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超市主管工作總結15篇

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總結就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的回顧和分析的書面材料,它可以給我們下一階段的學習和工作生活做指導,讓我們來爲自己寫一份總結吧。總結你想好怎麼寫了嗎?以下是小編精心整理的超市主管工作總結,希望對大家有所幫助。

超市主管工作總結15篇

超市主管工作總結1

工作的時間一長後,就會覺得每一天的時間過得很快,尤其是在超市忙碌的時候,真的就是感覺隨便站一會就要下班了,這或許和我的工作需要聚精會神有關係吧,我工作了也有幾年了,經驗什麼的是比較足夠的,就是感覺自己還差了些耐心和好脾氣,趁着20x年到來之際,先給自己的收銀工作來一個總結。

在幾年前,我來到了咱們的x大超市,因爲我有過收銀員的工作經驗,對於收銀這一類的工作還是比較熟悉的,所以經過一個短期的入職培訓後,我便開始接手超市的收銀工作了。現在的`收銀工作是比較簡單的了,機器的功能很先進,只需要掃一下物品的條形碼就夠了,所以只要在工作的時候不出現巨大的失誤,那麼就不會給超市帶來損失,值得一提的是現在的支付方式也是越來越便捷了,所以絕大多數的顧客都選擇用手機來付款了,這樣一來我們這些收銀員也就減少了接觸現金的機會,只需要注意看好顧客的支付信息即可,找零什麼的也都不需要了,實在是輕鬆了不少。

這一年裏,我繼續秉持着愛崗敬業的精神,做到了在工作上認真負責,不投機取巧,對待客人和和氣氣,收付款時利落乾淨。收銀員的工作雖然看上去比較簡單,但是還是需要一定的能力才能勝任的,首先是要熟悉收銀機器的操作流程,其次就是要手法快,不然會讓顧客感到不滿,要是人多的話還會影響到超市的運營,速度雖然要快,但還得保證不出錯,要是因爲自己的失誤導致物品多掃又或者少掃了,那我就成了罪人,儘管可能追查不到我身上來,但我還是會心神不寧,進而影響到接下來的工作。我一天的工作時間其實並不多,加起來就幾個小時,因爲咱們超市採取的是輪班制,所以中間還有時間休息會,雖然一天並不要工作太久,可只要當我站在了收銀位上,我就沒有時間和機會停下來了,一連串的收銀工作是比較費眼力和手力的,好在我並不是一名新人了,儘管我的手依然會感到痠痛,但還是能堅持下來。

在20x年裏,我會繼續保持着良好的工作狀態,爭取給顧客提供最專業的服務,讓大家感受到超市的溫暖,同時我也會跟隨着社會發展的步伐,讓自己瞭解那些新出現的技術,免得在工作中落伍了。

超市主管工作總結2

這學期超市在大家的共同努力下,各方面終於逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因爲樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在爲超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學期,每個人都見證了超市的艱辛成長過程,從開學最初的每天訂單營業額不超過兩位數的情況發展到現在每天平均營業額達200左右,6月22日還創下了本學期的最高日營業額566、6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對超市以後的發展都是一些有利的基礎。

廢話就不多說了哈,現在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結:

1、進貨方面:應該多注意貨品的生產日期和有效期限;因爲得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最後導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在進貨初期,在送貨的時候有些貨品在是沒有的.,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題,經過一些交涉和處理後,這方面問題慢慢得到改善。

2、招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由於我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給帶來了一些負面影響。從這件事裏,我試着慢慢去了解怎麼在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們發展的需求。

3、上下級工作協調方面:酸奶促銷的時候,由於自己對上下級的工作沒協調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經過一段時間的磨合以後,類似問題基本是杜絕了的。

4、工作職責方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責範圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因爲一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統籌考慮的還是會統籌考慮的。

5、超市虧損方面:這學期開學初期,在力天那邊由於門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前後造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到水坊後,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7、2元;隨後7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17、1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99、8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22、1元。另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

6、電話回訪方面:這學期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

7、關於超市以後的發展:這學期由於各方面原因(資金不足、貨源不全),下訂單的同學普遍反映超市貨品太少,以致一些同學在第一次下訂單後就沒有繼續再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經到位了,我會把同類的貨品牌子儘量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙,這學期還不是一個成熟的時機,下學期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯繫一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。

超市主管工作總結3

尊敬的各位領導:

您們好!

豐富多彩的一年已過去。在這一年的管理過程中,自己得了很好的鍛鍊,不管是從自身素質還是業務水平方面都有所提升,感謝公司給了我這個豐富自己的舞臺。雖然有時感覺很累、很辛苦,但得到的收穫遠遠大於所付出的勞動,感謝潤民、感恩潤民 。現將20xx年工作總結匯報如下:

一、賣場工作方面

1、商品管理

A、 在商品品牌優化方面,先後清理了蒙牛奶粉、完達山奶粉、搖籃奶粉、雙匯、營養磨坊、等銷售較差的品牌;按商品關聯性原則將白糖、紅糖挪至衝調區;

B、自制定會員商品期開始,每期及時跟進會員商品的挑選與制定,督促ALC做好會員商品的銷售分析;

C、年初重新調整了散貨區,做到了季節性商品的重點陳列, 也使得佈局更加合理化,更加方便了顧客購物;

D、關於聯營廠家季節性商品(橘子、棗)價格過高這一現象,在與廠家協商不通後,及時聯繫市場部進行了自採,在業績提升的同時也拉低了聯營水果的價格;

2、倉庫管理

七月份我們對五樓倉庫進行了大規模整理,改掉以前那種雜、亂的陳列,重新安裝貨架,進行分類存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳列,也使得庫存管理更加方便。

3、 衛生管理

A、 天天5S,人人5S。自胖東來學習回來,真正感受到了不一樣的超市氛圍及賣場衛生的整潔度。我們主要對賣場進行了地板、

貨架的清潔工作及全方位的滅蟑螂、滅蠅工作;

B、 每週一進行衛生檢查,時時督促員工做好賣場衛生工作。

4、 其他方面

A、 人心齊、泰山移。在今年的五一文化節“拔河”比賽中,我們二樓的家人們不負衆望,拿到第一名,也贏得了三連冠這個榮譽。

B、 從十月份開始舉行PK大會這個新形式。從根本上調動了賣場管理人員及員工的銷售積極性(雖然PK從未贏過),讓我們時刻都能感受到壓力的存在。同時也鍛鍊了員工學習表演節目的能力,豐富了業餘生活。

C、 在今年的活動促銷中,活動商品未出現斷貨這一現象;及時有效的安排員工倒班時間,未出現空崗情況。

二、存在的問題

1、賣場商品的排面較爲緊張,在引進新商品的同時未能及時清理滯銷商品,導致只進不出(餅乾、掛件處);

2、商品的陳列技巧和排面的維護欠佳,需加強對理貨員、促銷員的業務培訓,及時督促員工上貨;

3、防損工作一直是我們的弱項,防損員的業務培訓未能及時有效的跟進;

4、從生鮮聯營銷售排名來看,水產專櫃處在倒數的位置上,聯營商在促銷活動的支持度上不夠積極,舊的展示櫃未能及時更換

今年二樓整體銷售 萬,同比去年增長 % 。其中食品銷售 萬,完成任務的 %;生鮮自營銷售 萬,完成 %;生鮮聯營銷售 萬 ,完成 %。新的一年,新的起點。拋開舊的包袱,背上新的行囊,開始20xx年的旅程。我們將以提升賣場人氣爲核心,發揚敢拼敢闖的精神,用精細化的管理思維,不斷提升和完善自己的'工作能力。現將20xx年工作計劃

報告如下:

1、 做好商品結構的優化工作,向商品要銷售、要利潤。主要從品項優化、陳列優化、促銷優化三方面進行。根據商品銷售情況不斷進行陳列位置的調整,以期讓商品發揮最大的銷售潛力; 2、 確保商品質量、提升服務水平。做好低溫奶、泡滷製品等易漲袋、變質、過期商品的排查工作。加強對員工服務意識的灌輸和服務技能培訓,全面提高服務水平;

3、 做好生鮮商品的銷售管理工作,優秀的生鮮經營管理是門店的人氣和業績的必然保障。通過自營商品低價形象帶動人氣,做好生鮮區商品晚間出清活動;

4、 堅持做好市調工作,保證賣場低價形象;

5、 讓客訴變財富。做爲零售服務行業,必然會有形形色色的客訴。客訴就是一面鏡子,它能讓我們認識到自身的不足,並斷提高和完善我們的服務水平。正確巧妙的處理客訴,增加消費者對我們的信任度。

6、 員工是一切發展之根本。一支好的團隊、一名優秀的管理者離不開員工隊伍這個堅實的根基。及時做好與主管、員工的溝通工作,瞭解其內心想法,想員工之所想,急員工之所急。

語言是花朵,行動是果實。說的好不如做的好,在即將到來的20xx年春節,我會做好一切準備,迎接新年第一個銷售高峯期,用實際行動來回報公司。

超市主管工作總結4

一年快過去了,現在也到了年終就今年的工作做如下的總結:

一、工作中取得的收穫主要有

1,在超市開業前夕,跟進超市開荒工作,並初步熟悉超市物業管理基本知識。努力爲超市開業做前期工作。

2,配合辦公室其他同事開展日常工作、後勤服務和衛生、紀律方面的檢查工作,並實行每日跟進超市,辦公室等衛生情況。進行考覈與監督。

3,在上級領導的指導下,負責跟進超市開業後每個活動工作。令活動順利完成。

4,與同事們共同努力完成了每個活動舉辦前期的佈置。

5,根據上級領導給予策劃工作,努力完成上級領導的計劃內容。

二、工作中存在的不足

當然我還有很多不足,處理問題的經驗方面有待提高,團隊協作能力也需要進一步增強,需要不斷繼續學習以提高自己各項能力。綜合看來我覺得自己還有以下的缺點和不足:

1,缺乏基本的辦公室工作知識,在開展具體工作中,常常表現生澀,甚至有時還覺得不知所措。

2,對各部門的工作情況缺乏全面具體的瞭解,從而影響到相關工作的進行。

3,對管理超市物業還不夠成熟,這直接影響工作效果。

4,工作細心度不夠,經常在小問題上出現錯漏。

5,辦事效率不夠快,對領導的意圖領會不夠到位等。

三、堅持管理、服務與效能相統一原則

營運部不斷健全管理職能,完善服務體系,現場管理成效斐然。爲了能及時、準確有效地解決處理好營業現場的各類問題。在走動中去發現問題,在走動中去尋找問題。通過及時的現場觀察,去掌握工作中存在的問題和不足,從而去制定相應的改進提高方案並能做到及時向上級部門進行信息反饋。對營業現場發生的各類違規現象和糾紛立即給予制止和糾正,避免矛盾的激化和不良後果的產生。堅持深入一線的現場走動式管理,使管理工作更具針對性和時效性。

四、加強企業精神文明建設,努力提高服務水平

1,針對超市新開業,新員工大批增加的情況,保證服務質量。

2,對員工強化進行服務規範教育,從營業員的站姿站規,樹立良好的服務形象,提高服務質量,努力扭轉因新工迅速增加而導致服務規範不到位的現象。

3,弘揚傳統,助人爲樂。廣大員工發揚顧客至上的精神,給顧客一個舒適的購物環境。

一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領班的職責,圓滿完成工作任務,得到領導肯定和同事們的好評,總結起來收穫很多。

一、在收銀工作中學習,不斷提高自己的業務水平

作爲一名收銀員領班,首先是一名收銀員,只有自己的業務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨着超市的發展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先掌握電腦操作技術,總能爲下面的同志做指導。

二、做好了員工的管理、指導工作

領班雖然不算什麼大領導,但也管着一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因爲我能嚴於律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工。工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這裏,粗淺的談談如何做好一個領班。

1、專業能力

作爲一個領班,你必須掌握一定的專業知識和專業能力,隨着你的管理職位的不斷提升,專業能力的重要性將逐漸減少。作爲基層的主管,個人的專業能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導你的下屬的實務工作,能夠代理你下屬的實務工作。專業能力的來源無非是兩個方面:

1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學習。“不恥下問”是每一個主管所應具備的態度。

2、管理能力

管理能力對於一個領班而言,與專業能力是相對應的,當你的職位需要的專業越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協調能力,需要你的專業能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結你的工作。

3、溝通能力

所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領導的.部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發生聯繫,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是爲了解決問題,解決問題的出發點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態,甚至下屬生活上的問題,作爲主管你需要了解和掌握,去指導,去協助,去關心。反之,對於你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。

4、培養下屬的能力

作爲一個領班,培養下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領導的單位有多大,你要牢記你所領導的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不願將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重複,然後還要複覈,與其如此,還不如自己做來得快。但關鍵的問題是,如此發展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認爲可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一羣獅子輕易地去打敗獅子領導的一羣綿羊,作爲主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。

5、工作判斷能力

所謂工作能力,個人以爲,本質上就是一種工作的判斷能力,對於所有工作的人都非常的重要。培養一個人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質,這是工作判斷的基礎。對於世事的對錯,纔能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對於你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎麼做,該如何做,該由誰做,作爲一個主管,應該有清晰的判斷,或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合,主管能力的體現是其工作判斷能力的體現。

三、合理安排好收銀員值班、換班工作

收銀員的工作不累,但得細心,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。

四、抓好一級工作、給領導分憂

做爲一個領班,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不去麻煩領導,對超市裏的大事,又從不失時機的向領導請示彙報。

這一年,雖然工作取得了一定的成績,但還有很多發展的空間,我相信,只要我和我們收銀員一起努力,一定會把工作做得更好。

超市主管工作總結5

20xx年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現銷售1個億”的目標開展工作;結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神,實現了銷售、利潤雙豐收。現將上半年工作彙報如下:

一、連鎖超市商品管理軟件全面升級

連鎖超市經過20xx年全年的快速發展,發現有些具體問題原有的業務系統軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。根據實際現狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節集訓後迅速安排了連鎖超市業務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作後於3月底對業務系統全面切換;切換後運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無法解決的問題,現已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。

我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環節提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所佔比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,爲門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數據。(城南新區店在今年5月份時通過價格帶分析後,發現6—10元銷售比重佔到全月銷售的27.40%,門店與業務協商後,從中天街調撥一批特價爲9。80元的卷提紙(中天街銷售已趨於疲軟),兩天即搶購一空。

通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。

二、連鎖超市財務管理全面升級

爲了使連鎖超市財務管理工作更加正規化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環節及部分店長微機操作能力較弱等現象,我們規範了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,並彙編成《關於規範東方連鎖超市商品流轉重點環節的管理規定》的制度來進行規範;並嚴格按管理規定執行,特別對以下幾方面加強了控管。

1、單據流程更加規範、正規化;針對連鎖超市業態特殊性,爲使企業利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據流程對各個環節的監管,業務部門操作不再存在隨意性,如:

1)商品條碼新增必須見到手續完善單後方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;

2)規定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(註明本次團購的毛利、經辦人及收款時間)後,收貨組方可發貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在於櫃檯團購商品都有依據可查,不可能再存在因爲無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;

3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上註明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。

2、銷售環節管理。要求各門店按公司銷售管理環節執行並針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作並按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現象。由於我們平時檢查力度較大,至今未發現有門店挪用銷貨款現象。對於打折促銷根據廠方所提供的要求來制定限量促銷活動,活動結束後電腦自動生成退補單扣收。

3、及時與業務部門搞好溝通工作。每週六下午5:30參加業務部門召開的門店店長溝通會議,對於本週各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對於自已無法解決不了的請示領導後在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環節並嚴格按公司的管理規定執行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。

4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經發現賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵並且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢覈對方可報帳且帳實還不一定相符,通過加強管理,現在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結果出入較大的,及時請示上級領導後對該門店進行監盤。

5、加強對經理個人往來帳務清理。原先所有外地自採商品都掛在經理個人商品採購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現象;針對此狀況今年上半年對所有從外地採購都從個人採購借款中分戶,分戶後對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶餘額一清二楚。

6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進銷存進行控制,門店領用必須有領用人簽字後報財務審覈,供應商領用直接記入供應商費用扣收。

7、嚴格按合同辦事。所有超市商品經營都必須憑合同,無合同嚴禁上櫃銷售,每月付款扣收費用都嚴格按合同執行,嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業利潤化。

8、加強一線員工財務知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃,在6月30日之前對超市全體員工進行了財務知識培訓和考試工作,使全體員工的財務知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務知識培訓,讓新員工對超市財務有一定了解,使員工能更好的工作。

三、加強自身服務意識

今年公司推出“陽光服務”工程,掀起了全員學習服務意識,做到了一條龍服務“即科室爲一線服務,一線爲顧客服務,全員爲廠商服務”。就我們而言要服務好一線和爲廠商提供好服務。

1、服務好一線員工。在平時工作中,注重細節爲一線員工搞好服務。

2、服務好廠商。每月對帳付款時爲廠商提供便利、快捷、準確的服務,對於在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作詳細解釋,確確實實爲廠商做好服務工作。

四、20xx年工作計劃及目標

20xx年將是連鎖超市和新合作超市發展迅猛的一年,在新一年裏我們全體財務人員將爲業務部門服好務、把好家。主要從以下幾個方面開展工作:

1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統後,我們能夠讓業務運行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。

2、強化預警機制;強化對業務部門經營過程中進行監控,對經營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進貨加價率達不到要求等)及時反映業務部門並檢查落實結果。

3、加強全員效益觀念,增加門店節約意識。20xx年年爭取將門店直觀費用比同期下降15%—20%。

4、理順新合作財務管理。新合作超市都是在鄉鎮遍佈廣,距離市內有一定的路程,如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。

5、大力加強對員工財務知識培訓,定期不定期組織櫃長及員工進行財務知識培訓,全面提高連鎖超市員工的財務水平。

6、加強對便民店優扣管理。優扣的產生就是企業利潤的流失,管理好優扣就是保證了企業的利潤。

挖掘財務活動的潛在價值。雖然,精細化財務管理是件極爲複雜的事情,其實正所謂“天下難事始於易,天下大事始於細”。

上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環節控制、流程管理的工作思路,以經營爲中心、以市場爲導向、以規範管理爲保障不斷完善、提升,逐步得到了xx廣大消費者的認可。

上半年,我們共完成商品銷售1.6億元,較去年同期增長45%,回顧上半年,我們主要做了以下工作:

1、上半年××××除根據××總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售。

2、在充分進行銷售分析和市場調研後在經營中不斷淘汰了近50種銷售達不到既定目標的商品,引進了60多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地採購,降低了採購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

3、完善了超市商品質量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,並進行了有效的.整改,從根本上保證了消費者的利益。

經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。

1、經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢於負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市範圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管,起到了較好的效果。

2、完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

3、2月份開展了骨幹員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。

下半年當中,××××將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神

開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經營業績在上一個新的臺階。

1、在區域內繼續進行市場拓展工作,擴大經營規模。同時也進一步加強企業的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去,幫政府分憂解難。

2、繼續深化環節控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,爲員工營造更好的工作條件。

3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發現人才、培養人才。發現員工優點、鼓勵員工,使員工進步。

4、做好公司的安全工作。

超市主管工作總結6

水上樂園商超主管工作職責

1、辦事處所在地商超系統指定網點業務和管理負責人,承擔辦事處所在地樂園商超系統及其它指定網點任務指標,向運營經理負責; 2、與樂園經銷商各層級負責人保持良好溝通,有序推動業務工作的進展;

3、以身作責,負責樂園商超員工的日常管理及考勤記錄和彙總,並對員工工作表現進行評佑;負責組織樂園商超員工召開每日例會。 4、對水上樂園商超負責,協助總監完成上級下達的級營計劃及日常管理工作;

5、負責對樂園員工的儀容儀表,服務質量的監督以及業務的培訓,並達成較高的顧客滿意度;負責樂園門店的清潔衛生的監督和保持;保證各區域的協調發展和工作的高效率。

6、及時掌握各商家協調溝通貨品品種、及陳列標準、確保樂園商品經營正常有序進行。

7、及時掌握各商家銷售情況,做出合理建議,努力擔高銷售業績。 8、負責掌握客情、客流動態,並根據具體情況作出相應的工作安排、銷售計劃、銷售措施和人員調配。

9、定期檢查門店陳列及促銷活動的開展,吸引樂園顧客的消費積極性,配合經銷商進行終端月度、季度大型促銷活動及其它合同條款的談判。

10、負責樂園所在地商超系統客情的建立,維護! 11、負責樂園商超部的業務管理,考覈,分解商超任務,並按進度制定達成措施。

12、水上樂園商超主管是商超的安全第一負責人,負責對商超內安全進行檢查和監督,預防安全責任事故的'發生。

水上樂園商超主管對賣場員工的管理制度

1、遵守職業道德、主動、熱情、周到地爲顧客服務。對待每一位顧客必須一視同仁、誠信、不準以貌取人。

2、上班時必須穿公司公司統一的工作服,配戴工作牌,未穿工作服或未戴工作牌者,一律不準進入賣場。

3、尊守並執行樂園的考勤制度,上班時不遲到,不早退,每月遲到超過10分鐘以內且不超過3次,將不做任何處罰,超出後每分鐘扣1元,以此類推,同時扣除當月全勤獎,半小時以上按曠工處理。

4、上班時不準將早點或其它食物帶入賣場內食用,不準先打上班考勤卡再外出吃早點、中餐或晚餐,不準把隨身攜帶的包及其它物品從員工通道帶入賣場內。

5、不準在上班時間內隨意竄崗,相互聊跟工作無關的話題。 6、在爲顧客服務時,必須面對微笑、熱情周到、不準與顧客頂嘴、不準面無表情、態度冷淡。

7、在上班過程中、員工之間不準發生吵架、打架、辱罵等有損樂園形象的行爲,違者雙方當事人樂園將作辭退處理,並取消當月全部工資及補助。

8、各賣場員工、必須熟悉各自櫃檯產品的情況、主動向顧客介紹商品的特點!瞭解顧客所需要的是哪種類型。

9、上班時,必須站立服務,不準雙手抱肩、手插褲包、背靠貨架等有損樂園形象的不良行爲; 10、女員工上班必須化淡妝,不允許,摳鼻,掏耳,打哈欠,並注意保持口腔衛生。

11、面對樂園顧客挑選商品時,應用禮貌用語“您好,歡迎光監,請問您需要些什麼”

12、員工上崗期間不得空崗,脫崗,串崗,私自換班,請事請假需寫請假條,並報告上級領導,批准後方可離崗,否則視爲曠工處理。 13、每天下班後,各員工做好自己工作範圍門店的清潔衛生及產品數量點清,日出日結。

14、員工需服從職業道德規範,我們秉承人性化的管理,有獎有罰,共同打造一個積級向上,共同發展的團隊。

超市主管工作總結7

以下是一名超市主管對自己崗位所做出的工作總結:

這學期超市在大家的共同努力下,各方面終於逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因爲樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在爲超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學期,每個人都見證了眀校網超市的艱辛成長過程,從開學最初的每天訂單營業額不超過兩位數的情況發展到現在每天平均營業額達200左右,6月22日還創下了本學期的最高日營業額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對眀校網超市以後的發展都是一些有利的基礎。

廢話就不多說了哈,現在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結:

1.進貨方面:應該多注意貨品的生產日期和有效期限;因爲得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最後導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的`,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題,經過一些交涉和處理後,這方面問題慢慢得到改善。

2.招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由於我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網帶來了一些負面影響。從這件事裏,我試着慢慢去了解怎麼在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們眀校網發展的需求。

3.上下級工作協調方面:酸奶促銷的時候,由於自己對上下級的工作沒協調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經過一段時間的磨合以後,類似問題基本是杜絕了的。

4.工作職責方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責範圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因爲一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統籌考慮的還是會統籌考慮的。

5.超市虧損方面:這學期開學初期,在力天那邊由於門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前後造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊後,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨後7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

6.電話回訪方面:這學期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

7.關於眀校網超市以後的發展:這學期由於各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學普遍反映超市貨品太少,以致一些同學在第一次下訂單後就沒有繼續再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經到位了,我會把同類的貨品牌子儘量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙,這學期還不是一個成熟的時機,下學期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯繫一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。

超市主管工作總結8

商超主管工作職責:

1.辦事處所在地商超系統及部分指定網點業務和管理負責人,承擔辦事處所在地商超系統及其它指定網點任務指標,向城市經理負責;

2.與經銷商各層級負責人保持良好溝通,有序推動業務工作的進展,組織本部門人員每週與經銷商品牌主管及業務人員召開一週業務協調會,解決存在問題,制定下週計劃;

3度制定達成措施;

4.根據商超部月度任務,制定商超部業務員月度訂單指標,月度終端開發指標,月度終端拜訪和理貨指標,月度終端生動化指標,並按天進行過程監控,確保各項任務指標的達成;

5.於每月15提交辦事處主任審定,到公司報批後,交業務執行;

6.的執行,組織對活動執行情況的檢討,提升執行力;

7.負責辦事處所在地各商超系統總店客情的建立,維護,發展,配合經銷商進行終端月度、季度、年度大型促銷活動及其它合同條款的談判;

8.定期檢查門店陳列及促銷活動的開展,開展協同拜訪,協同業務員拜訪門店次數不低於15次/月;

9.一時間上報辦事處主任;

10.與辦事處各部門保持良好的溝通和協作,提高團隊協作效能,定期提交各類作業報表,開展月度述職;

11、負責所轄區域內KA客戶年度合同的談判與簽訂;

12、負責所轄區域KA活動計劃的落實和執行;

13、公司新品進場的談判與執行;

14、終端計劃中KA陳列與KA進場費用的審覈;

15、大區KA整體銷售的每日追蹤,大區每月銷售分析報告的製作;

16、KA客戶投訴的'調查與處理;

17、評估、回顧各項KA活動的執行效果;

18、協助大區財務每月有關KA方面費用覈銷的處理,落實區域內各項KA活動費用的及時報帳;

19、按照公司銷售價格體系,嚴格監控公司產品在KA店內的零售價格及促銷價格;

20、指導、監督、培訓、檢查、考覈辦事處KA主管/KA銷售代表/KA促銷員/KA理貨員的工作;

21、開發新的重點客戶不斷尋找新的市場機會;

22、負責區域內有關職能部門的協調工作,確保KA的正常運作;

23、根據部門培養計劃做好內部人員培訓工作;

24.按要求完成領導交辦的臨時性工作。績效指標:有效終端開發指標,終端生動化指標,終端促銷活動執行。

超市主管工作總結9

轉眼間20xx年已經過去了,我進入x已經整整兩年了,雖然中途曾離開過兩個月,但我將珍惜我的選取——做一名合格的收銀員。

記得曾聽說過這樣一句話:“越是艱苦的地方,越能鍛鍊人的意志,越能使人感到充實。”來到x工作之後更能感到這句話的'好處。每一天基本上在同一個收銀臺工作幾個小時,應對的是數不清的顧客,其中的艱辛是不言而喻的。但我並沒有因此而放下過,個性是在我們一店,每次都會輪流着到後門上班,此刻是冬天,我們所受的冷更是能夠想象得到的。每次去後門上班,手、腳全部都凍腫了,夏天太陽直射着我們,但我並沒有因此而放下過堅持。“顧客就是上帝”的宗旨,在收銀員這平凡的崗位上,肩上的擔子卻不輕:每一天重複着相同的工作,還要對顧客解釋他們所有的疑問,而且不管顧客說了多麼刻薄的話,都務必學會忍耐,把所有的委屈壓在心底。

在過去的工作中,我們總會遇到一些問題,比如商品標價與電腦不符時,我們應及時通知課組人員進行覈實,並要請顧客耐心等待,還有就是必須要運用微笑服務,當你對顧客微笑時,不管顧客對我們有多麼不滿,此時他的情緒必須會隨之晴朗。微笑是最迷人的表情,一個微笑不費分文卻給予甚多,懂得對生活微笑的人,將會擁有美麗的人生,當你微笑時世界也在對你微笑。再就是要講究語言藝術:“溫語慰心三冬暖,惡語傷人七月寒。”不要與顧客發生爭執,不侮辱、挖苦、諷刺顧客。

超市主管工作總結10

斗轉星移,時光如梭,回顧自己四年多的工作歷程,收穫和感觸頗多。在門店領導的關愛下,部門主管的細心指導下及各位同事的積極協助下,通過參加總部一系列的理論培訓,身爲防損領班的我得到了很大的提升,憑藉較爲認真負責的工作態度,協助部門主管完成了門店賦予的各項工作,較好的履行了自身職責,積累了工作經驗,現將工作思想情況做出以下幾個方面的總結:

一、 服從門店店長和部門主管的領導,認真領會執行公司的經營管理策略和工作指示精神,並貫徹落實到崗位實際工作中去,始終把維護門店利益放在第一位

二、 堅持“預防爲主,防消結合”的消防工作方針,完善消防各類臺賬,並安排人員做好消防設施的巡查並組織門店員工、促銷每月定期進行消防知識和防損意識的培訓,增強了安全防範意識,確保無任何安全隱患

三、 制定完善部門各項規章制度,管理規定,在日常工作中具體實施運作

四、 經過四年多的領班崗位的實踐,使我明白領班是部門管理工作開展的基礎重要環節,開展班組日常工作,抓班組管理兩者同等重要,相互配合促進,本人在日常管理中力求做到了:1、遵循公司的經營理念及服務宗旨以公司企業文化精神位中心,積極關心鼓勵班組員工,有意識培養凝聚力和員工的團隊精神,由小及大形成部門合力,戰鬥力和對公司的集體榮譽感;2、以

身作則,帶頭遵守公司、門店的各項規章制度和紀律。保持嚴謹自律的工作作風,給班組員工樹立良好的榜樣,引導員工良性發展,營造健康向上的工作氛圍;3、在工作中嚴格管理,處理問題遵循“公平、公開、公正”的原則,做到“功必獎,過必罰”樹立管理威信,充分調動班組員工的工作積極性;4、在工作、生活上細緻、認真時刻了解掌握和關心員工的工作、生活及思想狀況,逐步培養和員工的工作情感,以此來贏得員工的信任,來鼓舞員工的工作熱情,在思想工作是一切工作的生命線的方針指導下,針對班組的實際情況,引導員工與時俱進,提升素質,轉變自身的觀念;5、運用晨會、班後會、例會,講解具體的事例進行分析、點評、交流,使員工在思想認識上和日常工作中皆有不同程度的感情和提升,並時刻教育班組員工要有責任心、要有緊迫感、要具備上進心,使其明白防損工作不是高科技,沒有什麼深奧的學問,成爲一名合格防損員關鍵在於人的主觀能動性和責任心,是建立在對公司的忠誠度和敬業精神,對管理與服務內涵的真諦的理解及運用之上,並以此激發員工積極進取,在工作中體現自身價值,感受人生樂趣。

五、 協助部門主管建立了一套科學的表格檔案,通過痕跡化管理,運用數據記錄、覈對、及時發現問題給予解決;制定部門的工作月計劃、周計劃,使部門的工作##有條,每 日有事做、做實事,還制定了一系列的應急預案品促銷預案、停電、自然災害等〕,使部門能在各類事件中發揮作用,保障了門店正常營運秩序。

六、 建立維修登記制度,廠商維修通訊錄,定期安排電工檢查電路設備,即時聯繫維保單位對空調,電梯等貴重設備的維修和保養,確保機器設備的正常運行,爲門店的正常營運提供有力的後勤保障;

七、 建立每週定期對營運部門商品的.抽盤制度,即時對抽盤結果進行分析並採取防範措施;要求門崗稽覈對大件商品出門覈對小票;對團購出貨覈對條碼,數量,小票登記;對隔日出貨按照規範流程進行登記;對員工自帶品和購買的自用品全部規範登記並張貼“內部使用貼”,對各廠家的贈品一律進行登記並張貼“贈品貼”;

八、 爲了能夠配合營運部門做好商品銷售,更加完善的提高有力的後勤保障,及時和各部門負責人進行面對面的溝通交流,有效的化解工作中的分歧達成共識,及時和物業溝通做好外場的停車秩序以及地面衛生等相關事宜和總部相關職能部門溝通解決門店設備維修實際問題;

以上是我協助部門主管力爭做到、做好的方面,縱觀我的工作歷程,客觀的自我剖析,自己在以下幾個方面存在不足:1、工作方式過於急躁單調,有點情緒化2、工作中有時會出現鬆懈現象;

3、工作經驗和相關管理知識需進一步學習和積累。在今後的工作中,懇請領導對我的不足之處進行指導和幫助,以便更加完善自我,取得更大的進步。

“今朝花開勝往昔,料得明日花更紅”,我堅信在公司領導的英明決策和運籌下,明天會更好,在今後的工作中將一如既往,牢記防損三十二字方針,通過不斷學習,不斷進取,發揮自己的優勢,力爭克服自身的不足,挖掘自己的潛能,在門店領導和部門主管的帶領下,全身心的做好領班的本職工作,爲門店的發展貢獻一份微薄之力!

超市主管工作總結11

這學期超市在大家的共同努力下,各方面終於逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因爲樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在爲超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學期,每個人都見證了校網超市的艱辛成長過程,從開學最初的每天訂單營業額不超過兩位數的情況發展到現在每天平均營業額達200左右,6月22日還創下了本學期的最高日營業額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網超市以後的發展都是一些有利的基礎。

廢話就不多說了哈,現在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結:

1.進貨方面:應該多注意貨品的生產日期和有效期限;因爲得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最後導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題,經過一些交涉和處理後,這方面問題慢慢得到改善。

2.招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的'。由於我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給校網帶來了一些負面影響。從這件事裏,我試着慢慢去了解怎麼在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們校網發展的需求。

3.上下級工作協調方面:酸奶促銷的時候,由於自己對上下級的工作沒協調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經過一段時間的磨合以後,類似問題基本是杜絕了的。

4.工作職責方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責範圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因爲一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統籌考慮的還是會統籌考慮的。

5.超市虧損方面:這學期開學初期,在力天那邊由於門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前後造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊後,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨後7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

6.電話回訪方面:這學期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

7.關於校網超市以後的發展:這學期由於各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學普遍反映超市貨品太少,以致一些同學在第一次下訂單後就沒有繼續再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經到位了,我會把同類的貨品牌子儘量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙,這學期還不是一個成熟的時機,下學期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯繫一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。

超市主管工作總結12

回首xxxx上半年年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵。總體來說,我們這半年取得了長足進步,工作情況總結如下:

一、 工作回顧 1門店情況

通過我們**店所有員工的共同努力下,我們店完成了公司下達的各項任務, 銷售營業額及店內員工的整體素質都有了階段性提高:

現在**店總體水平正在以穩定的形式發展着,人員:整體素質有了很大的提高,財務:賬目清晰,出入明確,透明化,規範化;事物:處理客情、退換貨品、與供應商的關係趨現穩定見好。

2完成的其他工作

(1)認真貫徹並完成上級領導的各項決定,對員工進行思想教育工作,每天都有例行交接會議,安排好大家所要做的事情。

(2)妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾,如有突發情況,要員工始終保持專業,因爲我們的一言一行代表的並不是個人而是公司的整體形象。

(3)在加強理論學習的同時,注重更新知識結構,努力做到在工作

中學習,在學習中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。

二、 工作中的不足及需要改進的地方

雖然有很大的進步但是仍然感到有不少不足之處:

1、經驗不足溝通不夠

我比較偏向直率的溝通方式,不善於迂迴地表達自己的意願和

工作想法。在日後的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當的方式方法完善自己在工作中的這方面的能力。

2、心思不夠細緻缺乏創新

我對工作的態度較謹慎,養成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑑的習慣,本來這是件好事,但是卻會產生一定反方向的'影響,那就是缺少了創新意識。

以上列舉的不足之處,是我自我反思後認爲自身在工作中存在的問題和需要改進之處,在以後的工作中我將努力改進自己的不足,爭取獲得更好的成績。

三、工作計劃

1.瞭解員工

2.對現有的規章制度的執行情況瞭解

3.完善規章制度聽取員工意見和建議

4.對員工的責任明確工作分配到位

5.讓員工瞭解我尊重我不是怕我

6.瞭解消費羣體和顧客溝通

人生能有幾回搏,在今後的日子裏,我要化思想爲行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。

超市主管工作總結13

作爲一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那麼簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作的應用,在人員管理下了很大我功夫,遵循了嚴格與關愛並用的方法。

首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的爲員工着想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與積極性,再通過業務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內在有動力,對外有戰鬥力能夠產生效益。但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。下面是我個人的工作總結:

一、溝通能力

所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的`溝通,本部門內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領導的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發生聯繫,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是爲了解決問題,解決問題的出發點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態,甚至下屬生活上的問題,作爲主管你需要了解和掌握,去指導,去協助,去關心。反之,對於你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。

二、培養下屬的能力

作爲一個主管,培養下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領導的單位有多大,你要牢記你所領導的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不願將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重複,然後還要複覈,與其如此,還不如自己做來得快。但關鍵的問題是,如此發展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認爲可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一羣獅子輕易地去打敗獅子領導的一羣綿羊,作爲主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。

超市主管工作總結14

這一年,雖然工作取得了一定的成績,但還有很多發展的空間,我相信,只要我和我們收銀員一起努力,一定會把工作做得更好。超市收銀部年底總結及明年計劃,轉瞬間年即將接近尾聲,我們將迎來嶄新的年,回首年,我對這一年的工作進行如下總結:

一、銀聯繫統

由於本部門所使用的收銀POS機還是超市開業時所配置的,距今已有多年,系統早已老化,因此在收銀過程中經常出現電腦死機,線路接觸不良等情況,再次由於平時儀器保管不善,操作不當,銀聯刷卡器損壞,系統壞死,造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡後無銀聯顯示等,而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易,一旦出現問題無從查起,一定程度上對顧客購物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了後臺對帳的壓力,因此建議前臺收銀系統能夠和總部系統同步。

二、手機消費系統

年新增的手機錢包業務由於不和收銀POS機相關聯,一旦當日消費做完結算(要求手機消費必需每日做結算,否則移動公司後臺收不到此單交易消費信息),手機POS機上不再顯示交易明細,如果當日收銀員出現短款無從查起,即使知道是手機消費小票丟失也無法重印,影響每月收銀對帳。鑑於此種情況經常發生,建議手機消費系統能夠和收銀系統相關聯,且在收銀數據錄入中增加一項手機消費,如同現在的會員卡錄入。另外,手機消費方式之一的儲值卡消費可以在POS機中查到餘額,而對於現如今消費最多的手機紅包則查不到餘額,且在不知道餘額多少的情況下無法消費,造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。

三、人員傳幫帶

超市發展一直走年輕化道路,無論從人員招聘還是管理經驗來說,都傾向於年輕有發展潛力的,前臺部一向以年輕化爲主,但由於名額限制等原因,只有少數的人可以有機會向前發展,而對於一些剛進入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高),希望在此長期發展下去的員工,或者是已進入公司很長時間(經驗充足),但一直都未得到提升的員工來說是遠遠不夠的,希望公司能夠打破常規,在人員幫帶這方面不僅侷限於部分員工,而是着眼於全局,充份利用員工的精力和經歷,爲公司的發展儲備更多的人才。

四、培訓

培訓已成爲日常工作必不可少的一門課程,通過培訓使員工更多的.瞭解到超市的經營發展狀況,提升了員工的職業素養,但對於不斷髮展的企業來說是遠遠不夠的,希望在以後的培訓中,不僅有理論知識培訓,更多的加入實操演練,以理論和實際相結合的方式全面提高員工及管理人員的水平。

五、顧客投訴

今年是公司的“兩個質量”提升年,不僅是商品質量,服務質量也成爲重中之重,但由於缺乏相關知識及經驗,員工在處理顧客投訴過程不能有效的解決問題,主要表現爲:

1.員工不懂法,不能依據法律法規處理問題,遇事不敢說話。

2.團隊意識不強,遇到客訴不能團結協作,共同解決問題。

3.不能舉一反三地看待問題。

4.依賴心理,辦事拖拉,從而使事件複雜化。這一度成爲前臺部一大難點,爲合理有效的解決這一問題,希望超市加強法律法規及商品知識,語言技巧等方面的學習,並定期組織考試,演講,辯論,現場測試等,以文字和實際相結合,全面提高這一方面的技能。

六、年度工作計劃

1.全面提高個人業務技能,除本部門業務技能外,多學習營運方面知識,瞭解公司的經營狀況及未來發展方向,確立目標,不侷限於此。

2.注重服務質量,通過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監督部門員工服務工作執行情況,對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。

3.繼續做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優秀員工,再將優秀員工納入後備幹部幫帶計劃中去,使其不斷提升,爲企業的發展儲備更多的優秀人才。

4.加強區域管理力度,對違規行爲及時發現,及時處理,對於突發事件如顧客投訴等,能解決的現場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細紀錄。

5.對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發放,會員卡辦理,家電售後,收銀單據等歸檔整理存放。

6.定期對員工進行業務技能培訓和考覈,新老員工對比,在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,並將每次考覈的成績進行對比,對考覈成績優異的員工給予現金獎勵,對考覈退步的員工給予現金處罰。

7.加強部門之間的溝通,瞭解各部門的發展狀況,打造良好的工作環境。

超市主管工作總結15

回顧這x年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作,通過x年的學習,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將x年來的工作情況總結如下:

一、加強自身學習,提高業務水平

要做到優秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己x年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了餐廳各項工作的正常運行。

二、日常管理工作

作爲一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啓下,協調左右的.作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有着挑戰性的工作。x年在飲和廳的工作中,各項工作都是本着提高服務質量,提高工作效率爲目的,讓工作有條理性,融入到每一項工作當中。

努力配合主管做好餐廳的管理工作,本着實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本餐廳的宴會接待任務比較重,x年多次接待了重要賓客及宴會,但由於種種原因質量和效率跟不上,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

三、x年工作計劃

1、明確開發的方向。

根據飯店餐廳的經營接待性質,新品開發方向主要以精品、精緻爲主,體現出飯店的檔次;

2、確保完成任務。

(1)、主管對開發工作要及時安排組織,落實任務指標,要早做準備。必須按時完成任務,不能拖延滯後。

(2)、主管、領班必須以身作則,帶頭創新,不僅要完成個人任務,還必須啓發、幫助員工也開發新品。

3、主管、領班要帶頭學習。

帶動員工提高個人素質和業務技能。尤其在的平時工作之餘,要多方瞭解信息,開拓思維,做好基礎資料的積累;同時要勤練基本功,注重專業知識學習,提高業務技能水平,有一定知識和技術的積累後,創新纔會有靈感。

4、主管、領班要狠抓培訓工作。

餐廳管理人員要做針對性的培訓計劃,加強業務技能技巧培訓;多開展斟酒、調酒等方面的培訓或比賽,不但提高業務技能,也增加了創新的積極性。

5、堅持執行新品開發的有關規定。

按時兌現獎勵和考覈評估,提高創新積極性和主動性,力爭完成x年任務指標。