幼兒園中班蔬菜教案模板彙總6篇

作爲一名優秀的教育工作者，通常會被要求編寫教案，編寫教案有利於我們弄通教材內容，進而選擇科學、恰當的教學方法。我們應該怎麼寫教案呢？以下是小編整理的幼兒園中班蔬菜教案6篇，歡迎大家分享。

幼兒園中班蔬菜教案 篇1

活動目標：

1、學習6以內的數字認讀，嘗試點數並按數取物。

2、比較數量的多少，能按指令操作。

3、發展幼兒的動手能力。

4、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。

活動準備：

畫有大鍋的圖片；“菜單”一份；蔬菜圖片若干（4根胡蘿蔔，5只番茄，3個葫蘆，6根黃瓜，和2個包心菜）；幼兒操作材料。

活動過程：

一、熊媽媽家的蔬菜成熟了

-----“熊媽媽家的蔬菜成熟了，今天她邀請小朋友到他家去吃營養蔬菜湯，想去嗎？”

-----“看看，熊媽媽家裏的蔬菜可多了？”教師依次出示胡蘿蔔，番茄，葫蘆，黃瓜，和包心菜，讓幼兒說出蔬菜的名稱。

-------“熊媽媽種了幾樣蔬菜？”請幼兒點數出蔬菜的種類。

--------“數一數每一樣蔬菜有多少？”幼兒點數每樣蔬菜的數量，學會按序點數。

-------引導幼兒把蔬菜從少到多按序排列。

二、認讀蔬菜湯的菜單

----“熊媽媽採了這麼多蔬菜，它爲了讓小朋友吃到營養美味的蔬菜湯，瞧！她還制定了菜單”。引導幼兒觀察並表述蔬菜圖左側數字的意義。

------“你們發現了什麼？”請幼兒說說菜單上說需要那些材料？每一種材料需要多少？幼兒根據菜單敘說“4個胡蘿蔔，5只番茄，3個胡蘿蔔…”

----“哪一種蔬菜最多？哪一種蔬菜最少？”

三、開始煮湯了

------“熊媽媽採來了蔬菜，定好了菜單，看！熊媽媽在幹嘛？”出示大鍋，“接下來熊媽媽開始煮湯了，胡蘿蔔放幾根？”引導幼兒按菜單上的數量，找出相應圖片貼到大鍋內。

-----一起點數，覈對胡蘿蔔數量是否正確。其它蔬菜也一一放入。

四、幼兒操作

----“熊媽媽把煮蔬菜湯的本領教給了小朋友？接下來，我們每個人都來煮煮蔬菜湯好嗎？”

-----針對幼兒的操作情況展示評價。

小結：“今天我們不僅喝到了熊媽媽煮的蔬菜湯，還學到了煮蔬菜湯的本領，收穫可真不小，你們願意把這個本領教給你們的好朋友嗎？那麼，我們行動吧！”

活動反思：

整堂課教師創設了兩個情景。第一個：“讓幼兒說出蔬菜的名稱，請幼兒點數出蔬菜的種類，幼兒點數每樣蔬菜的數量，學會按序點數。”豐富了幼兒的生活經驗，並且讓幼兒說說點數的方法，最後教師總結：一個不會數錯的方法，就是拿出小食指，按從上倒下，從左到右有順序的數。讓幼兒掌握了點數的方法，提升了幼兒的經驗。第二個情景：看看熊媽媽制定的蔬菜湯，讓幼兒認讀菜單。孩子們一下子就說出了菜單上的蔬菜，並通過教師的引導，很快了解蔬菜後面數字的意義。這一環節前面的數數方法得到很好的驗證和進一步的提高。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成爲食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

幼兒園中班蔬菜教案 篇2

活動目標:

1.讓幼兒通過各種感觀認識幾種常見的蔬菜，並能用漢語準確的表達出來。

2.幫助幼兒用簡單的句式表達自己認識的蔬菜："這是…，那是…"。

3.培養幼兒仔細傾聽教師和同伴講話的習慣。

教學重點、難點活動重點：

讓幼兒通過過各種感觀認識幾種常見的蔬菜，並能用漢語準確的表達出來。

活動難點：

1.幼兒能用簡單的句式表達自己認識的蔬菜："這是…，那是…"。

2.幼兒能用準確地漢語發音來表述自己認識的蔬菜名稱。

活動準備

活動準備：

1.課件，常見的蔬菜圖片。

2.蔬菜實物。

3.蔬菜小圖卡若干張。

教法：觀察指導法，操作法，提問法學法：遊戲體驗法，嘗試法，合作交流法

活動過程：

一、開始部分

1. 穩定幼兒情緒,教師組織教學， 師生之間相互問好.

2.教師出示蔬菜實物，讓幼兒對蔬菜有了初步的感觀認識(鼓勵幼兒看一看、摸一摸、聞一聞)。

二、基本部分

1.教師出示屏幕上各種蔬菜圖片和有關的謎語請幼兒猜一猜蔬菜的名稱，教師再用漢語解釋，並逐個糾正幼兒的漢語發音。

2.教師出示圖片，引導幼兒觀察他們的特徵並說出它們的名稱。

例：紅紅的西紅柿，長長的蘿蔔、等3.教師拿圖片和幼兒做遊戲。

(1)教師親吻(拍打、撫摸、用頭頂)圖片說圖片中蔬菜的名稱，幼兒模仿。

(2)在黑板上貼上大圖片請幼兒從小圖片中找到一樣的粘貼到大圖下邊並說出蔬菜名稱。

4.請幼兒給蔬菜分組(將小圖卡分類放到每一個籃子裏)

教師：我們把蔬菜寶寶送回家吧(邊分組邊念"這是…那是…)5.請幼兒分別練習句式"這是…，那是…".

三、結束部分

教師小結，並且和蔬菜寶寶再見。

四、活動延伸和幼兒一起做蔬菜湯。

幼兒園中班蔬菜教案 篇3

活動目標：

1、區別物體的粗細，感受粗細的相對性。

2、嘗試給6個以內的物體按粗細進行正逆排序。

3、學習用語言、符號等多種形式記錄自己的發現。

4、活動中體驗到成功的快樂和幫助別人的快樂。

活動準備：

幼兒活動材料《數學》第16頁《比粗細》。切成6段的長白蘿蔔完整地放在一隻盤子裏。豇豆、茄子、黃瓜、刀豆、長白蘿蔔若干。

活動過程：

一、 比較粗細

1. 師:“昨天，小動物們去了蔬菜王國，他們說那裏要進行蔬菜比比會，所以要做好準備比賽，先要選出四種蔬菜比粗細。你們準備好了嗎?”

2. 幼:“準備好了。”

3. (出示豇豆和黃瓜)，師:“那現在出發了，先請出豇豆和黃瓜，可是小動物們太忙了，你們能不能幫助小動物找出他們中誰粗誰細?”

4.幼:“我想是黃瓜粗，豇豆細。”

5. 師:“我知道這個難不倒大家，沒錯，豇豆比黃瓜細，黃瓜比豇豆粗。”

6. (出示茄子)，師:“看，我們的茄子也來湊熱鬧了，茄子不服氣了，他也要來和黃瓜，豇豆一起比一比,看看三中蔬菜誰粗誰細?”

7. 幼兒回答。

8. 師:“哇，這也知道你們好棒 ，是的，豇豆比茄子細，茄子比黃瓜細，茄子比豇豆粗，黃瓜比茄子粗。你們猜對了沒?”

9. 師:“蔬菜比比會進入最緊張環節，有請我們最重量級的刀豆和長白蘿蔔。現在有5種蔬菜，,你們還能看出來，這5種蔬菜誰最粗，誰最細嗎？”

10. 幼兒給5種蔬菜排列粗細。

二、 排列粗細

1. 師:“5種蔬菜我們已經知道他們的粗細了，你們還能排出最粗到細（從細到粗）的隊伍嗎，我請幾位小朋友上前面來表演下。”

2. 幼兒操作。

3. 師:“我看到了，他們排隊有一個規律，你們知道嗎？誰來說說看，你給蔬菜排隊的方法？”

4. 引導幼兒發現“從粗到細，從細到粗”的規律。

5. 剛纔的蔬菜比比會讓蔬菜感到很疲勞，我們想讓他們休息吧，看看這個白蘿蔔，你們發現了嗎，這個蘿蔔也有粗細不同的地方，你們知道蘿蔔哪裏最粗，哪裏最細?”

6. 幼兒回答。

7. 師:“有些小朋友已經找到規律排列了，還有些小朋友還沒想明白，這樣吧，我們自己動手試一試。”

8. 每組一份切好的蘿蔔，幼兒沒人選擇一段蘿蔔，根據蘿蔔的粗細特徵共同將蘿蔔完整地拼起來。

9. 然後幼兒互換蘿蔔段進行重新排列。

三、 它們也來比粗細

1. 出示幼兒活動材料《數學》第16頁《比粗細》。

2. 師:“原來，我們的書裏還藏着好的好玩的呢，除了茄子、黃瓜、絲瓜來比粗細外，還有鉛筆盒樹木也來了，你們想看看嗎，它們就在《數學》第16頁，哪個粗，哪個細?來找一找。”

3. 幼兒操作。

4. 指導幼兒找出每一組中最粗的東西，並在它旁邊做標記Ⅹ。

5. 指導幼兒用數字1-5表示這些物體的粗細，從細到粗的順序排列。

6. 最後老師總結。

幼兒園中班蔬菜教案 篇4

活動目標：

1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。

2、按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進行簡單的分類。

3、培養幼兒的合作能力和記錄能力。

教學準備：

蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統計表每組一張。

教學過程：

一、回憶蔬菜？

1、幫助幼兒回憶都吃過什麼蔬菜？

2、是什麼樣子的？

二、蔬菜是怎樣長出來的？

教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜，並找出我們吃的部分。

教師出示蔬菜的整體餘局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土裏；有的長在水裏；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）

分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發出陣陣驚歎：“原來西紅柿是長在樹上的”“土豆原來長在土裏，土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨着孩子們的陣陣驚歎聲，他們的好奇心被充分的激發出來，學習興趣也被充分的調動起來，達到了很好的教學效果。但是“圖片呈現”的方式總感覺遙遠不真實，如果活動當時能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會更深刻，理解也會更透徹。

三、蔬菜分類。

出示多種整株蔬菜，請幼兒根據我們吃的部分進行分類。大體分爲（葉菜類、瓜果類、根莖類）

幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統計表。

教學反思：

在幼兒分組完成蔬菜種類統計表這個環節，我給孩子們留下了充分發揮自主性的空間，每組幼兒可以共同討論並確定本組的記錄方法（有的繪畫、有的用符號代表）充分調動了孩子們的積極性，並且培養了他們相互合作的能力。

幼兒園中班蔬菜教案 篇5

活動目標：

1、認識白菜、胡蘿蔔、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

2、瞭解吃蔬菜對身體的好處。

3、引導幼兒不偏食、挑食。

4、初步瞭解蔬菜的小常識。

5、知道人體需要各種不同的營養。

教學重點、難點

教學重點：知道吃蔬菜對身體健康

教學難點:培養幼兒吃蔬菜的興趣

活動準備：1、白菜、胡蘿蔔、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。（未加工的和做熟的兩種。）

2、幼兒人手一套碗筷。

活動過程

一、激發幼兒興趣，引入主題。

通過讓幼兒品嚐各種蔬菜來引出活動主題。（1）、今天老師爲大家準備了許多種菜，想請你們品嚐一下，再猜猜看，他們都是什麼菜。小結：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿蔔、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

二、引入新課。

1、觀察、認識白菜、胡蘿蔔、西紅柿、芹菜等蔬菜。（1）、今天老師從地裏摘了很多的菜來，小朋友認不認識這些菜呢?你們都吃過嗎？

2、你們知道吃蔬菜有什麼好處嗎？小結：蔬菜裏含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什麼壞處嗎？幼兒討論，小結：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

三、幼兒活動。

1、今天你們的家人爲大家準備了許多的蔬菜，想請你們品嚐一下，我來看看那個小朋友想長的棒棒的、壯壯的、高高的。

2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，爲什麼？

四、活動延伸。

蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養。請小朋友回去收集更多的關於蔬菜的知識。

幼兒園中班蔬菜教案 篇6

活動目標

1、通過蔬菜寶寶故事讓幼兒瞭解蔬菜的營養價值以及多吃蔬菜的好處。

2、蔬菜寶寶通過操作、品嚐蔬菜、回憶自己吃過的蔬菜的各種做法。體驗和蔬菜做朋友的樂趣。

3、通過蔬菜寶寶活動幼兒能夠喜歡上吃蔬菜。

活動設計背景

因本班孩子出現挑食的現象，每次吃紅蘿蔔、芹菜等蔬菜時明顯的很多孩子就吃的很少。甚至有幼兒會用嘔吐來告訴老師不喜歡吃這個蔬菜。爲了讓幼兒多吃蔬菜；瞭解多吃蔬菜的好處；瞭解吃蔬菜的`好處。我在班上開展了一節健康活動《蔬菜寶寶》。

一、出示圖片引出主題

師：今天，田老師請來了一位小客人“小兔”

師：小兔的表情怎麼樣了？

師：你覺得小兔遇到了什麼事情所以會哭呢？

幼兒說一說

二、講故事

師：到底是怎麼回事兒呢？我們一起來聽一聽。

（故事：小兔和小動物們要到海上旅行，帶了很多的零食。有一天，發現牙齒流血了。貓醫生開了很多的藥：蔬菜。）

牙齒流血時師：小兔原來是因爲牙齒流血，所以哭了。

師：小動物們的牙齒爲什麼會流血了呢？我們繼續往下聽。

說着貓醫生端來了一大筐的藥說：你們身體所需要的營養都藏在這些藥裏。小動物們走近一看，原來是各種各樣的蔬菜。

師：我們一起來看一看都有什麼蔬菜

（1）胡蘿蔔

師：你們認識嗎？你吃過嗎？你是怎麼吃的？

師：胡蘿蔔有很多的吃法。做熟了之後吃的話豐富的營養就更容易被我們吸收。

師：胡蘿蔔營養非常的豐富，還有一個小名，胡蘿蔔又被叫做小人蔘。

拿打開的胡蘿蔔師：胡蘿蔔裏面含有胡蘿蔔素和豐富的維生素。多吃胡蘿蔔對我們的眼睛非常的好，可以讓我們的眼睛變得更明亮。

（2）西紅柿

師：看一看，田老師把它打開了小朋友們看一看，師捏一捏幼兒看一看裏面有很多的水分。

師：剛剛小朋友都說吃過西紅柿，那你是怎能麼吃的？

番茄炒雞蛋

師：西紅柿非常的好吃。小朋友們都愛吃。也含有非常豐富的維生素，多吃西紅柿可以增加我們的抵抗力，讓我們的身體少生病。並且夏天吃西紅柿還有防嗮美容的效果呢。

（3）芹菜

師：我們來看一看芹菜是由莖和葉子組成的，我們把芹菜的莖打開來小朋友們看一看，有長長的像線一樣的東西，這個東西叫做粗纖維。這個粗纖維可以幫助我們清理腸胃，幫助小朋友們解便便。

師：小朋友們的椅子下面也有一段芹菜你來找一找粗纖維。

師：我知道有小朋友不太喜歡吃芹菜，但是我們還是要吃的，你可以每次吃的時候想一想芹菜對我們的身體特別的好，可因幫助我們清理腸胃。我們再難吃也要把它嚥下去好不好？

師：我們知道了蔬菜的營養，你現在把你知道的蔬菜的營養告訴你旁邊的小朋友。一起說一說。教師和幼兒一起討論。

師：你還吃過什麼蔬菜？幼兒說一個，教師出示一個。

師：這些蔬菜你們都愛吃嗎？

三、故事結束

師：我們小朋友們知道了這麼多蔬菜的營養，也不知道小動物們怎麼樣了？

故事：小動物們帶着這些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小動物的病都好了。他們高高興興的又繼續的去旅行了。

師：蔬菜把小動物們的病都治好了。

四、品嚐

師：我們小朋友們在幼兒園每天都吃蔬菜。所以我們的身體一定會非常的健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其實有一些蔬菜是可以生吃的，今天，田老師就準備了一些，已經用熱水燙過了，洗乾淨的請小朋友們品嚐一下。你也可以讓你的爸爸媽媽品嚐一下。跟你的爸爸媽媽說一說這些蔬菜的營養。好不好?

教學反思

活動的開始部分我出示哭的小兔，引導幼兒討論爲什麼會哭呢？調動幼兒的積極性。講故事引導幼兒共同探討是因爲吃了太多的零食牙齒流血。從而把幼兒的目光轉向蔬菜。蔬菜，孩子們都有所瞭解。他們有經驗，有話可說、願說。所以，活動的內容能吸引孩子。

活動中我運用觀察法、討論法、講解法、幼兒的實踐操作等手段讓幼兒在認知及能力方面有所提高。讓幼兒認識到要多吃蔬菜及蔬菜的營養價值。運用這些手段符合幼兒的認知特點。在內容安排上，我注意從日常生活經驗入手，引導幼兒去感知新的經驗、獲得新的知識。

本節課的不足之處是：

1、在介紹西紅柿和胡蘿蔔的時候應該有讓幼兒觀察切開之後是什麼樣的。在上課的過程中我沒有出示。

2、在引導幼兒討論完蔬菜之後，應該把故事講完：小動物們吃了蔬菜之後病都好了。而在上課的過程中我沒有交代故事的結尾。

3、大部分時間都是我在說，我在演。沒有讓幼兒充分得到展示的機會。