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酒店工作總結匯編八篇大綱

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總結是在某一特定時間段對學習和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓加以回顧和分析的書面材料,它可以提升我們發現問題的能力,因此我們需要回頭歸納,寫一份總結了。那麼總結要注意有什麼內容呢?下面是小編爲大家收集的酒店工作總結8篇,歡迎大家分享。

酒店工作總結匯編八篇

酒店工作總結 篇1

過去的20xx年,是及不帄凡的一年,在公司董事會及經營領導班子的正 確領導下,財務部全體員工,團結一致,緊密配合,比較順利的完成了公司會計 覈算、報表報送、財務計劃、財務分析、費用管理、資金籌措和結算多項工作任 務。充分地發揮了財會工作在企業管理中的重要作用

回想一年來的工作,主要 有以下幾點:

2、XX年年財務決算工作。XX年年財務決算工作,是xx公司會計報表第一 次上報xx總公司,這對會計決算工作提出了更高的要求。財務部根據會計決算 工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協力,加班加點不計報酬,認真保質保量地 完成了會計決算幾十個報表的編制及上報工作,並對會計報表編寫了詳細的報表 說明,完滿地完成了會計決算工作任務。

5、財會工作量化管理。20xx年,財務部人員進行了較大調整,調整以後 財會人員新手增多,如何圍繞財會工作各項工作任務,帶領財務部新老員工又好 又快的完成各項工作任務,財務部主要從量化管理入手,對財會工作、會計覈算、 費用管理、資金調拔、財務計劃、財務分析、報表報送、貸款中小企業融資等項 工作任務進行具體量化,根據輕重緩急,具體分工,規定時間,落實到人,月初 計劃,月中檢查,月末考覈,使財務部各項工作落到了實處,既分工,又合作, 緊張、規範保質保量的按時完成了工作任務,使公司領導能夠通過財務信息帄臺、 各種表格及分析,宏觀瞭解公司的各月財務狀況,爲公司領導制定經營決策提供 了重要依據。

6、財務人員業務學習。爲了認真貫徹執行財政部新頒佈的38個會計準則, 新的企業所得稅法實施細則。財務部先後多次組織全體財會人員,學習新會計準 則,學習新企業所得稅法,對照新準則,新所得稅法,結合公司實際,充分利用 會計政策,開展會計覈算。不斷提高財會人員的業務技術水帄。

7、會計檔案的歸檔整理工作。今年3月份,財務部對XX年年各種會計憑 證、報表、帳本進行了認真登記,按照會計檔案工作要求完成了XX年年會計檔 案整理工作。

8、配合總公司xx集團成立,財務部通過大量的工作,配合總公司審計組 完成了企業改制審計任務。

9、配合公司總經理辦公室完成了營業執照的年審工作任務。

10、完成XX年年各種稅務清算工作任務。

11、XX年年貸款證年檢及企業信貸等以及評審工作。

12、配合公司人事部完成公司理順工資方案的測算工作任務。

明年財會工作要點:

1、公司已4年沒有接受日常稅務檢查了,明年估計稅務檢查將是財務工 作的重點。

2、組織財會人員繼續學習新會計準則,提高財會人員業務技術水帄。

3、搞好資金結算,加強與銀行的聯繫,準備多次辦理xx萬元貸款的分批 到期轉貸工作任務。

4、進一步搞好財務部財會量化工作管理。

5、提高會計電算化工作質量

酒店工作總結 篇2

尊敬的各位領導,各位同事:

大家好!

***生態酒店從開荒到試營業以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。

做爲一名洗浴部浴區的領班,也讓我進入了一個全新的工作環境,在新的環境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊幹邊摸索,以便在工作中游刃有餘。我深知自己扮演的是一個承上啓下,協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,儘快的理順關係投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責是:

1、落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工。

2、監督員工爲客人服務,組織員工現場調配,確保服務質量。

3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節禮貌、工作態度,並帶領下屬員工做好衛生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。

4、負責本班組的物品領用,填寫領用單交主管審覈後,領取保管。

5、每日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務要求。

6、對所屬區域的設備設施經常檢查,確保經營區的設施、設備保證良好的狀態。

我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,爲客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等着我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以爲戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今後的工作中要再接再厲,要爲自己定下新的奮鬥目標而努力,具體將從以下幾個方面進行:

第一、我們將致力於維護酒店賓客關係,積極推進建立客戶關係管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現有效科學的管理。

第二、樹立n以客戶爲中心口,的思想,並將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解並影響客戶行爲,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創利的目的,是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關係的反覆循環過程。

第三、在酒店必須以身作則,敬業樂業,作風正派,儀容優雅大方。自信、果斷、沉着、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是浴區領班崗位的性格描述,也是領班的`自我要求。作爲今天的報告結尾也用以與各位共勉,請各位審議!謝謝大家!

酒店工作總結 篇3

本週的工作已經結束了,面對這一個星期的工作歷程,我多少也有一些感悟。進入酒店的這一段時間以來,我也在不斷的學習和進步中徐徐前行。以前覺得一個星期很是漫長,現在卻感覺一個星期彷彿只在一眨眼之中。我想,這也是我能力逐漸得到完善的結果吧!所以對於這一個星期的工作以及下一個星期的工作,我都做好了總結和計劃。

一、這周工作總結

這一個星期比前一個星期更加忙了一些,任務量也有一點加重。我還只來到酒店一個月,現在仍然處於試用期中。還有很多方面還不是很懂,所以我也是在慢慢學習中成長和工作的。這一週我已經開始自己獨立工作了。因爲我並非這個專業對口的,所以我進來之後有很多地方都是要從0開始,我也非常感謝部門的領導能夠對我加倍關注和帶領,爲此我真的很感恩。

此外這一週因爲太忙,很多時候都處於一個加班的狀態,而有幾位很好的前輩一直都在默默的照顧我,幫助我,我真的很感謝。非常感激大家給予我的關愛,憑着這些動力,我也在這一週中非常順利的完成了全部的工作和任務,我感到非常的滿足和驕傲。但我也不會就此停止,我會繼續努力,爭取每一天都有收穫,爭取每一個星期、每一個月都會有所成長。

二、下週工作計劃

下週的工作任務已經下達下來了,我也已經認認真真的看了一遍。在這一個全新的星期之中,我會好好的將自己的工作和時間做好調配,合理的安排好工作中的一些事情,讓自己更加順利的進行下去。此外我也會慢慢的去提升自己的能力,繼續向其他優秀的同事學習,向領導學習。增長自己的見識,也提升自己的做事能力。

我知道做任何事情都不能太心急,所以我會繼續保持一個好的態度,在今後的時間裏,繼續保持一個嚴謹的狀態,一直努力。切忌急躁,飄忽不定,我會慢慢鍛鍊自己的處事能力,處理問題的能力。在接下來的一週裏做好這一份後勤工作,不辜負每一個爲我期待之人的期待。我也會堅定自己內心的嚮往,找準方向,一直努力和堅持下去。我相信通過自己的這一份堅持和勇敢,我會做到一個更好的自己,成爲企業一名更加優秀的員工。

酒店工作總結 篇4

時光荏苒,在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回首昔日工作的點滴依然歷歷在目。過去的一年,是不平凡的一年。酒店在集團領導的關心與正確領導下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標,堅持以開拓經營、提升企業服務質量爲重點,狠抓經營管理。酒店董事長、總經理領導班子明確了我們酒店的發展願景、發展目標、經營理念、及企業文化,以此爲動力和我們的目標,帶領各部門經理及主管、領班,團結酒店全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗爲可觀的業績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裏努力再創佳績。現對一年來的工作和學習作如下總結:

總體來說,我們收銀部很好的完成了酒店交給我們的任務和職責,認真落實了我們工作中的每一個問題,堅持認真對待每一個細節,努力工作,堅持不懈,從而取得了非常好的業績。

雖然有成績,但工作中也存在着一些不足和需要改進的地方,現做如下分析:

(一)溝通不夠

人和人交往,最大是真誠,相互理解和平時的溝通,善意的表達自己的想法。關鍵是你能不能用真誠去打動對方讓對方接納。我相信這句話是沒錯的,在以前也認爲確實憑藉着親和力和真實、誠意便可以與同志順暢交流,至於同事心態的多樣化卻沒有認真去想過。在經歷了這些以後,才發覺同事的的心理具有很大的不確定性,尤其是在工作中出現分歧對自己的想法也會存在猶豫,這個時候就需要溝通,反覆的溝通,達到相互的理解和支持。而我在這個方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會“引客入境”。我想這與我從事這個職業經歷太淺、個人性格有關。我個人偏向比較直率的溝通方式,不善於迂迴地表達自己的意願和工作想法。在日後的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當的方式方法完善自己在工作中的想法這方面的能力。

(二)工作中缺乏創新思維

不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協助,相互幫助,只有這樣才能更好的幹好工作,充分發揮每個的潛力。通過一年來,自己合作的部門和同事,他們都很熱心的及時給予了工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的各項工作。讓我提高了對工作的謹慎態度,養成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑑的習慣,本來這是件好事,但是卻會產生一定反方向的影響,那就是缺少了創新意識。工作的積極性和主動性是建立在對工作負責的態度上,而不是建立充分地出色完成工作的基礎上,這樣變會限制自己主觀新思維的發生。按部就班地去工作只是一名稱職職工起碼要做到的事,而他永遠不可能成爲一名優秀職工,真正的優秀職工是需要有創新意識,在工作方式、工作效率上的不斷革新。對於這一點,我也需要在日後的工作中讓自己慢慢轉變,自我挖掘有利於工作開展的思路。

以上列舉的不足之處,是我自我反思後認爲我們在工作中存在的問題和需要改進之處,在日後的工作,也希望各級領導和所有同事其能夠幫助我一同發現問題、解決問題。

今後提高工作水準的舉措:

(一)以預算爲依據,積極控制成本、費用的支出,並在日常的財務管理中加強與管理處的溝通,倡導效益優先,注重現金流量、貨幣的時間價值和風險控制,充分發揮預算的目標作用,不斷完善事前計劃、事中控制、事後總結反饋的財務管理體系。

(二)我們要擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業務,儘快適應新的工作崗位;主動融入集體,處理好各方面的關係,才能在新的環境中保持好的工作狀態;

(三)我們要堅持原則落實制度,認真理財管賬,才能履行好財務職責樹立服務意識,加強溝通協調,才能把分內的工作做好;

(四)我們要保持心態平和,“取人之長、補己之短”,才能不斷提高、取得進步。積極參預,配合領導開拓新的經濟增長點。

公司的快速發展催人奮進,對我們每位職工提出了更高的要求,我明白,只有不斷學習不斷進步,才能更好地完成領導交辦的工作,“路漫漫其修遠兮,吾欲上下而求索”,我決心在今後的工作中,嚴於律已,勤奮學習,在本職崗上做出更大的貢獻。

以上是我對自己工作的總結匯總,敬請領導給予批評指正。在今後的工作當中,我將一如既往的努力工作,不斷總結工作經驗;努力學習,不斷提高自己的專業知識和業務能力。

回顧20xx年是有意義,有價值,有收穫的一年,在新的一年裏,祝各位領導和員工身體健康,萬事如意,祝平安大廈開拓創新,再創佳績,明天更加美好!,

酒店工作總結 篇5

時間過的真快,轉眼間****年上半年又過去了。回顧酒店保安部上半年的安全工作,在酒店領導和各部門以及公安消防等部門的大力支持下取得了一定的成績,確保了酒店正常的工作秩序。具體事項如下:

一、酒店所轄區內盜竊案件明顯減少。

今年上半年,所轄區內的盜竊案件較往年有了明顯的減少,主要歸功於以下幾點因素:

酒店領導對安全工作相當重視,出資兩萬餘元爲酒店改裝了閉錄監控系統,並花費四千多元爲保安人員配備了新的對講機,完善了硬件設施,對犯罪分子起到了一定的威懾作用。

保安部在人員編制上也進行了調整,增加了保安員,保安人員由原來的十三人增加到現在的十五人,保證每個班次至少有兩個保安員在崗。對保安人員進行了崗位業務培訓,明確各崗位的崗位職責,加強了保安人員的工作責任心和責任感,對辦酒店內各樓層和周邊所轄區加大了巡查力度,嚴格了陌生人員進出酒店的盤查登記制度,確保讓犯罪分子無可乘之機。

積極配合和協助公安人員,發揮自身的硬件優勢,爲偵破物業所轄區內發生的盜竊案件提供有利的線索,爲公安部門能夠早日破案盡了自己應盡的義務。

二、消防設施設備運行正常,未發生一起消防安全事故。

消防部門對酒店的消防安全也極爲重視, 把酒店列爲“消防安全重點單位”,定期對酒店的消防工作進行檢查指導。上半年消防部門對大廈進行了一次全方面的消防檢查,針對酒店內存在的問題和消防安全隱患提出了消防整改意見,並下發了整改意見書。

部門接到整改意見書後,針對意見書上所提出的如消防防火門未按要求長期處於關閉狀態、部分消防指示燈和安全出口指示燈不亮、有個別消防安全通道堆有雜物問題,組織部門相關人員進行了一次全面徹底的檢查、維修、清理,清理了消防安全通道上堆放的雜物,更換了一批閉門器和指示燈的燈管,按照消防整改意見書的要求進行了有效的整改,並在之後的消防安全整改複查中一次性通過了複查,受到了消防部門的好評。

同時,部門以這次消防安全檢查爲契機,吸取教訓經驗,定期組織人員對消防設施設備進行檢查、維修、保養,使消防設施設備長期處於良好狀態,保證關鍵時刻不卡殼,確保酒店人員生命和財產安全。

三、機械設備運行正常,上半年無重大機械事故。

上半年,酒店內各種消防設備均處於良好的運行狀態之下。酒店內消防設備種類多,技術難度大,操作複雜,這就要求操作人員自身要有全面過硬的技術本領,對此,部門從人員招聘開始把關,嚴格挑選,要求應聘人員必須持有從業資格證書,對酒店內消防設備必須能夠熟練的進行操作。

同時,部門要求設備操作人員每天對酒店內消防設備至少進行不少於兩次的巡查,每週對所有設備進行一次檢查保養,對長期不使用的設備每週要試運行一次,發現問題及時解決,對解決不了的問題要及時向上級彙報,保證在最短的時間內讓設備恢復運行,確保所有設備設施時刻處於最佳的運行狀態。

四、上半年未發生一起人員工傷事故。

上半年,部門對酒店人員的人身安全也非常重視,不斷的完善規章制度,強化制度的落實,是預防安全隱患,確保員工自身安全的重要因素之一。任何管理工作首先是人的工作,人的工作的核心是思想教育,安全工作更不能例外。做好員工的防範教育已成爲安全工作的重要課題。防範教育搞好了員工的防範意識就能得到提高,就可以在日常安全防範工作中築起一道牢固的屏障。所以我們始終把防範教育工作擺在安全工作的重要位置。

部門還不定期對各崗位進行安全工作檢查,查崗位上是否存在安全隱患,查員工是否按章操作。通過檢查,使員工感覺到安全工作的重要性,強化了員工的安全意識,也樹立了員工的防範意識,並自覺的嚴格按照操作規程進行操作,確保了自身的安全。

五、存在問題。

安全教育力度還不夠。

各項規章制度還不夠健全。

少數員工防範意識差,有麻痹思想。

六、下步打算。

上半年,安全工作取得了一點成績,但與酒店領導和各部門的關心與支持是分不開的。安全工作無小事,任何一絲的麻痹大意都有可能造成不可挽回的損失,在下步的工作中,要時刻保持清醒的頭腦,嚴格管理,嚴格要求,針對上半年存在的問題,從實際出發,從根本上解決,力爭把事故消滅在萌芽狀態。同時,好的方面也要繼續保持。部門全體人員將繼續努力,確保酒店人員生命和財產的安全。

酒店工作總結 篇6

20xx年8月,公司新接手##酒店,在公司的領導的正確指導下,作爲房務總監的我,主要從事前期整治和籌備工作。剛剛接手時,該酒店管理混亂,制度缺失,部門之間協調不力,員工思想浮動,人員流動過於頻繁,客戶檔案資料被全部銷燬,很多銷售人員因辭職而沒有交接工作,導致很多賬務無法收回。面對複雜的局面,我緊緊圍繞上級領導戰略部署,帶領並團結所屬員工,抓住重點,努力工作,初步穩定了各方面管理秩序,酒店步入健康運營軌道,主要工作總結如下。

一抓住財務管理,理順前臺賬務和各部門之間關係。

針對財務混亂、部門協調不力等情況,以強化財務管理爲核心,理順各方面關係。對前臺賬務進行全面梳理,將前臺原始資料與現有員工掌握的有關的情況進行覈對,全面重新登記,對所有的財務欠賬進行追要,積極開展客戶拜訪和前臺財務結算活動,儘量減少經濟損失。對於原來辭職的銷售人員,儘量聯繫,加強交流,爭取提供客戶欠賬信息,配合結賬工作。同時,明確前臺和銷售的各自崗位責任,重新制定崗位責任,特別強調兩者之間的溝通與協作,規範了兩者之間的業務交接程序,建立了工作銜接機制,有力地防止部門之間工作脫節以及賬務糾結不清。

二抓住銷售工作,強化銷售管理。

堅持以人爲本,對銷售人員多次溝通,談心,儘量穩定銷售團隊;發揚民主,多次召開座談會議,積極徵求銷售人員的意見,發揮銷售團隊聰明才智,採納合理化建設,羣策羣力,完善了銷售管理制度;制定銷售人員激勵政策和提成制度,充分提高銷售人員積極和主動性;重新建立客戶檔案資料,積極尋求老客戶的支持,同時結合新酒店市場定位,對客戶市場進細緻分析,確定銷售方向與重點,制定營銷計劃,開展業務推廣活動,儘量做到穩定原有客戶羣,發展新的客戶羣體。目前,銷售工作已經有條不紊開展。

三抓住日常管理,加強對前臺工作的指導。

針對前臺,制定了規章制度和工作細則,明確了各項工作要求和服務流程,突出強調班前理會制度,引導員工統一思想、統一工作目標,步調一致地開展工作,做到日常工作天天有計劃目標,天天有總結,天天進行思想引導;針對大客戶,擬定VIP接待流程,提高服務質量。

四抓住團隊建設,開展思想教育工作與業務技能培訓工作。

爲了穩定員工隊伍,我深入員工羣體,隨時瞭解員工思想動態,以週會、交流座談會、工作意見徵求會等形式,同時組織了幾期文娛活動和比賽活動,對員工進行教育引導,減少隔閡,增加共識,營造團結和諧、互幫互助、積極進取的氛圍,指導員工逐步接受公司的企業文化與管理理念;爲了提高前臺和銷售人員服務水平,制定了培訓計劃,組織了VIP接待流程、服務禮儀、銷售業務技能、酒店管理制度等內容的培訓活動,團隊面貌煥然一心,取得良好效果。

在公司領導的指導下,雖然取得了一些成績,初步穩定了工作局面,但是也存在一些不足:一是歷史遺留原因致使有些賬務無法討要;二是對於銷售、前臺的管理還不夠細緻,未實現精細化管理。俗話說,“良好的開端和是事業成功的一半”,前期的有效工作爲今後發展打下了堅實基礎,今後思路如下:

一繼續完善微觀制度。在不斷總結經驗的基礎上,實現精細化管理,結合現有制度運營效果,改進服務流程,對銷售、前廳、客房等建立微觀的規章制度,確保服務到位,防止不良隱患。

二探索建設新的銷售渠道,推動市場發展。結合近階段酒店的客戶羣體,繼續對市場進行分析,加大不同客戶羣的溝通,拓寬銷售渠道,引導銷售人員拓展新市場。同時,完善客戶信息資料管理,年前以上門溝通、電話拜訪、贈送禮物等形式開展一次新老客戶大拜訪活動,積極進行宣傳推廣,力爭在春節前後的旺季做出出色的銷售業績。

三創新團隊培訓與團隊建設。除了思想教育、授課等培訓方式外,採用觀看視頻講座、愛崗敬業主題演講、崗位明星評比、銷售先進評選、服務理念徵文、規章制度試卷問答等形式開展團隊建設,下一步重點培養員工隊伍的愛崗敬業意識、責任與服務意識、團結奉獻意識。

酒店工作總結 篇7

酒店工程部在xxxx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外,在保證所有系統正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設備設施能在狀態,具體總結如下:

一、設備運行

1、市電;高壓櫃運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現異常情況,各出線櫃開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現象。

2、給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環泵。回水泵正常,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生鏽不轉的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

3、鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修後也無出現大的故障,空調一號鍋爐有時會出現超溫現象,介質過熱停機。

4、冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養清洗,趨近值控制在2、0以內。爲本年度冷空調節能降耗打好基礎。

二、維修項目:

工程部本年度共完成各項維修任務15480多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的,緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多隻,更換各種燈泡燈管1200餘支。維修各種木製品和傢俬500多件,更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米,pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛生間漏水40餘間,修補外圍花崗岩路面100多平方。

在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞着一線營業部門的需求而定的。但是由於種種原因,一些突發事件還是時有發生。xxxx年共發生曝管8次,6月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從10月份開始,對冷熱水系統管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區水壓適當減壓。因此加強設備維修,提高設備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。

三、人力資源:

本部門在編職工爲21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬能工5名,網管4名。外派安徽項目1名,

雖然在xxxx的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導佈置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現爲;

1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。

2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。

3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。

酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的瞭解和精通外,還需要具備和上下級溝通協調的能力,發揚團隊精神,加強愛崗敬業和職業道德的教育,努力提高管理水平。

現代酒店的競爭,已經從前臺比硬件、比銷售、比服務,發展到了後臺加強工程、採保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬於後勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗,完善預防性維修保養制度,使設備始終處於高效的工作狀態,徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,延長設備的使用壽命,從而節省開支。工程部節約的每一分錢,都將成爲酒店的純利潤。把工程部建設成爲酒店一個新的創利潤部門,爲酒店創造更高的經濟效益,是我們爲之努力奮鬥的目標!使設備設施能在狀態運行。

酒店工作總結 篇8

一、服從公司安排,按質按量完成本職工作

自從酒店開業以來,我在商務中心對公司交付的一切打字文稿,傳真、複印等工作,均以高度的責任心任勞任怨地對待,同時,發揮在景區工作的經驗優勢,認真做好顧客的旅遊接待

,以專業型面貌展示給八方遊客,贏得了顧客的一致好評。開業以來,本人在工作中無一起責任事故發生,使接待的多遊客,和承辦的多場大型會議均達到“高效、優質、安全、滿意”的效果,受到有關單位和領導的讚許。

二、樹立酒店大局服務意識,發揮服務行業的團隊合作精神

xx大酒店是我縣打造xx品牌的知名企業,月日開業前後,千頭萬緒的繁雜工作不是單每個部門各行其是能夠解決的,特別是在月日,又恰逢我縣首屆徽菜美食節,酒店承辦個人烹飪比賽,期間,人手少,事物雜,時間緊,爲此,我不計個人得失,堅決服從大局,長期義務加班加點,並與其他各個部門緊密配合,哪裏需要就到哪個崗位頂班,從無怨言。確保了商務中心的團隊合作作用。

三、認真學習,在崗位練兵中體現敬業奉獻精神

一年來,我在公司不同服務崗位的實踐中,不斷學習,在學中幹,在幹中學,不僅體會到成功的集體榮譽感,也發揮了自己的潛能,特別是在酒店中心工作任務中,全面“崗位練兵”讓自己得到了鍛鍊,體現出服務行業的社會需要和尊重,自己敬業奉獻的動力也隨之產生。

一年來,在公司領導下,我在服務行業取得了一定的業績,但離公司的要求還有一定差距,在新的一年裏,我將再接再厲,爲酒店的優質服務添磚加瓦,貢獻自己的一份力量。