關於超市工作計劃範文錦集五篇
光陰的迅速，一眨眼就過去了，又將迎來新的工作，新的挑戰，是時候開始寫計劃了。什麼樣的計劃纔是有效的呢？下面是小編爲大家收集的超市工作計劃6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
超市工作計劃 篇1
培訓的目的：
培訓就是超市企業組織爲員工創造一種學習環境，力圖在此環境中，使員工的價值觀，工作態度和工作行爲等得以改變，從而使他們能在現在或未來的工作崗位上的表現達到企業的要求，併爲企業創造更多的利益。
1、 可以提高員工整體素質;
2、 可以提高銷售額和爲企業創新的能力;
3、 可以降低損耗;
4、 可以改善工作質量;
5、 可以減少事故的發生;
6、 可以改善管理內容;
7、 增強就業能力;
8、 獲得除收入以外的其它報酬;
9、 增強職業的穩定性;
培訓的內容：
1、 知識培訓 知的問題（商品知識、服務知識、顧客消費知識）;
2、 技能培訓 會的問題;
3、 思維培訓 創的問題;
4、 觀念培訓 適的.問題;
5、 心理培訓 悟的問題;
培訓前的準備和要求：
1、 瞭解受訓員工現有的全面信息;
2、 確定員工的知識技能需求;
3、 明確主要培訓內容;
4、 提供培訓材料;
5、 瞭解員工對培訓的態度;
6、 獲取管理者的支持;
7、 估算培訓成本;
8、 對受訓員工進行訓後評估;
培訓效果的評價
1、層次 類型 目的
1 反映
學員反應如何？ 每次課程後給學員反饋評價表，特別是外聘教師工作如何？是否合適？
2 知識/技能
學員的知識與技能通過學習之後如何？通過小測驗可獲得。
3 應用
學員能否應用所學到（包括在教學過程中的應用）知識
4 經營效果
從培訓前後的結果差別看培訓效果。
超市工作計劃 篇2
xx年全體建二人緊緊圍繞“差異化經營，提升品牌內涵”的經營戰略以及“打造企業執行力”的管理戰略這兩條主線開展工作，並取得了突破性的進展。
一、經營業績穩步上升，銷售突破億元大關。 實際銷售完成年度考覈計劃的130％，同比增長15％，所實現的純利同比增長381％。確立了武商建二在XX區域市場的領先市場地位。 經營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個，淘汰品牌個，調整率達70%以上。全場七大品類均實現20%以上的增幅，最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。 兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程，有21個品牌實現了銷售過百萬的業績，整體銷售同比增長36%，佔全場銷售總額的27%。 擴銷增利企劃先行。突破常規，通過整合資源，把握熱點，推出個性化的營銷活動，在營銷造勢上始終保持區域領先優勢。
二、服務體系不斷完善，現場管理成效斐然 **年建二狠抓現場管理，全面推行“親情式服務”體系，在一線員工中開展“服務意識 ”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改，使賣場形象煥然一新。 三、“執行”觀念深入人心，人力資源不斷挖潛。 以“打造企業執行力”爲指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時，萬餘人次的各類培訓，真正實踐了建立學習型組織，培養知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規模的輪崗，涉及崗位異動37人，在員工中形成了強烈的反響。
**年的工作成績顯著，但也存在以下六點制約企業發展的問題： 問題一：經營結構與發展目標不協調的狀況依然非常明顯。 問題二：對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。 問題三：促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發展。 問題四：日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小，反而有擴大的趨勢。 問題五：全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。 問題六：供應商渠道的整合在**年雖有改變，但效果並不明顯。 20xx年，青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業，後有青山百貨的`步步緊追，我們將從以下幾個方面重點入手：
一、抓春節市場，確保開門紅，誓奪年度目標 以春節營銷工作爲先導，全面實施旺季市場經營戰略，確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。
二、準確把握市場定位，實施差異化經營 略微調高經營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位，打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。
三、組建貨品部，實施進銷分離，加大招商調整力度 通過組織架構的健全，爲加快調整進度提供有力的軟環境，使調整工作一步一個腳印地向前發展，從而達到區域百貨經典的經營格局。
四、以四樓的改造與經營爲契機，全面整合場內資源 做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作爲**年的首要任務，進一步提升商場的經營功能，開發新的經濟增長點。
五、狠抓百萬品牌，全面發揮二八效應 要從招商、裝修、營銷、人員、考覈等各方面全面整合，提高百萬品牌的成功率、成活率，使已有的百萬品牌發揮領軍作用。
六、狠抓渠道優化，減小因供應商實力弱對經營造成的制約 在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商，淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商，在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
七、科學分析，力求突破，全面推行親情化營銷 **年的營銷工作要突破較爲單一的促銷模式，加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。
八、實施員工素質工程，實現人才發展戰略轉型 20xx年，我們將加大企業人才的培養和儲備力度，實施培訓“五個一”工程。同時，加大企業制度的執行力度，進一步規範全場員工的工作行爲，形成和諧、規範的良好工作氛圍。
超市工作計劃 篇3
在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內容：第一、經營業績穩步上升，銷售突破億元大關。 實際銷售完成年度考覈計劃的130%，同比增長15%，所實現的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區域市場的領先市場地位。 經營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個，淘汰品牌123個，調整率達70%以上。全場七大品類均實現20%以上的增幅，最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。 兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程，有21個品牌實現了銷售過百萬的業績，整體銷售同比增長36%，佔全場銷售總額的27%。 擴銷增利企劃先行。突破常規，通過整合資源，把握熱點，推出個性化的營銷活動，在營銷造勢上始終保持區域領先優勢。
第二、服務體系不斷完善，現場管理成效斐然 12年建二狠抓現場管理，全面推行“親情式服務”體系，在一線員工中開展“服務意識 ”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改，使賣場形象煥然一新。
第三、“執行”觀念深入人心，人力資源不斷挖潛。 以“打造企業執行力”爲指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時，萬餘人次的各類培訓，真正實踐了建立學習型組織，培養知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規模的輪崗，涉及崗位異動37人，在員工中形成了強烈的反響。 12年的工作成績顯著，但也存在以下六點制約企業發展的問題： 問題一：經營結構與發展目標不協調的狀況依然非常明顯。 問題二：對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。 問題三：促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的`發展。 問題四：日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小，反而有擴大的趨勢。 問題五：全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。 問題六：供應商渠道的整合在12年雖有改變，但效果並不明顯。 20xx年，青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業，後有青山百貨的步步緊追，我們20xx年工作計劃中的重點將是以下幾個方面：
一、抓春節市場，確保開門紅，誓奪年度目標 以春節營銷工作爲先導，全面實施旺季市場經營戰略，確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。
二、準確把握市場定位，實施差異化經營 略微調高經營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位，打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。
三、組建貨品部，實施進銷分離，加大招商調整力度 通過組織架構的健全，爲加快調整進度提供有力的軟環境，使調整工作一步一個腳印地向前發展，從而達到區域百貨經典的經營格局。
第四、以四樓的改造與經營爲契機，全面整合場內資源 做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作爲12年的首要任務，進一步提升商場的經營功能，開發新的經濟增長點。
第五、狠抓百萬品牌，全面發揮二八效應 要從招商、裝修、營銷、人員、考覈等各方面全面整合，提高百萬品牌的成功率、成活率，使已有的百萬品牌發揮領軍作用。
第六、狠抓渠道優化，減小因供應商實力弱對經營造成的制約 在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商，淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商，在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
第七、科學分析，力求突破，全面推行親情化營銷 12年的營銷工作要突破較爲單一的促銷模式，加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。
第八、實施員工素質工程，實現人才發展戰略轉型 20xx年，我們將加大企業人才的培養和儲備力度，實施培訓“五個一”工程。同時，加大企業制度的執行力度，進一步規範全場員工的工作行爲，形成和諧、規範的良好工作氛圍。
超市工作計劃 篇4
超市生鮮蔬果工作是賣場的重要工作部門，主要工作有三方面：採購、銷售、衛生。
第一，有規律，有選擇地開展采購工作。
1，需要每天進行生鮮蔬果採購工作部署，對於缺貨生鮮蔬果進行統一補貨，統一採購，確保生鮮蔬果區有足夠品種、足夠鮮度的生鮮蔬果供應。
2，原則上應該選擇傳統生鮮蔬果的老供應商，若供應商價格有調整就採購新型供應商。
3，採購工作做好統一的財務對比，確保採購成本控制在合理範圍內。
第二，認真、細緻地進行銷售工作。
1，確保每樣生鮮蔬果都有正確的'價格標注，儘量減少顧客詢問。
2，保證生鮮蔬果在數量下降以後進行及時清理。
3，有計劃地開展促銷。
第三，着重加強衛生工作部署。
1，制定新年生鮮蔬果區衛生工作規章，人員進入生鮮蔬果區應該注意不得帶泥土，粉塵。
2，生鮮蔬果區牆面應該保持整潔，無積水。
3，保持生鮮蔬果區地面清潔，無果皮紙屑，保持地面清潔。
4，加強冷庫每天的清洗工作，做到定期消毒，保證冷庫內部無異味。
5，養成定期打掃、定期消毒的好習慣。
超市工作計劃 篇5
各位同仁：下午好，現在由我就恩施分公司營運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做彙報。
20xx年是“五年發展規劃”的收官之年，我們恩施分公司營運部在管理上以培訓指導爲切入點，緊抓全體員工的相關業務技能，以提升現場管理，強抓流程爲主題，通過現場培訓、組織互查等方式，推進營運工作。具體總結如下：
一、 穩步促進門店管理提升，我從以下五點作出說明
1.狠抓基礎管理、強化執行與落實：分公司營運部在20xx年通過下發指導性強的管理通知，與門店共同從賣場環境、食品安全、銷售環節等方面提升管理水平，並強化檢查跟進力度，採取分公司營運部巡查、門店互查、質檢員自查以及下發通報等多種形式，及時改進門店管理薄弱點。
針對階段管理重點進行工作佈置要求，從管理流程執行、員工服務標準、現場購物環境、薄弱時段經營等重點管理環節入手，梳理存在的問題，確保門店規範經營。
2.嚴把收貨關，確保進入商場的商品無假冒僞劣產品：爲了加強食品的安全監管，分公司營運部要求門店在收貨環節的.操作嚴格按規範執行，嚴格檢查商品三期及質量，在源頭中控制假冒僞劣及過期商品進入賣場。同時對各門店質檢員進行了針對性的培訓，並要求質檢員加強商品三期的檢查力度，保證無過期商品。特別是要求質檢員加強蔬菜農藥殘留檢測管理及生鮮熟食設施設備消毒管理，保障食品安全，爲消費者提供最優質、最安全的商品。
3.做好庫存管理工作,合理控制商品週轉：根據總部要求，按流程進行日常重點商品合理要貨、突出陳列，對於淘汰、破損、滯銷商品及時上報，並採取DM促銷、超值換購等方式消化庫存，壓縮庫存，不斷加快庫存週轉，提升門店庫存管理效率。
4.調整商品品類：通過詳盡市調擬定類別品種、品牌需求，根據市場需求對門店的品種數及類別的豐富性進行跟進，確保了經營品類齊全。
5.強化培訓機制，提升專業技能：分公司營運部一方面爲提升員工專業技能，提升門店經營形象，通過開展陳列比賽，充分調動員工的創新意識，使門店陳列明顯改善；另一方面強化對質檢員技能指導。不定期對質檢員進行培訓，結合門店的質量管理問題對質檢員明確工作要求，促進門店質量管理規範化、標準化。
二、 穩步促進門店經營提升，規範價格體系提升商品毛利水平
1.執行公司建立的價格監測管理制度，分公司營運部定期收集監測門店反饋的1000個重點銷售商品市場調查，彙總並轉交相關部門進行合理調整，確保門店重點、
敏感商品的價格優勢。
2.嚴格按照商品價格管理的規範流程對商品的進價、售價及促銷價進行操作，並根據供應商及採購部的需求，對促銷信息進行維護、對聯營商品進行短期降抽調整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進價，售價及促銷價一致。
3.提升公司形象，建立價格監控體系：我們加強了價格誠信建設，在分公司內部建立價格定調價制度，對價格制定、價格標識、價格履行、促銷變價等日常工作進行全面監控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價，無價格欺詐行爲。
4..每週上報市物價局《城市居民食品價格監測表》、《城市居民日用工業消費品零售價格檢測表》等信息，接受物價局關於對我司物價的檢查。
5.保障基礎信息維護：11年錄入口共處理訂單7753份，同比10年2830份，增幅173.96%。去年1-12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342餘筆、降抽1036筆、進價變價280筆。根據門店經營需要，完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。
三、穩步提升顧客滿意度, 提升服務質量，
1.規範服務流程，加強服務技巧培訓：分公司營運部以服務規範複訓，強化公司顧客投訴接待流程，培訓較敏感的價格投訴、質量投訴處理技巧，提升投訴處理效率，提升顧客滿意度。與此同時營運部加大了監控一線操作力度：加強禮儀員對便民服務項目的操作能力，要求員工主動幫助、指導顧客完成便民代收工作，使顧客在購物之餘，能夠便利的完成代收項目的費用繳納，強化聚客能力。
2. 開展“微笑服務月活動”， 提升門店服務質量。分公司大力推廣“微笑服務月”活動，使全體員工深刻領悟微笑服務的文明宗旨，在服務過程中時刻遵守微笑服務的規範要求，積極展現微笑服務的精神風貌，全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務氛圍，員工也在工作中注重服務細節，力求通過規範、周到的服務，贏得顧客的信賴，從而穩定客羣。
3.擴充服務範圍：我們新增了聯通、電信話費代收項目。去年，各項便民服務功能共實現交易金額3.98萬元（其中電信業務實現交易額1.23萬，聯通業務實現交易額2.78萬元），公司盈利0.19萬元。
