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精選店長工作計劃集合七篇

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時光在流逝,從不停歇,我們的工作又進入新的階段,爲了今後更好的工作發展,該爲自己下階段的學習制定一個計劃了。計劃怎麼寫纔不會流於形式呢?下面是小編爲大家整理的店長工作計劃7篇,歡迎大家分享。

精選店長工作計劃集合七篇

店長工作計劃 篇1

餐飲部是整個會所營業面積最大,顧客停留時間最長,投訴高發區域。爲了更方便部門管理,激發員工熱情,增強客戶歸屬感,樹立部門發展的方向,特作工作計劃,請領導給予幫助和指點。

一、衛生

衆所周知,所有服務業中衛生是決定客流量多少的重要條件之一,清潔乾淨整齊有品位的環境會讓我們的顧客有更好的消費體驗。所以,爲了給顧客和自己創造更好的消費和工作環境,我們必須有一個切實可行的辦法,並且絕不徇私,公正嚴謹的去執行。那就是《餐飲部衛生標準》,我們會分區域及崗位細化的寫出每一塊衛生區域的標準,每班交接,每週清掃,每天檢查,隨時監督。

二、服務

服務的概念是相對的,好與不好最終由受衆羣體來衡量,那麼,我們該怎麼確定如何對待我們尊貴的客戶呢?其實有一句話說得好“剛開始時面對面,最重要是心貼心”,我們相信機械式的,千篇一律的服務已經沒有了競爭力,應用企業的文化做出自己特色的服務手段纔是我們的出路,本年度在服務培訓中我們要落實《服務流程》,《服務標準》,《細節服務》,《顧客分類需求》。以循序漸進的辦法堅持培訓,理論實操相結合,從員工中選出合適的管理員接班人。逐漸強大團隊,爲下一年的旺季打好基礎,讓顧客滿意打造公司良好的口碑。

三、安全

我們是餐飲行業,顧客進店時衝着我們提供的服務來的。如果連最基本的安全都有問題,那麼,後果絕對是不容樂觀的。人身安全,財物安全,食品安全,隱私安全,環境安全等都是日常管理中不能忽視的存在,如何保障及發現安全問題尤爲重要。一切潛在的安全問題都是我們需要去探查和解決,我們會結合店內實際情況,完善預案,製作成冊,逐一排查。並根據風險的高低同餐飲部所有人員一同學習落實。也希望公司在這項給予大力支持。

四、人員

員工是企業的根本,所以對員工的培養,幫助就顯得尤爲重要。在本年度,我們將以公司制度爲前提,獎罰分明,一視同仁。以人情化管理爲輔,關注員工在工作和生活中遇到的難題,並給與最貼心的鼓勵和幫助,讓員工覺得受重視,有價值。滿意的員工帶來滿意的顧客,滿意的顧客帶來滿意的企業,滿意的企業成就優秀的員工。讓我們一起關愛員工,關愛顧客,關心和關愛所有幫助我們成長的人。

五、銷售

酒香也怕巷子深,我們不能坐等顧客上門,所以,整合部門資源,主動銷售時很有必要的,這也是我們工作中主動服務的內容,好的東西要讓大家來分享,我們會把公司除淨桑外的服務項目添加到服務流程裏,在二次服務時捆綁二次銷售。其次,申請銷售人員對我們進行銷售技能和話術的培訓。

六、成本

不管賺多少,如果開支比收入大,那麼我們永遠都在虧本。我們會查清楚固定資產數量及狀態,每月清點易耗品的使用狀況,水果按照在場人數按量申購,確保不浪費,不積壓。水電合理調配,按需開關,儘量留住公司培訓出來的員工,不增加人事成本。在不影響對客服務的前提下,根據財務數據及要求,做好配合工作。

店長工作計劃 篇2

經過在公司兩年多的工作和學習,我對二手房二手房的模式有更加深入的解,也感悟到很多,在大中這個大家庭中,領導的幫助,團隊的氛圍,使我有機會學習並提高自身素質,以及二手房店的綜合管理能力。

如果我是一名店長,我認爲我的個人優勢在於:做好店長工作計劃,有較強的學習和適應能力,理解能力強,組織能力精,溝通能力好。當然我也有不足的方面,例如:經驗不足,所以我還要多多的向各位同仁學習,但我也具備店長的基本素質:我愛崗敬業,工作踏踏實實、一絲不苟、不弄虛作假,每次遇到困境和難處我總是自我效驗,從不怨天尤人,同時也具備店長應具備的才能,我有嚴於律已、誠信爲本的優良品質,我信奉誠實待人、嚴於律已的處世之道。

我曾經在多個門店工作過,既要維護高層的權威,又要同店長、經理、管帳和員工相處融洽。正因爲我有良好的人格魅力和做人宗旨,與共事的同仁們建立深厚的感情,到舊宮店工作以來我在日常生活和工作中,不斷加強個人修養和專業知識的磨礪,以勤勤懇懇做事爲信條嚴格要求自己.

爲我所在門店的正常發展,我想公司能做到有法可依,我定會做到有法必依,執法必嚴,違法必糾,我會在第一時間理解好公司所下達的各項指令,以最快的速度下達到店內各部門,並督促各部門漸漸落實到位且不能形式化,要具體落實到每個人、每個點,讓部門連成一條線,門店組成一個網,公司展開一個面,也就是說讓點連起來成線,線組起來成網,網疊起來成面。我想也只有面撲開,公司才能更快的發展,更加的強大。

另外我認爲做爲一名店長不只是需要理解上級下達任務的目標是什麼,更重要的是如何達到這一目標,所以我的做法就是堅持做到“五要”,爲今後執行公司的任務打下良好的基礎,其中“五要”是指:

1、要溝通:經常與我店周邊地區並且與店內二手房相關的地方政府及相關部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的物業部門”,爲今後我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。

2、要務實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,爲今後的工作打下良好的基礎。

3、要交流:經常與各部門經理、員工及促銷交流,解店內及店外自己所不知道並且與店內正常銷售息息相關的情況,真正做到取他人之長,避己之短。

4、要解:即任何未曾經歷過的事情一定要解這件事的過程與結果,真正解纔會把這件事做的更加完美,所以對於工作當中所遇到的任何問題我都要解這件事的過程與結果,分析利弊才能實施。

5、要總結:總結過往經驗,將未曾做好的事情吸取教訓,已經成功的事情尋找實施時的不足,把這些經驗投入到以後的工作中去。

除上述幾點以外我認爲以下兩點也非常重要。

店長工作計劃 篇3

一.店長崗位分析

1.負責店面日常店面管理工作及運營管理,(人員考勤、行爲、早夕會、店面衛生、服務流程分工等管理工作)

2. 負責監督出品的質量和速度,確保顧客滿意

3. 負責瞭解客人對菜品及服務的意見收集、處理,重大意見定期向上級彙報。定期形成書面的客戶意見總結分析報告

4. 人員培訓(完成店面員工心態、專業技能的學習成長工作每月不低於8小時的培訓,)

5.店面服務現場管理(開餐時間,及時巡臺,第一時間處理突發事件,監督並落實各級服務人員按標準開展服務工作等,按要求做好當日巡臺報告,)

6. 負責監督落實各級員工與顧客建立良好的關係並建立客戶檔案.並每月與VIP顧客進行互動鏈接(微信、電話回訪等形式)

7.組織每日總結會。並做好記錄。分析存在問題。落實責任人。

8.每月至少上交一個以上營銷方案。

9.每月組織對源材料採購進行詢價。對周邊羣體進行市調

10.完成每月營業目標任務。認真做好數據分析

11.每月毛利達到公司覈算目標

二.店長行爲規範

1.嚴格準時上下班考勤制度,並指紋記錄上下班時間

2.休假提前一天向人事部提出休假申請。同意後方可休假

3.上級安排任務指標按時保量完成

4.做好門店標杆。凡是起好帶頭作用。

計劃人:李長志 20xx年11月9日

店長工作計劃 篇4

一、瞭解公司年度市場開發計劃

瞭解公司年度市場開發計劃,主要應瞭解以下方面的內容:增加店鋪的數量;擴大單店面積;提升單店增長率的計劃;折扣促銷、贈送禮品、VIP客戶管理計劃;地域傾向計劃;價格調整計劃;廣告及媒體宣傳計劃;上一年度本季資料等。

二、瞭解設計師對新一季產品的整體設計規劃

服裝設計師在入行新一季產品設計時,陳列師淘寶開店能賺錢嗎要做的並不是等待,而應該隨時瞭解服裝設計師的思路及進展,與此同時,啓動新一季終端陳列策劃案。

三、瞭解新一季的面料訂貨及生產安排表

品牌每一季的面料訂貨種類通常比較多,有時數量會超過百種,此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對面料的設計方向等都是陳列師必須掌握的信息。僅憑頭腦是不可能全部記住這些信息的,也無法完全用色彩、圖案等來分辨,陳列師應該按照公司統一的`編號與其他部門溝通,提高工作效率,同時避免不必要的麻煩。有了這些信息,該產品系列的上市時間,賣場由哪些面料、服裝組成,店鋪的大概佈局和構思就應運而生。

四、瞭解新品上市計劃,入行色系整合

在進行陳列策劃的過程中,有一個非常重要的程序,即面對上百種面料進行色系整合。服裝設計師在進行服裝設計的時候不怎樣進行網上開店是已經有色彩搭配方案了嗎?沒錯,服裝設計師在設計服裝的時候一定會有一套色彩搭配方案,但僅有一套而已。作爲陳列師,只有一種搭配方案遠遠不夠,因爲服裝設計師的搭配方案不一定能夠應對所有店鋪的實際情況,不一定能被市場認可,這時第一反應就是通過更改陳列促進銷售,這便是陳列師所準備的第二方案、第三方案大顯身手的時候。

五、瞭解當季庫存成衣數量及清減計劃表

成衣庫存分爲兩種,一種是銷售較好的暢銷庫存,一種是銷售不好的滯銷庫存。暢銷庫存自然不必擔心,關鍵在於滯銷庫存。如何將這些賣得不好的款式與新一季的貨品重新組合,帶動滯銷庫存的銷售,這是陳列設計師必須考慮的。陳列師有責任通過自己的二次陳列搭配、組合設計爲公司清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方案dnf怎麼開店,增加褲裝的搭配、配飾的作用等。

六、瞭解庫存面料及清減計劃表

當年比較受歡迎的面料,企業可能會進行大量採購,這種做法很可能導致第二年面料有剩餘,企業會將剩餘的面料繼續設計、生產成好賣的款式。陳列師此時要做的是掌握這些剩餘面料的數量,通過剩餘面料數量的多少判斷該款服裝的生產情況,制定相應的陳列方案。另外,一些曾經不好賣的剩餘面料也需要陳列師關注,企業可能將它們重新設計成新的款式、重新加工染色或作爲服裝的輔料。總之,陳列師要了解它們的動向,因爲總有一天,它們會變成成品,成爲本季服裝系列中的組成部分,而提前規劃它們的陳列方式,將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合。

七、瞭解新一季配飾開發訂貨計劃表

配飾的開發通常由服裝設計師完成,但國內很多服裝設計淘寶開店成功經驗師還不具備這樣的能力和精力。如果公司沒有專門負責配飾開發的部門,那麼這項工作應該由陳列部門承擔。至於原因,一句話就可以概括:"巧婦難爲無米之炊"。沒有配飾的陪襯,想將陳列做得出色很難。試想一套深色的職業裝,如果連胸針、絲巾、包袋這樣的小配件都沒有,要如何出彩?

配飾開發訂貨計劃表是根據新一季的面料訂貨、生產安排和新品上市計劃制定的。配飾開發最見實力的兩點在於:

一是配飾的色彩與本季的服裝主推色完全吻合或十分搭調。陳列師提前找到面料的色卡,在開發配飾的時候,把與某一塊或某幾塊面料相匹配的標準色準確地提供給制造商,以免開發出來的配飾無法搭配服裝的色彩。

二是要開發專屬配飾。CHANEL一直流傳下來的經典配飾之——與服裝面料相同質地的山茶花,就是上面所說的專屬配飾,這種配如何在阿里巴巴開店飾與服裝的搭配完美無缺,並且獨一無二。

店長工作計劃 篇5

(一)加快品類管理工作。

1、以品類管理爲核心,進行品種的清理、淘汰和補充,完善經營品種目錄,並通過品類對品種進行細分(××分類,明確每一類的引進要求、陳列要求、銷售要求與考覈要求)。繼續指導、督促櫃組的××產品的引進和銷售工作,進行品種結構的調整和品規的補充。

2、加快滯銷品種的庫存消化。目前庫存偏大,需要制定促銷策略,力爭××月基本消化完。

3、繼續完善現有品種。××人員繼續對現有商品進行的清理與分類,不斷完善和補充,商品的購進、鋪貨、培訓工作和制定銷售措施,指導櫃組經營和採購保障工作。

4、規劃重點商品的銷售工作,建立激勵機制,拉動重點商品上量工作,提高盈利能力。提高各櫃組××商品的銷售佔比。

5、增加精製飲片、土雜品、藥酒、中藥保健食品等品規的引進,豐富經營品類。

(二)團購銷售。轉變思想,變坐商爲行商,督促和指導各櫃組完成櫃組團購銷售,加大對企業事單位的聯繫工作,力爭全面完成公司下達的團購銷售任務××萬元。

(三)培訓工作。加強重點商品培訓力度,特別是××類商品。凡是重點商品、新品種必須進行培訓,採取經驗交流、銷售亮點介紹、促銷政策培訓,要讓店員掌握產品特性、賣點及促銷政策。爲重點品種的上量工作打下基礎。多形式培訓,重實踐;分層次培訓,重藥學;獎懲兌現,重獎勵。同時希望公司組織外出參觀學習 1-2次,努力開拓視野

(四)促銷活動。要積極爭取更多的促銷資源用於重點櫃組、新櫃組和有增長潛力的櫃組。細分營銷體系:專業服務營銷、會員制營銷、價格營銷及週末營銷、日常營銷、新品營銷、節日營銷、重點品種營銷、社區營銷等,全方位提升活動質量;

(1)積極利用廠家資源進社區宣傳活動,推進社區服務活動;開展會員積分兌換禮品活動,吸引和穩定會員;爭取專人負責免費檢測活動,增加服務項目和水平。

(2)策劃中秋活動、國慶活動、元旦活動。

(3)創新活動方式,建議適當加大在××市場促銷費用投入,擴大宣傳效應。

(4)重點品種促銷活動。××櫃要繼續加快調整和補充品種,繼續實施低價策略,社區活動。繼續圍繞醫保顧客有針對性促銷活動(產品的滿足度和服務方面),不斷拉回流失的會員。××櫃要突出當前減肥、時尚、美顏等時尚產品,優化品種,繼續確保增長勢頭。

(五)基礎管理:

(1)強化櫃組效期商品管理,要從計劃開始加強日常管理,減少商品損失。

(2)加強銷售分析對經營的指導作用,重點是每月做好銷售分析、效益分析和品種分析

(3)加強信息系統應用,努力使門店在贈品管理、庫存結構管理、銷售分析、績效考覈等工作得以較大提高。

(4)堅持價格調查小組,定期反饋市場信息,及時處理以應對市場變化,防止減少利潤損失和客流量的減少。

店長工作計劃 篇6

1、要總結

總結工作想必我們很多人都會做,但是美容院店長的總結不單單是總結自己過去一年工作的不足,更要要對整個店內一年的運營情況給予深刻的總結。吸取過往經驗,將不足之事在今年得到改善,將成功的精髓運用到今年的更多工作中去,爲美容院的發展要詳細總結。

2、要務實

目前,很多人都沒有務實的心態,認爲什麼事情只要隨便努力就能成功,甚至想要一口吃個胖子的人更是數不甚數。小編認爲,人的眼睛都是朝下看的,那麼我們的工作也是從小事抓起,踏踏實實,一步一個腳印。爲今後的發展奠定更堅固的基礎。

 3、要交流

交流是美容院店長在日常的管理中,不要忽視每一員工的心聲,多和她們交流,從她們每日與顧客實際交往的過程總結中找出最爲正確的產品定價、顧客管理等等。此之外也要與店內的顧客做交流,瞭解她們的實際需求,這些信息都是與美容院的發展息息相關的寶貴信息,根據以上做到取長補短。

 4、要溝通

在經營美容院時,管理者除了要與店內的員工、店裏的顧客多交流溝通,更是要與周邊的相關部門做好關係,時常溝通,爲日後的美容院管理做基礎工作,例如在做大型的促銷活動需要政府機關支持時,我們就能利用先前創造的優良條件開展活動。

5、要了解

對於任何沒有經歷過的事情,唯有我們做足了功課,深刻的瞭解之後,才能給出最恰當的意見,而不是一味的瞎指揮。所以我們的美容院店長在管理店內日常時,要勤於學習,正確的分析利弊後才能對工作安排更好的實施。

那麼除了以上分析,小編認爲店面管理也要重視起來。

店面管理是日積月累的過程,要從小事抓起,才能爲美容院長期的發展規劃奠定基礎,所以小編將店面管理放在首要位置。

在店面管理工作中,首先要做的就是建立逐級的管理制度,將美容院的各個崗位分工明細化,由上而下,真正落實事事有人管,件件都落實的原則,嚴禁防止任何管理的死角。其次就是要注重美容師的培訓工作,對於美容院而言,美容師就是核心競爭力,她們的專業技術、服務態度都是決定着顧客消費意向的關鍵因素。美容院電站要根據每位美容師的特性,做出針對性的培養,讓每一位美容師都發揮自己的潛能,各行其善。培養出一批敬業愛崗、高素質、高技術的人才。最後就是要建立分明的獎懲制度,不僅僅是以此來約束激勵美容師的行爲,更是能營造一個積極向上的團隊氛圍。

店長工作計劃 篇7

酒店新一年的工作隨之開展,我作爲酒店的店長,內心十分的想讓酒店走向一個又一個高度,但是卻給我反饋過來的業績浮動,卻是微乎其微的,一點也沒有向上增長的趨勢,每年的二月份,是酒店工作的重新開始的重要一月,我總結了以往的工作成績,以及酒店當前的現狀,制定出了以下工作計劃:

一個酒店的好與壞,跟酒店的工作理念已經相關的工作人員是直接相關聯的,工作理念這一塊我自認爲是沒有什麼問題的,一直都是以“顧客第一、顧客至上、讓顧客都能有一種賓至如歸的感覺。”爲主要工作思想的,但是好像很多的員工都沒有好好的做到這一點,作爲酒店的店長,我爲了酒店的發展,我將在二月份進行人員的清洗,把酒店當前的蛀蟲都清理出去。比如:

1、我知道酒店目前有一部分員工都不是正規的進入的,一些有些權利的管理人員都會把自己家的親戚拉到酒店來任職,一般這種人在工作中都不會給你酒店帶來多少的效益,甚至可能因爲工作能力差,而給酒店造成損失。這一類人我要剔除。

2、有點員工,工作狀態低迷,在工作上經常犯錯的,也會在我考慮的名單之內,這種人我會給他提醒,要是在這一個月之內,沒有好的轉變,那我只能讓他們離職了,給了機會自己不知道證明自己的價值,那就只能說再見。

3、管理層也是存在蛀蟲的,身居高位卻不做分內的事,這種事屢見不鮮,作爲酒店的高層,不更加盡職盡責的給酒店的發展提供建設性的意見和有作用的實際行動,反而利用自己的職務之便偷懶的,沒有任何商量餘地的開除。

大換水之後,就是公司酒店人員的招聘了,一定要高要求,高標準的看人,絕對不錯過一個有用的人才,也絕對不放進來一個平平無奇的員工。

二月份我一定要讓酒店的所有部門養成聯合協作的習慣,把酒店看成一個整體,不要只想着自己部門的工作,餐飲部和客戶部的溝通流程就有待加強,爭取更快的能把顧客想吃的飯菜送到客房去,送餐的速度快慢會直接影響到顧客的心情。大堂經理負責的酒店前廳也是應該和保安部有更加密切的聯繫,一旦發生意外情況也是及時的進行處理,防止事態發展到不可控的地步,酒店所用來聯繫的對講機,我也是進行了更新,目前已經全面購買了一批,將在這個月陸續的配發到位,保證無論在酒店的哪裏都能流暢的進行溝通。

我希望在這份工作計劃之下,酒店的銷量能再創新高,共同進步,爲我們今年的工作打下堅實的基礎。