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食堂個人年度工作總結

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總結是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成後進行回顧檢查、分析評價,從而得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來,讓我們抽出時間寫寫總結吧。但是總結有什麼要求呢?下面是小編收集整理的食堂個人年度工作總結,僅供參考,大家一起來看看吧。

食堂個人年度工作總結

食堂個人年度工作總結1

20xx年初,根據院所整體工作規劃,並結合當前經濟發展形勢,提高了院所職工在崗就餐補貼標準,要求職工食堂加強基礎管理,大力改革,積極創新開拓發展,強調職工食堂做爲後勤保障重點部門在20xx年必須着重做好服務工作,確保食品安全衛生,職工身體健康,達到“三滿意”。

在院所領導的正確領導關心扶助下,在行政處領導的直接領導和大力支持下,在院所各級領導的關心幫助和各相關部門的配合協助下,依靠院所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力,較好地完成了全年的各項生產(工作)任務,取得了較好經濟效益和社會效益,也爲今後做好服務工作,積累了較多實踐經驗和較好物質基礎。

一、全年主要工作指標完成情況

經營收入、經費支出、人員培訓、食品安全衛生、其他等。

二、依靠領導,依靠骨幹,發動職工,整章建制,促進改革創新

1、從20xx年xx月份起,建立了以班組主管爲核心的領導羣體並根據院所相關規章制度,結合職工食堂具體情況,制定了“工作人員十分標準守則”(後編印了工作人員崗位責任書人手一份)明確工作性質工作職責,工作規範,從組織上,思想上確立了職工食堂要以改革求發展,以發展求生存的服務理念。

2、從20xx年xx月起,堅持以班組主管爲核心的領導羣體每週開一次管理會,堅持全體工作人員每週五提前半小時上班開一次學習生活會,總結佈置工作,獎優評劣,推介新產品,演示規範服務等。從制度上確立了,職工食堂以規範服務,優質服務做好後勤保障的決心和信心。

3、從20xx年xx月起,添置電腦設備及時掌握市場供應訊息和各種有關食品衛生安全,新產品推介等情況,制定每更新周食譜安排生產任務,要求每個生產組每月推出不少於2個新品種,並根據院所專家晚間門診需要同步開設夜間餐飲服務項目,不斷推出各種風味食品節令小吃,受到院所職工和就餐人員好評。

4、20xx年xx月起,接洽廠商,陸續引進各種燒烤設備,飲料灌裝設備,並及時安放在手術室等相關科室,方便一線職工隨時喝上可口的飲料,吃上美味的食品。

5、20xx年xx月起,下大力氣改進員工餐廳環境重新調整佈局增加設施,規範排隊秩序,並在院所職工的共同努力下,有效地解決了長期以來反映最大的外部人員進入操作間等問題。

6、建立健全主管定期隨訪制度。

7、建立健全預定貨品登記大宗送貨上門制度。

8、最重要一環,從20xx年xx月起在院所領導支持和各部門大力配合下,順利完成院所在職員工就餐卡更新工作,剔除了__餘張身份不明的餐卡,從根本上保障了全院職工的用餐福利,最大限度獲得實惠把院所領導對職工的關心落到實處。

三、依法依理人性化管理提高全體工作人員的覺悟,發揮每個人的積極性克服困難,努力工作,確保食品安全衛生

今年夏季以來持續高溫高溼天氣,對飲食服務業是一個重大的挑戰,尤其夏季三個月,操作間內溫溼度經常會超過人們或一些主副食原料、成品的安全耐受極限。加上操作間狹小,庫容嚴重不足,極易發生腐爛變質問題,給食品安全生產和工作人員工作帶來極大困難。

在膳食科長的直接領導下全體工作人員按各自分工,堅守崗位,盡職盡責按部就班地既要保證完成日常生產任務,又要忙前忙後地爲各部門、科室送餐送水,尤其是根據院所要求改變調整半成品供應時間以後,每天僅在不足1小時的時間,完成大約__至__元的主副食產品供應量,難度之大可想而知,但工作人員儘管揮汗如雨,應接不暇,仍能堅持文明接待,規範服務,有求必應、有事必辦,解除了職工後顧之憂,院所職工對此較爲滿意。

四、領導重視,骨幹負責,全員發動,努力開創餐飲服務營養衛生科學合理新局面

1、在膳食科長親自主持下各生產組按月(周)做好主副食供應,各餐飲品種,數量,並張貼到各個加工環節讓每個工作人員隨時看到使工作更加有目的性,先後次序,輕重緩急,等具體要求一目瞭然,減少了工作的.盲目性,同時由於責任落實到個人,較好地解決了以往加工的產品口味不佳等問題。

2、增加了大量主副食產品花色品種,其中大部分主副食花樣等是膳食科長親自指導工作人員或參觀其他單位、食品超市商店等場所取經學習試做出來的,這些也極大地促進了工作人員學習新知識,學習新技能,勇於實踐嘗試創新產品的積極性。

3、克服人員緊缺,操作間狹小等困難適時開設小炒單炒供應服務,但由於餐廳面積及職工需求等條件所限就餐職工無法在較短時間內取到所到點菜品。

五、領導掛帥,骨幹把關,全員參與

加強職工食堂成本覈算管理,積極化解不利因素努力做好餐飲供應的同時,確保供應價格保持穩定、經濟收入穩定,盈虧標準符合院所制定的範圍。

爲了迅速扭轉近年來由於經濟發展形勢變化造成的市場供應價格人工成本增加大漲等到不利因素,自20__年_月以來,幾次重點組織各供應廠家,商家(商販)開會簽訂供銷合同,有效控制主副食原料質量,達到品種,質量價格相符,並要求主管各負其責,嚴把關口,發現問題,及時解決,在今年下半年市場供應形勢仍然趨緊,主副食原料價格,漲幅較大,人工成本持續增加的情況下,依然保持了較好的經濟收入水平並始終確保月收入盈虧標準不超院所規定範圍。

六、一些問題和今後設想

1、由於面臨拆遷,職工食堂一些正常工作受到較大影響,很多必須急辦的事項只能議面不決,對此工作人員也有較多疑慮,對進一步做好餐飲供應服務可能有弊無益。

2、除應對院所正式員工進行相應技術業務培訓外,似應對外來員工中來院從事本職工作時間長,有一定組織管理能力,且已擔當各組主管的較年輕的人員加大培養(培訓)力度,增加投入,定向培養,簽訂使用合同(協議)明確責權利,充分發揮他們的聰明才智爲院所今後發展做出更大貢獻。

3、隨着社會經濟形勢發展和人民生活水平不斷提高,院所職工對一日三餐營養衛生科學合理等方面要求也會越來越高,越來越具體,作爲內部餐飲供應大戶的職工食堂,其地位和工作性質日益顯見不可或缺的重要性,尤其是在維護院所正常運行的食品安全衛生方面,更是具有不可替代的優勢,因此除引進必要的競爭外,也應對職工食堂加大投入,更新設備改善工作環境,以利今後更好地爲院所職工服務。

4、鑑於職工食堂現有一些炊機設備老舊使用多年,失於維修保養,其環保安全耗能方面都有嚴重問題丞待更新,建議院處領導在統籌下年度院所經濟規劃時對此給以一定安排。

即將過去的一年,職工食堂工作人員團結一心,全力以赴,在爲院所職工做好保障服務方面取得一些成績,也積累了很多經驗,展望明年,職工食堂工作人員有決心有信心,絕不辜負全院職工的期望和院所領導的信任,努力開拓創新,進一步做好服務工作爭取爲院所發展做出更大的貢獻。

食堂個人年度工作總結2

近年以來,我校食堂工作秉承“公益性”“服務性”“安全性”原則,抓平時、重細節,爲“辦人民滿意的學校”發揮重要作用。爲加強學校管理,規範經營服務行爲,保障學生權益。進一步提高我校食堂建設和管理水平,保障師生員工身體健康,現結合我校實際情況,對學校的食堂工作展開了全面、認真的自檢自查,現將自檢自查情況報告如下:

一、領導重視周密佈署

每學期初,學校都會專門召開食堂工作會議,明確職責和具體分工,成立以校長爲組長的學校膳管會領導小組,統籌各項工作,針對各項具體工作制定計劃、明確責任,讓食堂的全面工作制度化、規範化。定期召開食堂工作專門會議,學習上級文件,研究各階段落實措施。要求學校後勤人員全面提高食堂衛生及安全工作意識,增強食堂衛生常識,總務處負責具體落實,從人員、、設備、採購、保管、加工、出售等所有管理環節進行了細化並狠抓落實,校級領導及值日教師每天輪流到學生餐廳巡視,以便隨時發現問題,及時給予指導,立即進行改進。

二、設施到位操作規程

各類設施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設備、消防設備、電路、開關插座、庫房的安全狀況都比較好,管理比較規範到位,操作規程明確。

三、措施健全落實到位

爲規範食堂管理,學校出臺了一系列行之有效的管理制度,如《平輿第九中學食品安全自查制度》、《平輿第九中學食堂從業人員上崗制度》、《平輿第九1

中學食堂食品採購制度》等,這一系列制度不是停留在表面,都逐一抓實抓細,有效地促進了食堂工作的制度化和規範化。

四、確保衛生有效監督

食品安全衛生工作是食堂工作的重中之重,爲確保無一例食物中毒的發生,我們主要採取了以下措施:

1、嚴格執行國家的《食品衛生法》,有各項衛生安全制度和措施,並做到了有檢查、有記錄,有突發事件的應急措施,工作人員能自覺按要求上崗和操作,把好“個人衛生”關。做到身體不適的'職工不能進入食堂工作,從業人員必須取得健康證及經過食品衛生培訓合格才能上崗,工作人員進入食堂必須做到“三白”。同時杜絕非工作人員進入廚房。

2、採購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。嚴格把好食品進貨關,我們進行統一採購,對採購的食品索取三證(營業執照、衛生許可證、生產許可證)複印件和質量檢驗報告,進出貨手續齊全,帳冊相符,並由專人負責。

3、每次用餐後所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒,健康衛生。

4、建全各類安全衛生制度以及進、出貨招標、檢查、驗收、登記、簽字制度,定期公佈市場原料價格和進行單菜覈算。

5、建立羣衆監督機制,讓大家共同把好食品安全衛生關。各部門定期舉行碰頭會,監督以收費標準、成本利潤控制、飯菜質量、開支結構爲重點,行使對食堂的監督、檢查等職能。

五、保證伙食以人爲本

爲維護師生的合法利益和身心健康,我校堅持“公益性”原則,按照“非營利性”要求,進行食堂成本單獨覈算,以保證食堂日常運轉經費收支平衡爲目標,合理確定供餐價格。

1、認真按照省教育廳和市教育局的標準逐條進行對照檢查和改進。

2、按照學校要求,由總務處組織人員定期不定期地對食堂工作進行檢查和考覈,在考覈中把食品、菜餚的價格、質量、數量作爲重點。

3、保證飯菜的數量和質量,努力做到葷素合理搭配,品種豐富多樣,滿足學生身體健康成長的需要。

六、師生共建文明食堂

1、充分調動學生積極性,把與學生的聯繫形成一項制度,定期和不定期與學生代表進行座談、溝通,聽取意見,並做到有反饋,有措施,有改進。

2、爲家庭經濟困難的學生提供“愛心營養餐”,解決後顧之憂,幫助他安心學習。

3、學校每天在用餐時間安排教師帶隊和進行用餐管理,督促學生文明用餐。

4、食堂工作人員每年都進行體檢和衛生培訓,按要求持證上崗,熱情服務,文明用語,做到服務程序化、操作規範化。平時積極配合、主動接受衛生行政部門的監督與指導。

5、建立食堂菜譜公開制度,菜譜實行每週提前交總務處。

七、存在問題改進措施

1、因經費不足,食堂配套設施標準不能夠達到更高的量化等級標準,學校食堂面積也達不到人均0、5平方米的要求,師生用餐環境有待改進。

2、加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛生、安全意識。要通過校園廣播、課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、僞劣產品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛生法》進行操作營業。

3、提倡節約反對浪費,要求學生愛護公物,愛惜糧食,並教育學生要養成良好的用餐習慣。

食堂個人年度工作總結3

本學期我的工作出現全新的挑戰,在這段過去的時間裏,承蒙學校領導重用,感謝學校培養,從本學期開始我走上食堂主管崗位,負責對食堂全面工作的開展與落實,本學年總務處膳食部的各項工作繼續堅持雷校長提出的“服務、規範、高效、一流”的原則,理清工作思路,強化各崗位責任制的落實,加強基礎建設,加強崗位培訓,提倡創造性開展工作。繼續依照校長先進的辦學理念,引導食堂人員養成用心工作、勤于思考的良好習慣,調整心態,準確定位,牢固樹立“服務、規範、高效、一流”服務意識,盡最大努力解除師生的後顧之憂,高標準完成飲食衛生、飲食質量、飲食安全、爲師生健康負責,爲學校教學管理制度服務,爲學校的發展服務。我校自建校以來,一直以超常規的跨越式發展,學校食堂擔負着爲全校師生提供膳食保障服務的重任。可以說,食堂後勤管理是一個與師生員工的`日常生活最密切相關的部門。

通過這半個學期的工作,在主任的指導下,在全校各部門領導、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任,將食堂的各項工作落實到實處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結經驗,不斷提高自身素質,使本學期食堂的全面工作有實質上的提升,把食堂的全面工作推向一個新的層次,爲學校發展提供更好的後勤服務保障。從9月我全面接手食堂工作時起就遇到很大的挑戰,因爲9月1日羅馬校區高中部食堂新開,要從我光大食堂調派老員工十多名,由於種種原因當時人員很難招,光大食堂一直處在缺人的狀態下運作,本學期在人員不足的情況下,我對食堂員工加強職業道德思想培訓和鼓勵,對食堂管理採取一帶一,老帶新、熟手帶生手的培訓方式。

讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自己,對他們的工作不規範的地方及時指出,並提出改進措施,指導他們如何使整體工作達到規範和標準,我利用一切機會幫助他們,直到本學期結束才把人員招齊。

在常規工作方面,全體人員方向明確“服務、規範、高效、一流”這八字方針是學校領導對總務處工作的指導方針;我食堂組織全體員工認真學習學校的方針政策,將學校領導的先進理念如何轉化到實際工作之中,使我們的工作真正達到服務於學校的學校教學管理制度,服務於全校師生,服務於社會,起到良好的綜合效益;通過每週的例會,使員工的思想意識中形成,我們的工作是在從事教育,既要體現服務,又要體現育人;既要主動工作,又要用心工作;通過這半學期的工作明顯的展示食堂員工的精神風貌和工作作風,使總的工作得到有效進展。從每週一開始,堅持開早會,對員工不達標的地方及時解決處理,總結昨天的全面工作,安排今天新的工作,對員工的日常工作進行考覈和評價,使其工作在短時間內得到明確;使員工在工作中不斷提高,不斷進步;每週五下午的例會,對食堂的整體工作進行總結和對下週工作進行安排,對員工的本週工作進行總結,幫助員工從工作思想上,專業知識上,技能上,服務態度上都能得到提升。

食堂個人年度工作總結4

忙碌的一個學期過去了,做爲後勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作爲食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,作爲食堂管理人員更應多爲職工及學生的飲食着想,爲保證每位師生的身心健康而考慮,現對這段時間的食堂工作作以下總結:

一、持證上崗、消除安全隱患

作爲一個集體食堂,嚴格落實食品衛生安全是關係到每一位師生身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不予上崗。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我校食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二衝、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每週對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運轉。

二、強化軟件管理

學期開學,食堂管理人員和工作人員一起學習《中華人民共和國食品衛生法》,提高每位工作人員的思想上認識。本學期,先後制定了十項規章制度並上牆,特別完善了食物中毒上報流程圖(上牆)和食物中毒防治預案,從制度上保障學校食堂的安全和規範。定時定期對食堂工作人員進行法律法規、工作規範的培訓,做到以法律法規爲準繩,辦好學校的集體食堂。在此基礎上又專設食品衛生監督員,倉庫保管員及專職採購員,並嚴格控制各種主料,從而從根本上杜絕了食品安全隱患。

學校非常重視食堂內部管理,在科學化、規範化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎管理工作做紮實,做全面,做到時時有規範,事事有規範。食品衛生工作中緊緊圍繞以“三防”爲重點(防中毒、防投毒、防病毒),採購工作中嚴把“五關”即:嚴格進貨渠道關,物品進庫驗收關,操作程序規範關,飲食衛生安全關,食品存放儲存關。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨,不收不進質量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與,全員監督,責任到人,檢查到位,記載詳實。確保進貨質量,把一切不安全因素都堵在校園外。

加強培訓、加強檢查、培養炊事人員的良好衛生意識和習慣。同時,加強炊事人員的技術與技能的.提高。認真做好各項臺帳和相關材料,做到材料、內容詳實可靠;對照《食品衛生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查,拾遺補漏,力求工作做細做實和萬無一失。

三、規範操作,落實到位

本學期學校制訂並完善了各項管理制度,如各類人員崗位責任制、服務人員行爲規範等,分別對食堂的食品衛生、環境衛生、炊事員的個人衛生、原材料採購、驗收、保管、加工、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環環相扣,層層把關,流程合理,操作規範。堅持生熟分開、嚴格餐具消毒和保潔。對原料的採購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關;對不符合要求的原料堅決拒收。對衛生嚴格制度化管理,分工清楚,責任明確。在對員工的日常管理中,我們制度加情感,用自己的行動去管理,用指導去管理,在不斷的教導下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉變。

四、加大硬件投入

由於財源緊張今年九月份又投入近5000元安裝了蒸飯車的用電設備,既減輕了食堂員工的勞動強度,又節省了食堂的燃料開支。

五、改善措施

我們在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件設施、設備狀況已經與發展要求不相適應,爲此,學校在今後應對餐廳的屋頂進行了維修,增加一些必要的硬件設備(如:冰櫃、保鮮櫃、留樣櫃、油煙機、學生熱水器等)改善師生的就餐環境。

食堂個人年度工作總結5

做好學校餐廳工作,維護學生切身利益,膳食科開展了“以學生爲關注焦點”,“樹飲食形象,創一流服務”活動,收到了較好的效果。具體做法有:

一、制訂並完善了各項管理制度,如各類人員崗位責任制、服務人員行爲規範、服務承諾等制度,分別對餐廳的食品衛生、環境衛生、炊事員的個人衛生、原材料採購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環環相扣,層層把關,流程合理,操作規範。

二、加強教育培訓,提高職工素質。選送管理人員到其他高校參觀學習,學習兄弟高校先進的管理經驗。另外,選送相關專業人員參加市裏食品採購索證專業知識培訓,消防安全知識培訓,預防食物中毒專業知識培訓等。並聘請防疫站等專業老師對餐廳職工進行食品衛生知識、消防安全知識、職業道德等系統知識培訓,旨在提高每個職工的整體素質,更好地爲教職工服務。

三、加強硬件建設,杜絕事故發生。利用寒暑假對餐廳進行了程度不同的.改造、改建,添置了部分硬件設備和用具,達到佈局合理,通風采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產領導小組,制定了“三防”預案,安全通道安裝了應急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進入食堂有提示語“食堂重地、閒人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”,食堂供應的免費湯專人看管。除採購及消毒外,衛生的重點及難點工作爲炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五專”等,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項採取措施,消除生產中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛生安全。

四、堅持優質服務,不斷拓展服務理念。膳食科做到以人爲本,給師生創造舒適的就餐環境,在保證學生一日三餐伙食供應的過程中,不斷拓展經營理念和服務理念。

1、建立了“小吃一條街”,引進了數十種名優風味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學前去就餐。

2、在大廳開設24小時值班窗口,確保學生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。

3、千方百計控制成本,降低飯菜價格,切實讓利於學生,大廳每天爲學生供應免費稀飯,確保學生真正吃到乾淨衛生、物美價廉的飯菜。

4、膳食科辦公室保證24小時值班爲師生服務。開設優質服務監督臺,設立餐飲服務熱線電話,隨時解決學生反映的問題。

5、提供助學崗位18個,解決了特困生的燃眉之急。

由於學校各級領導對餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好的基礎,增強了全體炊事人員的安全衛生意識和責任感,形成良好規範的衛生習慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發展和一定的成績,確保了學校的穩定和發展。目前針對現在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進,創造條件,狠抓標準化,規範化,制度化,秩序化管理,主動適應學校發展的要求,將我校飲食工作推向新的起點,創造新的輝煌。

食堂個人年度工作總結6

伴隨着"突出重點,克難攻堅,爲全面提高全市x行業綜合經濟效益水平和整體競爭實力而努力奮鬥"的主旋律,我走過了極其不平凡的一年。一年來,在辦公室的領導下,在食堂全體同志的相互配合下,緊緊圍繞讓每位職工滿意就餐的目標,強化服務意識,提高服務質量,爲免除職工的後顧之憂,千方百計保障全體職工全身心的投入到經營銷售工作中去而努力。現就一年來的工作情況總結如下:

食堂是我們x公司全體職工用餐的地方,也是對疾病最爲敏感的地方,爲了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作爲食堂的工作人員,我有責任有義務搞好食堂的衛生工作。一年來我始終堅持對餐具及時清洗消毒,始終保持食堂地面的幹潔,由於人多每天都要分兩撥就餐,爲了使第二撥就餐人員吃好飯,我總是以最快的速度收拾乾淨餐桌,換上新的桌布,使第二撥就餐人員也能在乾淨整潔的環境中就餐。

我在食堂負責打飯打菜,經過這一年來的工作,我已經能夠對每位職工誰喜歡吃什麼、不喜歡吃什麼、能吃多少都做到心中有數了,在打飯菜的時候在飯菜量的掌握上自然也就心中有數了,這樣既達到了就餐人員的.滿意,又避免造成不必要的浪費。

同時我還是食堂的保管員,負責保管食堂的油、鹽、醬、醋、米等物品,這一年來我始終保持保管帳的帳目清晰,做到每一收每一支都在保管帳上體現,不佔公家一絲便宜。

當然工作的同時也不能忘了學習,從我進x公司第一天起,我就已經感覺到這裏學習氛圍的濃厚,xx年是全省企業文化建的開局之年,做爲公司的一員,我有責任有義務去學習企業文化建設的精神實質,通過學習使我懂得了,我們食堂的成立本身就是我們x企業文化的一種形式體現。我原來認爲,我只是食堂的一個小小的服務員,什麼企業文化、什麼公司盛衰似乎都與我沒有什麼關係,通過學習我發現我的想法的錯的,生活在我們這個x大家庭中,我們每個成員只有分工的不同,沒有高低貴賤之分。全公司幾十號人都吃的是我打的飯,只有他們都吃好了,纔有精力去搞經營,搞銷售。所以我做爲食堂的一員應是感到驕傲和自豪。如果我過去的工作能得到大家的認可,那麼在今後的工作中,我會更加積極努力的工作,讓大家吃上更舒適的環境中吃上更可口的飯菜。爲張經理在年初工作會上所講的"讓各項福利事業搞的更好一些,讓職工的精神面貌更加愉快一些"的目標而努力奮鬥!