鄉鎮畜牧獸醫屠宰檢疫工作總結

總結是指社會團體、企業單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它能使我們及時找出錯誤並改正，讓我們一起來學習寫總結吧。那麼總結有什麼格式呢？以下是小編爲大家整理的鄉鎮畜牧獸醫屠宰檢疫工作總結，僅供參考，歡迎大家閱讀。

按照《畜禽屠宰管理條例》和自治區畜禽屠宰管理爲進一步貫徹落實自治區禽流感等重大動物疫病防控電視電話會議精神，確保人體健康和公共衛生安全。根據政辦發明電[20xx]25號《關於對重點區域開展檢疫監督檢查的緊急通知》的文件精神，現就縣重點區域開展檢疫監督檢查情況彙報如下：

一、領導重視，組織得力。

爲抓好活禽經營市場整頓、監管工作，縣專門召開3次工作會議專門研究部署活禽經營市場整頓、監管工作。進一步統一了思想，提高認識，形成各部門、各鄉鎮高度重視活禽經營市場環節禽流感防控工作，增強做好活禽經營市場整頓、監管工作的'責任感和緊迫感，同時，根據文件要求，制定並下發民動防[20xx]1號《關於整頓和規範活禽經營市場秩序加強高致病性禽流感防控工作的通知》。

二、加強學習，提高認識。

我縣認真組織有關部門和單位，學習領會政辦發[20xx]204號《轉發國務院辦公廳關於整頓和規範活禽經營市場秩序加強高致病性禽流感防控工作意見的通知》和國辦發[20xx]89號《國務院辦公廳關於整頓和規範活禽市場秩序加強高致病性禽流感防控工作的意見》及農醫發[20xx]11號關於印發《活禽經營市場高致病性禽流感防控管理辦法》的通知的文件精神，通過學習進一步統一思想，提高認識，增強做好活禽經營市場整頓、監管工作的責任感和緊迫感。根據我縣實際制定了《縣活禽經營市場整頓、監管工作實施方案》。

三、開展工作情況。

1、加強管理，積極開展摸底調查工作。

在全縣範圍內，重點展開了禽類養殖大戶的排查，進一步了底數摸清，做到心中有數，嚴格登記造冊。畜牧局認真組織有關人員開展了禽類養殖大戶的排查，共檢查養雞大戶6家。

2、提高監督意識，加強禽類經營者管理。

在全縣範圍內，我縣開展針對禽類經營者的管理，進一步進行了監督檢查，加強了市場內的監督，並嚴禁市場外的經營銷售。執法人員實行持證上崗，無濫出證、出假證情況，共檢查活禽市場經營點4家。經過自查縣禮拜天消費家禽200—300只左右，其他時間爲60—80多隻；家畜禮拜天200—300只左右。

3、加強市場監管力度，清理整頓市場。

爲讓消費者，吃上“放心肉”，放心消費。主要採取加大市場的監管，清理整頓市場，主要對餐飲業、烤肉點、活禽交易環節等重點部位，進行定期不定期地監督檢查。共檢查餐飲業12家、烤肉點8個、肉品市場17個。根據20xx年2月4號縣長辦公會議確定，現在的屠宰場遷出人口密集區，地點定在縣奶牛場，離人口密集區3公里，主要是牛、羊、家禽的屠宰。

4、規範市場活禽宰殺行爲，逐步推行定點屠宰。

爲規範市場管理，加強活禽的宰殺點消毒、通風和無害化處理，積極推行“活禽的定點屠宰、白條禽上市”制度。來加強質量和衛生監管，確保禽肉鮮、安全。共檢查屠宰點2次2個點。家禽佩帶標識上，正在着手籌備階段。牲畜的標識，管理上較好，屠宰回收率在80%左右。

5、加強水禽檢測，提高預防能力。

爲加強水禽的監督管理，主要採取對水庫、漁湖、草湖等重點部位的監控。實行零報告和日報告制度。由於措施制度到位，目前沒有疫情發生。

6、抓好制度建設，推行規範化管理。

加強了檢疫監管，重點抓好了制度建設，逐步推行禽類免疫標識制度、定點屠宰制度、經營市場定期休市制度、活禽抗體定期監測制度、市場高暴露從業人員醫學監測制度、養殖大戶定期消毒制度、無害化處理制度、市場內部管理制度、禽類及禽類產品安全信息公示投訴受理制度、經營管理自律制度、活禽經營市場休市消毒制度、監督檢疫制度、質量安全承諾制度等，來進一步加強市場管理的規範化、標準化。

7、消毒檢查站執法情況。

一是動物檢疫消毒檢查站，嚴格24小時值班制度，按照消毒檢查工作的規定進行執法；二是抓好了消毒站制度建設，明確職責任務；三是查證驗物，秉公執法，截止到目前，共檢查拉運牲畜車輛11輛，牲畜754頭（只）。沒有出現違法拉運牲畜的現象，嚴防了和田地區的“東大門”；四是規範技術服務，認真消毒，無違規出證、亂收費、亂罰款現象發生。

8、畜禽免疫情況。

一是年初到現在，按照上級部門的安排，全縣開展了三次大普查工作，縣沒有發生禽流感和口蹄疫。二是2月1日到現在，全縣20xx年上半年計劃免疫家禽75462只，實際完成54905只，完成計劃的73%。此項免疫工作計劃在2月15前全部完成。三是在活畜禽交易市場和重點養殖區域，對易感畜禽採集適量血清，進行了免疫抗體抽監，共抽檢只，並做好了血清抽檢的登記管理工作。

四、存在問題：

1、上級部門文件下發晚，我縣開展工作相對較慢。

2、家禽屠宰點，遷出人口密集區資金沒有落實。

3、現在的家禽屠宰點條件差，衛生和管理上不規範。

4、家禽農貿市場不規範，沒有按照文件要求及時落實。

5、家禽標識，正在計劃階段，沒有開始實行。