【精選】幼兒園《包餃子》教案3篇

作爲一名教師，常常需要準備教案，通過教案准備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。那麼大家知道正規的教案是怎麼寫的嗎？下面是小編爲大家整理的幼兒園《包餃子》教案3篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

幼兒園《包餃子》教案 篇1

【活動目標】

1．引導幼兒感受過年包餃子的風俗，體驗“包餃子”遊戲的樂趣。

2．初步培養幼兒與他人合作遊戲的意識。

3．讓學生了解節日的習俗。

4．讓幼兒瞭解節日的由來，感受節日歡樂的氣氛，一起歡度節日。

【活動準備】

１．物質準備：兒歌《包餃子》，包餃子圖片，餃子皮頭飾，餃子餡貼紙

２．經驗準備：

（1）課前教師出示包餃子圖片，讓幼兒瞭解包餃子的過程。

（2）課前熟悉資料部分兒歌。

【活動過程】

1．教師帶領幼兒一起回顧包餃子的過程。

提問：餃子是怎麼做出來的呢？教師爲幼兒簡單講解包餃子的過程。

小結：擀餃子皮――包餃子餡兒――然後把餃子捏好。

2．教師引導幼兒討論餃子餡兒的種類。

提問：小朋友們最喜歡吃什麼餡的餃子啊？（蘿蔔、芹菜、豆角、肉等）

3．師生一起玩遊戲“包餃子”。

提示：教師創設情景，激發幼兒對遊戲的興趣：“今天要來客人，小朋友們一起包餃子給客人吃吧”。

遊戲基本玩法：

（１）教師給幼兒發餃子餡及餃子皮貼紙，先讓幼兒認識一下自己是餃子皮還是餡，是什麼口味的餡。

（２）幼兒手拉手圍成圓圈，邊說兒歌邊向一個方向走動。

（３）兒歌結束後，教師指導帶“餃子皮”頭飾的幼兒牽或抱“餃子餡”幼兒，站在一起。

（４）教師和未帶頭飾的幼兒一起走上前，問一問他們包的是什麼餡的餃子，聞聞香不香，然後一口“吃掉“它。

備註：如果頭飾不夠就讓幼兒輪流帶，但是全體幼兒一起圍圈說兒歌嘗餃子等，確保幼兒集體參加。

4．教師根據本班幼兒情況進行頭飾更換，此遊戲可反覆進行。

資料：

兒歌：過年嘍！過年嘍！擀餃子皮呀，和餃子餡，大大的餃子香又鮮，我來抱住你，包個大餃子。

幼兒園《包餃子》教案 篇2

【活動目標】

1、引導幼兒感受過節包餃子的風俗，體驗“包餃子”遊戲的樂趣。

2、初步培養幼兒與他人合作遊戲的意識。

【活動準備】

1、物質準備：兒歌《包餃子》，包餃子圖片，餃子皮頭飾，餃子餡貼紙

2、經驗準備：

（1）課前教師出示包餃子圖片，讓幼兒瞭解包餃子的過程。

（2）課前熟悉資料部分兒歌。

【活動過程】

1、教師帶領幼兒一起回顧包餃子的過程。

提問：餃子是怎麼做出來的呢？教師爲幼兒簡單講解包餃子的過程。

小結：擀餃子皮――包餃子餡兒――然後把餃子捏好。

2、教師引導幼兒討論餃子餡兒的種類。

提問：小朋友們最喜歡吃什麼餡的餃子啊？（蘿蔔、芹菜、豆角、肉等）

3、師生一起玩遊戲“包餃子”。

提示：教師創設情景，激發幼兒對遊戲的興趣：“今天要來客人，小朋友們一起包餃子給客人吃吧”。

遊戲基本玩法：

（1）教師給幼兒發餃子餡及餃子皮貼紙，先讓幼兒認識一下自己是餃子皮還是餡，是什麼口味的餡。

（2）幼兒手拉手圍成圓圈，邊說兒歌邊向一個方向走動。

（3）兒歌結束後，教師指導帶“餃子皮”頭飾的幼兒牽或抱“餃子餡”幼兒，站在一起。

（4）教師和未帶頭飾的幼兒一起走上前，問一問他們包的是什麼餡的餃子，聞聞香不香，然後一口“吃掉“它。

備註：如果頭飾不夠就讓幼兒輪流帶，但是全體幼兒一起圍圈說兒歌嘗餃子等，確保幼兒集體參加。

4、教師根據本班幼兒情況進行頭飾更換，此遊戲可反覆進行。

資料：

兒歌：過年嘍！過年嘍！擀餃子皮呀，和餃子餡，大大的餃子香又鮮，我來抱住你，包個大餃子。

幼兒園《包餃子》教案 篇3

活動目標

1. 能隨音樂，基本合拍地做擀餃子皮、包餃子的動作，並學習從小圓到大圓的隊形。

2. 創編餃子沸騰的動作，表現音樂歡快的情緒。

3. 在表現餃子沸騰的過程中找空的地方，不與別人碰撞。

4. 在感受歌曲的基礎上，理解歌曲意境。

5. 通過聽、唱、奏、舞等音樂活動，培養學生的創編能力與合作能力。

重點難點

重點：學習隨音樂有節奏進行律動表演。

難點：創編包餃子、煮餃子動作並進行表演

活動準備

1、熟悉包餃子的過程，注意觀察餃子沸騰時的樣子。

2、遊戲時用的“大漏勺”一個。

3、錄音機、音樂磁帶、餃子在鍋裏“跳舞”情景的圖片。

活動過程

1、欣賞樂曲，初步熟悉音樂結構。

2、創編餃子沸騰部分。

（1）引導幼兒說出包餃子的過程。

（2）出示掛圖，引導幼兒創編小餃子在鍋裏跳舞的樣子。

（3）教師和幼兒一起聽音樂學習小餃子跳舞。

（4）幼兒聽音樂自由表現。

3、學習擀餃皮部分。

（1）創編擀餃皮的動作。

（2）學習由小圓到大圓隊形上的擀餃皮。

4、學習包餃子部分。

（1）學習包小餃子。

（2）學習兩人結伴包餃子。

（3）聽音樂包餃子。

5、將動作連起來，完整練習一遍。

6、完整地做“煮、撈餃子”遊戲一遍。

教學反思

《綱要》指出：幼兒藝術活動的能力是在大膽表現過程中逐漸發展起來的，教師的作用應主要在於激發幼兒感受美、表現美的情趣，豐富他們的審美經驗，使之體驗自由表達和創造的快樂。讓每一位幼兒都得到美的薰陶和培養。提高自由表現的機會，鼓勵幼兒用不同的'藝術形式大膽地表達自己的想法和創造，肯定和接納他們獨特的審美感受和表現方式，分享他們的快樂，在此基礎上，根據幼兒的發展狀況和需要，對錶現方式和技能技巧給予適時、適當的指導。幼兒園大班孩子，已有一定的生活經驗，對包餃子的過程有了一定的瞭解。選擇孩子熟悉的生活內容，使孩子對此活動更易於感興趣。因爲興趣是孩子學習的動力。

因爲音樂韻律活動是幼兒園音樂教育的一個組成部分。傳統的韻律活動教學方法單一：使用示範教學，只注重幼兒機械的模仿，而忽視了教學過程中幼兒情感教育和感受力、表現力的培養。如何在藝術活動中培養幼兒對美好生活內容的感受力，激發他們表現美的願望並幫助提高他們的技能，我在這次活動中做了以下嘗試：

1．生活經驗的重溫

(1)在一日生活中營造過年氛圍。我利用晨間接待、進餐、午睡前、起牀後以及自由活動時間爲幼兒播放喜慶樂曲，如：《好日子》、《大拜年》等，讓過年喜慶的音樂時時縈繞在孩子身邊。

(2)活動前引導幼兒認真看幼兒用書《包餃子》內容，爲此活動做好充分的鋪墊。

2．不用圖譜

傳統的韻律活動中，老師通常用標記把相應節奏的動作圖譜畫好，讓幼兒跟着老師反覆地練習。本次活動中我使用孩子自由創編，共選定動作，運用遊戲活動突破難點。動作來自孩子本身創編，更具有趣味性，讓幼兒在玩不知不覺中掌握韻律動作。

3．調動幼兒各種感官感受節奏

啓發幼兒用雙手在身體各部位擀麪皮，如：在肚子上、腿上、胸上等來幫助幼兒感受韻律動作及樂曲節奏特點，並願意參加韻律活動。

音樂是一種情感的藝術，人的感情在許多時候往往是即興的，無論用什麼方法，在這次活動中最主要的是爲了幼兒快樂的學會、學好此律動，並且能愉快的做身體造型及動作，從而自信地表達自己的情感和內心的體驗。此次活動中幼兒情緒高漲，興趣極濃，個個躍躍欲試。雖然，有些幼兒的動作做得並不到位，舞姿也並不優美，但我覺得讓幼兒大膽表現，培養幼兒自信開朗的性格更爲重要。

小百科：餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。