方案1一、活動主題
糉葉飄香,自包米糉,共度端午,互贈祝福
二、活動目的
1、通過親自動手包糉子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統節日的內涵,瞭解更多具體的工藝,比如包糉子的方法和餡料的搭配等等,以輕鬆的方式進一步鍛鍊全體員工的動手能力和學習能力。
2、在端午節來臨之際,讓全體員工一起過節,增進大家之間的親密聯繫和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日。
三、活動時間
四、活動地點
公司食堂
五、活動流程
1、購買材料花生米、葡萄乾、紅豆 、紅棗、蜜棗、鹹菜、白糖、醬油、糯米;肉;(詳細購買內容由陶總負責);糉葉(由食堂購買)
2、器具準備:
1、盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。
2、處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時間,濾幹水分。
糉葉:把糉子葉放水裏煮,水開10分鐘後即可取出冷水洗淨剪兩端多餘後濾幹。
糉餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先醃製待用。
3、包糉子
(1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。
(2)開始製作:鑑於員工對包糉子或知道或不熟練,請教了相關的人員,總結包糉子方法如下:
取兩張(均爲反面)糉葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的糉餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端糉葉往裏摺疊並向後折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁糉子要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過鬆(進水),以輕扯不移動即可。
在瞭解有關糉子的包法後,大家便可自己動手包糉子,期間可以相互學習相關細節,以便大家都能更好地完成。
(3)製作結束:
由負責人員將大家包好的糉子集中放置,然後將剩餘材料整理,對於盛裝不用的盛裝容器洗淨返還給食堂工作人員。
1、煮糉子、分發在食堂烹煮糉子完就分發給各位同事,並送去節日問候。
六、注意事項
1、全體員工按時到既定地點,應預先了解包糉子的有關方法。
2、不要隨意放置器具或是材料,以至於現場凌亂。
3、注意個人和食材衛生,不應弄混弄亂。
端午節包糉子活動方案2一、指導思想
利用端午節這個傳統節日,深入挖掘端午節的深厚文化內涵,廣泛開展羣衆性民風民俗、體育健身、愛國主義、綠色環保和科普宣傳活動,引導民衆,尤其是社區青少年進一步瞭解傳統節日,認同傳統節日,喜愛傳統節日,過好傳統節日,全面動員社區單位員工、居民羣衆,以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創建活動中。
二、活動形式
1、“糉子傳愛心”主題活動。在社區黨總支的帶領下,以社區志願者爲活動主體,親自爲社區的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節日的祝福與問候,並帶去了自己買的糉子、皮蛋和鹹蛋,與他們一起提前過一個快樂的端午節。
2、節日民俗宣傳活動。社區將通過市民學校、“座談會”、宣傳板報等多種形式宣傳端午節的來歷,通過包糉子等活動讓人們親身體驗節日習俗,感受傳統文化魅力。
3、“經典誦讀”主題活動。以社區黨總支和社區關工委爲中心,組織黨員和社區青少年,開展吟誦屈原詩歌、屈原詞章的活動,從而弘揚愛國精神,讚頌美麗星城。社區將以吟誦古今經典名作爲主要表現形式,掀起緬懷屈原愛國主義精神,歌頌和諧盛世的熱潮。
三、活動要求
1、高度重視。社區將結合實際,努力營造和諧、祥和的節慶氣氛。
2、信息報道。社區會第一時間把“我們的節日.端午節”主題文化活動的相關活動信息上報街道,做到宣傳到位。
3、創新形式。社區將開展廣泛宣傳,充分發揮羣衆的主體作和主動精神,把羣衆發動起來,參與進來,開展形式多樣的活動,使羣衆成爲節日活動主角。
端午節包糉子活動方案3爲了讓審計人員感受中國傳統節日的內涵,瞭解更多的傳統生活工藝,增進審計人員之間的溝通和交流,營造文明和諧、團結奮進的文化氛圍,局工會決定在端午節前舉辦一次包糉子比賽。具體事項安排如下:
一、活動時間
20xx年6月19日下午四時。
二、活動地點
局培訓中心食堂一樓餐廳。
三、活動方案
1. 包糉子所需原材料和用具由食堂負責準備,包括糉葉、大米、紅棗、細白線、剪刀等。
2. 活動共分爲8個組,每組三人。按人員進場時間,按序編組,額滿爲止。
3. 擔任裁判的同志不參加比賽。
4. 比賽結束後,由裁判組彙總比賽情況,評選出一等獎一個,獎品爲夏涼被3條;二等獎兩個,獎品爲高級圍裙各3條;三等獎五個,獎品爲保健磁療拖鞋各3雙。
5. 比賽結束後全體人員參加飄香糉子品嚐活動。
包糉子比賽規則
一、參賽人數:
每組選手三人,共24人。
二、比賽時間:
以哨聲爲準,共15分鐘。
三、質量要求:
1. 糉子大小適中、均勻。
2.四角不露餡(不漏沙)。
3.捆紮整齊、不鬆線。
4. 每個糉子裏有且只有一顆紅棗。
四、評分標準:
1. 以糉子數量定總分,每個糉子爲1分,以總分定優勝(包紮完整的計入數量)。
2. 整體大小不適中、個頭不均勻,扣 1分。
3.桌面、環境不衛生、不整齊,扣 1分 。
4. 捆紮鬆線、或不整齊,每個扣0.1 分。
5. 四角有露餡(漏沙),每角扣0.1 分 。
五、裁判職責:
以哨聲爲號,哨聲後停止比賽,裁判計算數量,參賽選手清理桌面。
端午節包糉子活動方案4一、活動目標:
1、體驗民俗文化,瞭解端午節的由來。
2、喜歡勞動,樂於參加家務。
3、初步瞭解包糉子的方法。
二、活動準備:
視頻(端午節 如何包糉子) 糉葉 細線 已經弄好的糉子餡 安全剪刀 盆子
三、活動過程:
1、導入部分老師:小朋友們好!端午節快到了,老師家裏要來客人,小朋友們說說老師應該做什麼招待客人呢?
小朋友:糉子。
老師:小朋友們真聰明,給老師解決了一個大難題,可是老師還有一個大難題,小朋友們願不願意幫助老師啊?
小朋友:願意。
老師:老師家要來好多客人,可是老是一個人包糉子,忙不過來,小朋友們可以和老師一起包糉子嗎?
小朋友:可以。
老師:小朋友們真好。可是你們知道爲什麼端午節要吃糉子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關係,下面來和老師一起一起看一個動畫片,大家就都知道了。
2、觀看視頻,瞭解端午節由來以及爲什麼端午節要吃糉子老師:看了動畫片,小朋友們知道爲什麼端午節會吃糉子了吧?小朋友們回家後可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻,看看糉子怎麼包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現在我們就要用這些材料包出又香又甜的糉子。大家一起來。老師先給大家示範一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學習及老師的示範,部分幼兒能自己摸索着包出一個大概,對於還不會或者無從下手的幼兒採用同伴幫助及老師指導,確保每個幼兒都參與到活動中)老師:哇,xx包的糉子真好看,大家快向他學習,看看他是怎麼包的,怎麼才能包的又好又快。
3、結束部分老師總結:哇,小朋友們真是能幹,包的糉子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃糉子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋. 糉子香糉子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。
四、活動延伸:
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包糉子吃,並給爸爸媽媽講述端午節的由來,度過一個充實而有意義的端午節。
五、活動反思:
在設計活動的的時候想到剛剛過去的端午節,覺得是一個很好的教育契機,由於自己本身也沒有包過糉子,不知道包糉子是難是易。
端午節包糉子活動方案5一、活動主題:
農曆五月初五爲端午節又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。
二、活動目的:
1. 通過親手包糉子,讓公司同仁能夠更真切的去感受中國傳統節日的內涵,瞭解更多。
2. 在傳統佳節—端午節來臨之際,讓公司同仁一起過節,增進同事之間的'交流。
三、活動時間:
四、活動地點:公司大廳會議室
五、活動流程:
1. 前期準備:
提出方案,討論具體事宜,如準備自制的數量(或人均準備多少數量),預計。
2. 包糉子階段:
鑑於公司同仁對包糉子的過程或瞭解或不瞭解,提供相應的視頻或者說明文檔。
3. 活動後期:
六、包糉子的步驟:
若糉葉太小就用兩片放一起,把糉葉左上右下並列成一個大的,用剪刀把根部漏斗放滿米後,把上面的糉葉折下來,以不漏米爲原則把糉子包嚴實。
七、糉的烹煮:
後勤工作總結 。煮好後趁熱取出。
八、糉子配茶的學問:
如果吃白糉子,沒有任何餡料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,還能調理血液循環,十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內。這兩種茶屬寒性,適合燥熱的甜膩糉。如果吃特別甜的糉子,如棗泥、豆沙等,就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的糉子,如鮮肉、火腿、香腸等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩,尤其是普洱茶,它是上乘的選擇,因爲它屬性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃糉子的火氣。
端午節包糉子活動方案6一、背景材料:
端午節是我國的一個傳統節日,它有着獨特的風俗,如:吃糉子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶祝活動。這些活動都適合中班的幼兒來開展,既能鍛鍊和發展幼兒的動手能力,又能增進幼兒對中國傳統文化的瞭解和興趣。同時,端午節又有着一個有名的來歷,讓幼兒瞭解“屈原”的故事,能激發他們初步的民族自豪感。爲此,我結合一年一度的端午佳節,開展相關的主題教學活動。
二、主題目標:
1、知道端午節是中華民族的傳統節日,樂於瞭解端午節的一些風俗和來歷,樂於參與一些節日準備和慶祝活動。
2、對中國的傳統文化感興趣,產生初步的民族自豪感。
三、環境創設:
1、 科學區:投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的香袋。
2、 美工區:放置製作長命縷和紙糉子的材料。
3、 閱讀區:張貼有關端午節的字條,讓幼兒認讀。
4、 表演區:提供扎頭的布條和紙棒,供幼兒表演賽龍舟。
四、家長工作:
1、 和孩子一起收集有關端午節風俗的圖片、資料,向孩子講述端午節的風俗。
2、 帶孩子購買艾草和菖蒲、糉子、香袋、鹹鴨蛋等過節物品。
3、 和孩子一起觀看有關節日慶祝活動的報道。
4、 參加班級的包糉子活動。
五、活動安排:
活動一 端午節的風俗和來歷
目標:
1、 知道端午節的日期,瞭解端午節的一些風俗和來歷。
2、 對中國的傳統文化產生初步的興趣,對屈原產生崇敬之情。
幼兒表現:
當我在給孩子講《屈原》的故事時,他們都聽得非常的認真,睜着大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當聽到屈原投江的情景時,都不約而同地發出“啊”的驚歎聲和遺憾聲。有的孩子還爭着要把自己從家長處聽到的關於端午節的來歷和風俗說出來。
活動二 艾草和菖蒲
目標:
觀察艾草和菖蒲的外形,瞭解它們在端午節期間的特殊用途。
幼兒表現:
班上有四個幼兒特地讓家長去市場購買艾草和菖蒲,我把它掛在教室內外。孩子們感到很新鮮,他們以前看到過,但是卻叫不出名,更不知道它的實際含義是什麼,所以都紛紛問我。我向他們解釋和介紹了艾草和菖蒲的名稱和端午節用來辟邪的用意。對於辟邪孩子們都不太懂,但他們知道這肯定是一種挺厲害的東西,就象一把劍一樣。關於名稱,有一個幼兒問我:哪一樣是艾草?哪一樣是菖蒲?我當時一下子矇住了,的確課前我沒仔細去查過資料,於是我就請小朋友幫忙去問問爺爺奶奶或爸爸媽媽。小朋友們樂意地接受了任務,下午當大人來接孩子時,他們都急着詢問,但當時家長們也都被問住了。
活動三 糉子香袋
目標:
1、 感受糉子香袋的美。
2、 在探索中學習疊制錐體技能。
3、 養成做事細心的習慣。
幼兒表現:
幼:“瞧!我包的糉子大吧。”
幼:“我包的糉子可結實了。”
幼:“我們的糉子五顏六色的真漂亮,啊嗚!咬一口。”
幼:“哇!老師把我們紙做的糉子串起來了,好漂亮啊!”