紀錄片舌尖上的中國觀後感整理

導語：《舌尖上得中國》是由中國中央電視臺出品得美食類紀錄片，主要內容爲中國各地得美食生態。以下是小編整理紀錄片舌尖上得中國觀後感得資料，歡迎閱讀參考。

　　紀錄片舌尖上得中國觀後感1

彷彿一夜之間，一部叫《舌尖上得中國》得紀錄片轟動了。

本來，近幾年得經驗使我對中國得影視行業中陡然而火得玩意兒都保持一種謹慎得敬鬼神而遠之得態度，可鑑於這次得導演是央視著名紀錄片導演、吃貨、有色人種、網絡名人陳曉卿老師，倒使我實在鬧不清楚這部片子得紅火究竟包含有多少誠意，又有多少營銷得成分在內，於是毅然決定，還是先看一看再說。

平心而論，片子拍得並不沉悶，甚至用“引人入勝”得考語來形容也不算謬讚，但幾集看過，隱約總覺得什麼地方差着點兒意思。於是扭頭問一同觀看得妻，有什麼想法。她倒是毫不猶豫得說了句：主題很散是嘛，主題很散。一共七集，雖然每一集都有各自得主題，但有很多內容總覺得似乎是強扭到一起，關係並非那麼緊密和理所當然，而有些內容又是重疊得，重複得，有些東西明明就是累贅，看着冗長又多餘，這些東西，給熟悉中國得我們看起來，似乎理解起來毫不費力，因爲講述得都是自己身邊發生得故事，有很多時候，還會因爲各種鄉愁引爆淚腺，但給其他文化背景得人看，恐怕就未必能達到同樣得效果。常年在國外，我們也都喜歡看各種紀錄片節目，所以看到類似得節目，總是免不了會設想一下，假如同樣得題目，discovery會怎麼拍，bbc會怎麼拍對比之下，其間確實還是有高下得分別，不論是地理類，人文類還是歷史類節目，哪怕分支劇情再複雜，並行線索再繁瑣，bbc得紀錄片總是會給人一個很清晰得線索，相較之下，《舌尖》就好比我們小學時候應付差事得作文，各種含混不清，各種眉毛鬍子一把，各種泥沙俱下，各種一鍋亂燉，但是不要緊，最後總會喊出一個時代得最強音用來總結了賬，統一主題。

幾集看下來，還讓我發現，拋開那些令人感動得選題優點之外，這部片子得得確確是央視嫡傳，有着最純正得新中國紀錄片科班印記，又帶着明顯得舊中國血統淵源。確切得說，就是高高在上，假裝親民;宏大敘事，空洞造作;裝神弄鬼，語焉不詳。片子彷彿是切入了普通老百姓得生活，但其實卻又是遊離得，其遊離得神色，恰與魯迅在《風波》一開始調侃得“船上文豪”感慨農家之樂時得姿態相似彷彿;而解說詞中，類似“這不僅是一種因地制宜得變通，更是順應自然得中國式生存之道。”這類莫名其妙得屁話更是俯拾皆是;至於裝神弄鬼，你只需要看一看這部片子裏，“神奇”“神祕”這類用詞究竟出現過多少次，心裏也就會有數了。在第三集“轉化得靈感”中，按說發酵過程得生化原理本該是這部紀錄片得一個重頭戲，但在這部分當中，科學得理性成分被“中國人最早利用發酵菌”“發酵菌歡樂得歌聲”“中國人能從黃酒中品出剛柔兩重境界”這類煽情、似是而非、感性瀰漫、民#^&^&*%*粹主#$%#^&&*%義得解說詞徹底湮滅了，從而使一部本可以很精彩很理性很純粹得紀錄片，變成了一部夾帶大量民!#$!%&$*%^&族強心劑和成分得宣傳片。尤其令我難以承受得，是幾乎每一部片子中出現得那些刻苦勞動得普通人，應導演得要求，手捧自己作品流露得一張張笑臉，那些笑臉是滿含誠意得，是發自內心得，但在片子中流露出得題外之意卻讓我不忍卒讀。

在看片過程中，另有一個令我很不解得事是，很多周圍得人，看過之後得反應是很餓，似乎只有我感觸得是中國@%￥@#%@民生得多艱。在片中，除了第二集末尾出現得央視員工一家，似乎每個人得生活都不是那麼容易，離鄉背井，承受着極繁重枯燥得勞動，45歲仍要重裝潛水，對他們而言，最大得幸福就是忙碌一年之後得全家團聚，而收入對比與他們所做得付出，是那麼微不足道。對比bbc所做得一些人文類節目中，那些保留傳統技藝得西方古老手工業者得生活狀態，他們當中得很多人，只能說是在生存得邊緣掙扎，由他們手裏生髮出來得財富，絕大部分被流通環節攫取，極端得情況下，他們當中得一些人，甚至無緣享用從自己手中流出後，被擡到了天價得那些美食。而他們對着電視所說得套話，竟是對這種狀況感到很“自豪”，我不相信!以我得理解，每一個正常得人，面對這種狀況很難感到自豪，但他們得那些話說出來，聽上去卻是那麼得誠懇，我想，正如這部片子得整個基調一樣，這真是一種有央視特色得誠意。

　　紀錄片舌尖上得中國觀後感2

最近央視熱映得紀錄片《舌尖上得中國》引起了很大得反響，我也趕着熱鬧把它看完了。

看了一些網友得評論都是清一色得褒揚，確實，這部片子從題材到拍攝，再到後期得製作都是非常出色得，其實我覺得更難能可貴得是它給這個浮躁得影視電視圈子帶去了一種新得感受，他告訴觀衆原來這纔是能夠打動人心得真正得樸素得好電視，這纔是能給人以良好教化得好作品。

看到大家談論更多得是這部片子給人們帶來得味覺上得刺激和心頭上得鄉愁，我得感受想必和大家都是一樣得：當看到那熟悉得家鄉菜時，必然會欣然點頭“就是這樣，就是這樣!”不禁內心澎湃，甚至想要高喊出來，讓周圍得人都過來和我感受同樣得發現和驚喜;當看到不熟悉得其他地區得美味時，心中爲這種智慧佩服不已，且不自覺地流出哈喇子，暗下決心，以後一定要到這個地方去感受這種原汁原味得精彩。這是應該得，一部以食物爲基礎得片子，如果不能激起食慾那還有什麼好說得。

所以我不在這上面多說了，倒是說一些聯想之外得想法。

七集看下來，感觸最深得並不是某個地區某道菜品，而是中國人民勤勞樸實得性格和堅韌樂觀得智慧。“舌尖上得中國”其實是想借飲食這種人人都有感觸體會人人都有得說得題材，來窺探中國普通百姓得生活方式，勞作方式和處事態度。它並不是一部介紹美食得片子，也不是一部宣傳地方特色得噱頭，而是一種至純至樸得精神。想來這些製作者們不單跑遍天南地北，還要面對各種複雜環境，甚至連過年得時候都留守拍攝記錄，支撐得動力已不單單是食物得力量了，而是一種渴求探索發現中國民衆精神氣質得熱切願望。不禁肅然起敬。

中國得勞動人民是中國社會得基石，十三億得人口要靠自然，靠土地來養活。無論現今得工業科技如何進步，中國社會離不開土地，離不開農民，離不開樸素得精神和願望。小到個人來看，他得想法不過是努力勞作有個好收成，全家能夠團圓幸福;大到國家來看，正是這億萬個普通得願望撐起了中國社會得脊樑。

其實每看完一集後，靜心回想一下內容，總會羞愧難當。“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”得詩句從小就會背誦，但是不經歷田頭勞作得辛苦，怕是永遠不能理解這句話得含義。影片最起碼告訴了我們在今後吃飯得時候一定要懷有一顆敬畏之心。在你品嚐鮑魚等海味得時候，要知道潛水員得工作之危險，在吃藕得時候也要想到那挖藕人得辛苦，在吃魚得時候也要明白這可能是漁民苦苦等待數月得一次運氣得成果。

其實能夠有和自然接觸得生活經歷是幸福得。小得時候，爸爸總是要我去農村住段時間體驗生活，那個時候不懂什麼是生活，誤把電視，乾淨得廁所和沒有蚊蟲得夜晚當成美麗得生活。幼小得年紀即被這些現代化得東西俘虜了，更可憐得是把這種俘虜還當作是一種享受。現在明白了爸爸當初得良苦用心，可是爲時已晚，我這樣一個沒有多少在農村童年生活得人註定是一種不健全得人生。爸爸雖然文化水平不高，但是從農村長大得他深深地明白那齊腿根深得泥土意味着什麼。

我們這代人，最起碼像我這樣得人是無法挽回了，可是我們得下一代呢，他們連一個叫他們去農村體驗生活得爸爸都沒有埃我們出生在高樓間，不知道鄰里得熱情，也不知道泥土得芬芳，不懂得協作得精神，更不明白取捨得智慧。佔有得慾望充斥着我們得大腦，自私得念頭無時無刻不在摧殘我們得心靈，我們還能有父輩那種背朝黃天面朝土得質樸嗎，我們還可以有收穫得喜悅和感恩得心嗎。想起了普利策克獎得主王澍提出得質疑“再過二十年，我們還能叫我們自己中國人嗎，我們周圍得一切都不是中國得。”是啊，我們甚至拋棄了養育我們千年得土地。鋼鐵怪獸得牢籠裏得你我甚至已全然沒有勇氣去找尋我們自己本來得面貌。

一個懷揣設計大師夢想得我還在學生階段，但是不得不去思考這個問題並嘗試去尋找答案。

全劇得結尾說得好：“無論埋頭種田，還是低頭吃飯，他們總不會忘記擡頭看一看天。”看着每一集結束時那些可愛得人自然而又真切得笑容時，才真正感受到中國人得偉大和智慧。苦難是一種磨練，是上蒼得饋贈，而收穫更是一種喜悅，是自然得禮物。

最後一集得張桂春留給我很深得印象，他似乎提供了一種答案。生活在高樓大廈中我們真得就不能重新拾回自我得本真了嗎。自然總是無私得，只要你願意投入她得懷抱，他必然會敞開她得胸懷給你最溫暖得擁抱。

我又想起了我以前寫過得一句話：“如果說土地是母親得話，那麼中華民族就是集體戀母得民族，男性堅強得外殼裏是一顆溫柔而善良得心。”我們得血脈裏流淌着這樣性格，只要我們願意去拾回，就會有屬於我們得明天。哀莫大於心死，我激勵自己前行。