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【精華】店員年終工作總結3篇

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總結是對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究的書面材料,寫總結有利於我們學習和工作能力的提高,是時候寫一份總結了。總結怎麼寫纔不會流於形式呢?以下是小編精心整理的店員年終工作總結4篇,歡迎大家分享。

【精華】店員年終工作總結3篇

店員年終工作總結 篇1

忙碌而充實的20xx年即將結束,在新的工作崗位上,在酒店領導和同事們的關心支持幫助下,我圓滿完成了領導交給的各項工作任務。在這個團結、和睦的集體中,我從思想上得到了進一步提高,在工作上得到了很大的鍛鍊,現將我的工作情況總結如下:

一、樹立以店爲家的思想,嚴格遵守酒店規章制度,自覺維護酒店集體利益,維護酒店整體形象,做到誠心,虛心,耐心。

二、充分了解工作環境,工作範疇,工作狀況,做到有問題能及時到位,及時解決。

三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領導書面請假,對自己的工作做到盡職盡責,合理安排,不急不躁,安全穩固。

四、愛護公物,妥善使用和及時維護工具設備,節約能源,從節約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關掉,發現問題及時報修,不因爲無人管理而造成酒店的能源浪費五、努力提高自身素質,主動向同事學習請教,保持飽滿的工作精神,並做到自覺嚴謹的工作態度。

通過這段時間的工作,我發現自己仍有不足的地方,有待改進,如專業知識不夠豐富,預備通過加強學習來提高自身的專業知識和服務水平。

  明年我的計劃是:

1、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。

2、認真學習酒店工程部的知識,利用休息時間進行培訓。

3、多學習酒店相關知識,充實自己。努力使自己的工作更上一個新的臺階。

某某大酒店工程部

二零xx年十一月七日

店員年終工作總結 篇2

董事長、各位同事大家好!

xx年即將度過,我們將充滿信心地迎來20xx年。過去的一年,是不平凡的一年。從酒店籌備到現在,酒店在集團領導的關心與正確領導下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標,堅持以開拓經營、提升酒店知名度爲重點,狠抓經營管理。酒店全體員工克服了衆多的困難,逐漸由第一階段的創業期走向第二階段的成長期,在酒店創收及提高酒店知名度方面作出了一定的成績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裏努力再創佳績。

(一)、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出銷售獎勵激制、全員營銷等相關經營措施,酒店全年完成營收爲壹仟肆佰多萬萬元,其中客房收入爲479.74萬元,餐飲收入917.5萬元,其它收入共28.76萬元。全年客房平均出租率爲25%,年均房價299元/間/夜。開業以來,共簽署協議551份,目前有效簽單協議客戶單位182家,使酒店有了初步穩定的客源,爲酒店的來年銷售穩步發展提供了良好的基礎,並於xx年10月份突破200萬的營收目標。

(二)、管理制度創利。規章制度是加強酒店管理的重要保證。爲此酒店制定了各部門的崗位職責、工作服務流程等一系列的規章制度。開業之初由於個別部門的規章制度不是不是很健全,有工作漏洞,酒店在工作中結合實際情況,不斷進行調整,通過與最佳西方人員的

培訓交流、實地模擬操作、並借鑑金源酒店的管理及服務理念,使酒店規章制度不斷健全和完善。規章制度的建立加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果,使酒店全體員工的精神面貌、言行舉止、環境衛生等很多方面提高了一個層次。目前,酒店已制定下發了各部門的崗位職責,建立了各部門的標準規範流程,對每一個員工的崗、責、目標都有了明確的標準,對超越或者違反做出了相關的處罰規定,做到了每項工作、每個工作環節都有章可循、有規可依。 酒店主抓八大工作

(一)營銷工作

由於開業初期酒店知名度不高、客人對地理位置不熟悉等衆多因素致使酒店收入不是很理想,我們很快就意識到了這一點,在加大自身宣傳力度的同時,也在積極尋找客源。銷售部通過協議單位、旅行社、會議、網絡媒體宣傳及第三方銷售等多方面的銷售手段,目前的穩定客源已拓展到市、區,一些政府及大型企業的領都給予了較高的評價,經過多層次、多角度的宣傳,酒店的知名度有了很大的提高。同時承辦了空三師的大型接待、<關關雎鳩》開機儀式、閩商大會、世界小姐華東地區大賽、與開發區管委會聯辦的羽毛球大賽、《王稼祥》開機儀式、聖誕平安夜客戶答謝會等一系列活動以及與蕪湖中廣有線的合作宣傳,對酒店起到了很好的宣傳作用。

(二)餐飲工作

餐飲部每月下達計劃任務的改革舉措已經於10月份正式推行,在一定的費用和毛利率標準下,一方面給餐廳管理者、服務員、廚師等人

員以無形的壓力,另一方面,卻使大家變壓力爲動力,促進餐廳、廚房爲多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。從9月份以來,餐飲完成計劃任務是95%,毛利率平均達到56%以上。

(三)客房工作

前廳部人員一直保持較好的工作態度,較高的工作熱情爲所有來客辦理入住、退房手續,禮賓人員細緻、周到的服務得到了很多賓客的好評,大堂副理也及時有效的處理了客人的各類投訴。

客房部自酒店籌備以來,客房服務人員邊開荒,邊做房,工作重,壓力大,但大家齊心協力,在不降低客房打掃質量的前提下,共同完成了酒店下達的各項任務。爲保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定,客房部根據酒店要求,對每日的工作進行佈置,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。

(四)財務、採購工作

財務工作是酒店經營中的一項非常重要工作,爲此財務部門認真做好財務分析和核算,確保每一個數據和財務資料的準確、真實、及時、完整、可靠,使酒店領導能及時瞭解酒店的運營情況,針對收入及成本費用合理確定資金的使用,同時積極做好應收賬款的結賬工作,保證酒店收入及時變現。物品採購方面,採取橫向比較貨比三家的.辦法,儘量減少在物品購進過程中的損失,對一些商品供應實施定期市場調研,在同等質量的前提下,嚴格按照酒店的操作流程工作。同時與供貨單位建立良好的信譽合作關係,保證購進物美價廉的商品。

(五)外聯及安全工作

酒店自試營業以來,通過各部門的通力合作及外聯主任的對外協調、溝通,與市、區公安、消防、工商、衛生、等各級主管部門目前建立了較好的社會關係。酒店作爲一個公共場所,安全經營是壓倒一切的工作責任,爲了保障酒店經營工作的順利進行,保障賓客、酒店和員工生命及財產安全,保安部門在安全保衛方面做了大量的工作。酒店通過制定“大型活動緊急預案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,保安部安排員工加崗加時,勤於巡邏,嚴密防控。在接受多次市、區的檢查中均獲得好評。

(六)工程部工作

從酒店籌備開始,工程部就一直配合施工單位進行施工。爲節約資金,自行對酒店、員工宿舍的網絡、宿舍進行綜合佈線和施工,並在嚴格控編,所有工程員工停休的情況下,做好了大廳及廣場聖誕佈置,並對幾套宿舍進行部分裝修、同時做好各項營業接待任務節能降耗方面提出了切實可行的方案,以實際行動爲酒店的節約做出了實際貢獻。

(七)人事工作

人力資源部堅持“以人爲本”的重要思想爲指導,經過一年的運行,對人員作出結構性調整,逐步建立起適用本酒店的用人機制。同時本年度還開展舉辦了四次員工活動,增強了員工的凝聚力。酒店的質檢,作爲酒店紀律督查的職能部門,基本上嚴格執行了酒店規章制度、員工守則對員工的行爲加以監督。同時加強培訓力度,除了人事部對新員工的入職培訓外,各部門還針對新上崗的員工進行一對一的培訓,老員工以身做責,通過言傳身教帶動新員工。

店員年終工作總結 篇3

xx年飛馳而去xx年姍姍而來,在這辭舊迎新之際一年一度的工作總結到來了。xx年3月16日是我在一次走進xx經理店的日子,我有一種久別回家的感覺,感到無比的溫暖和親切。回想起在這10個月中有過寂寞有過快樂,在剛來的時候沒有顧客,爲了解除寂寞就找一些零活幹,慢慢的店長就給我安排顧客,我非常珍惜每一個顧客,心想一定要認真服務,可是結果不是向自己想象的那樣好,由於很久沒做過顧客手法也不熟練手也有些粗糙在加上離開美容行業兩年多一些細節地方做的不到位流失幾個顧客,但是我沒有失去信心,很快就有很多顧客認同我,業績也在不斷的上升。在我來店的第三個月我就給自己定了一個目標每個月要賺3000元,我一共沒有幾個顧客3000元對我來說也是一個高峯,怎麼來完成,我就去找店長要不來顧客檔案電話,我就不斷的給顧客打電話說一些關心的話,就這樣我的顧客就越來越多,這時我在想找回來一個顧客很不容易我一定要珍惜,要想盡一切辦法不能在讓他們流失,我就告訴自己一定要做到以下幾點

1 要有愛心 愛每一個顧客 ,顧客對我的信任越大 我對顧客的責任就越大 顧客越是煩惱的地方就是我要付出的地方,我從來不珍惜我自己的力氣,儘量讓每一個顧客高興而來開心而去。

2 要有責任心 顧客選擇了我 我就要對顧客負責任,一定要認真服務好每一個顧客,爲顧客所想,站在顧客的角度去想,爲顧客所急,顧客想要的就是我要做的。

3 要有快樂之心 當顧客看到我的時候永遠是快樂的,這樣也會給顧客帶來快樂,當顧客的心情好了,身體也會好美容的效果也會更好。

我是這樣想的也是這樣做的,我每個月的目標也是超額完成的。我今天能站在這裏做工作總結我要感謝修經理給我這個平臺,也感謝修經理給我的關心與照顧,也感謝喻店長和於店長的幫助與支持,也感謝同事們的幫助與配合。

我要在xx年裏以積極的心態做好自己的本職工作,積極配合店長工作,以店爲家,創造最好的佳績。

祝修經理王經理各位店長和全體同事在新的一年裏身體健康,心想事成,萬事如意,春節愉快!